Лига Алкобушников

Я прекрасно понимаю как работает современное производство, и что часто этикетка лепится на том языке, куда продукт идет на экспорт. Однако, не смотря на это, относительно вина, мои мысли думают иначе. видя Французское вино с полностью русской этикеткой (именно этикеткой, а не дополнительной наклейкой) у меня всегда возникают сомнения по поводу реального места розлива...Но как бы то не было пробуем мы все, поэтому давайте откупорим еще одну бутылочку :)

И так, что мы имеем? Практически нулевой аромат. Типичный фруктовый запах полусладкого белого вина - еле уловим. Пахнет чем-то сладеньким, но слабенько. По вкусу - тоже сладенько и немного кисловато, вроде что-то фруктовое чувсвуется, но без яркой выраженности. По сути сладенькая водичка (именно сладенькая (в меру), без приторности) золотистого цвета, которая немного бьет в голову. Пьется очень легко. Противного ничего нет, но от вина все таки ожидаешь чего-то более яркого, даже от столового. Цена для такого качества могла бы быть и меньше, но в целом норм ~300-350 рублей. Со скидками видел даже за 230 рублей. Вино на каждый день, для тех кто хочет запивать еду. 4 из 10.

Снято сегодня вечером в одном из хостелов Чикаго))).

Ссыль на комментарий #comment_119242337

К статье Приготовление Лимончелло https://pikabu.ru/story/prigotovlenie_limonchello_6084968

На волне постов про "пиво" которое я и пивом то назвать не могу.
Со всем уважением к @domna83, и его писательскому дару, не могу понять как можно писать эссе на тему "нефильтрованное светлого".
Начнем с самого начала. Пиво люди пьют давно, и за эти столетия наработали не хилый багаж сортов пива, и для того, что бы в этих сортах не заблудиться придумали несколько классификаций, наиболее популярный классификатор это BJCP, что бы не искать, вот толковый русский перевод https://profibeer.ru/styles/bjcp/
Беглого взгляда достаточно, что стилей много. Для наглядности вот картинка:

Ну а теперь к нашем шмурдякамм.
Все это разнообразие названий "Честное", "Кроп", "Бавария", "Балтика 3" и т.д. подпадают под один стиль Международный светлый лагер, пруф https://profibeer.ru/styles/bjcp/pale-lager/international-pa...
Поройтесь в BJCP, вы там не найдете просто "светлого" и тем более "нефильтрованное" это все наша российская придумка.
Вкус лагера довольно стандартный и плоский, разнообразия там нет. Но мы же составляем рейтинги массового пива и стараемся описать его вкус и этот вкус действительно разный. Эта разность зависит от жадности пивоварни, можно взять не просто дешёвый солод, а ОЧЕНЬ дешёвый, и можно и подпорченный за копейки, подкрасить пиво красителем, благо такой есть. Хмеля положить самого дешёвого и того на кончике гулькиного носа. Дрожжи запускать в 101 цикл не заботясь о их чистоте. А ещё можно экономить, на санитарии (привет, пиву со сроком годности 3 дня). Да! Ещё можно экономить на очистке воды и на времени кипячения. Солидно мы так уже наэкономили. Но нет предела совершенству! Можно пойти и дальше, применить микробиологические ферменты и это ещё копеечку упала. А теперь как вишенка на торте можно экономить, на пивоваре и сотрудниках. Вроде все. Но думаю, есть ещё криминальные методы экономии (они точно есть и их много).
Что же мы получаем, после такой экономии? Мы получаем шмурдяк, без правильного вкуса, без приятного аромата, мутноватое, кисловатое, с вонью неясного генеза и замечательной головной болью утром.
Берегите себя, не пейте ЭТО! Здоровье дороже!
Будьте придирчивы и осмотрительны в выборе напитков, пивом можно отравиться.
Прочтите каноническое описание лагера и сверяйте то, что пьете с этим описанием.
Неприятный запах, запах дрожжей, запах плесени или подвала, кислинкой, сладость, крысиный запах, запах чайного гриба - в обычном пиве (лагере) это недопустимо!

Сделано, как и пара предыдущих на краснодарском заводе Очаково.

Как и 99% марок содержит в себе надписи местное/честное/живое, что как раз здесь на 100% является маркетинговым ходом.

Местное? Сделано в Краснодаре, купил я его в Новороссийске. Ну, если брать весь Краснодарский край, то, наверное, можно считать его местным. Хотя каждый первый производитель пишет ровно то же самое.

Честное? Здесь я даже и не знаю, что сказать... Честное пиво? В чём и перед кем?
Типа пейте пиво местное, оно у нас самое честное?
Не пейте лживое вино, ведь пиво честное одно!
Ну и так далее в том же духе.

Живое? Я ранее писал про Хадыженское и другие марки. Если из них 10% с маленьким сроком годности так как непастеризованное/нефильтрованное, то здесь оно ну никак не может быть живым.
Фильтрованное, пастеризованное, срок 180 суток.
Для уже выпивших и невнимательных потребителей - срок годности на этикетке просто не указали.
Да и само утверждение "живое" - как я писал ранее - не несёт никакой потребительской ценности.

Вкус... Очаково пробовали? Не старое, а современное. Вот это - хуже. То ли потому что неживое, то ли ещё почему, но...
Как будто живой белый кислый квас смешали с парой сортов несвежего пива.
Ну или оно само по себе такое.
В общем, пить можно, но очень на любителя.
Единственный плюс - оно на 0,5% крепче, что в теории должно помочь быстрее напиться.
В общем, данное пиво как фильм на один раз.
Но это мое личное мнение.

P.S.: С чувством гордости за свой продукт - на мой взгляд очень неоднозначный слоган.