
Институт Доширакологии
Cup Noodles with shrimp
Всем холодный промозглый декабрьский приветик! Давно меня тут не было, но вчера я как раз «удачно» поскользнулась на гололеде и сломала локоть (по счастью на левой руке) так что у меня осталась одна функционирующая рука и высвободилась масса свободного времени шоб пилить обзорчики на бич паки, чем я сейчас и займусь.
Итак, сегодня у нас батя всех бичпаков “Cup Noodles” от небезызвестных Nissin со вкусом креветки, приобретённый на Wildberries за 150 целковых.
На картиночке все очень красиво,ну штош, вскрываем!
Внутри все не так радужно: одна (как выяснится при употреблении - она же и единственная) несчастная креветочка, пару кусочков моркови, еле виднеющаяся Зеленуха, и бульонная приправа. Все это дело уже засыпано в чашку, что меня, как временно плохо функционирующего индивида, порадовало (не нужно возиться с пакетиками). А вот отсутствие вилки огорчило, за 150 р. Уж могли бы и положить.
Инструкция велит всё это дело залить кипятком и ждать три минуты. Сказано-сделано!
Ждём три минуты, открываем, вкушаем.Шо по итогу: кроме одиноко плавающей креветки других признаков креветочного вкуса (как и какого либо другого ярко выраженного) не обнаружено. Остроты 0. Просто соленый бульон, пахнущий грибным Ролтоном за 2,5 рубля из детства. Наполнение очень скудное. Сказать, что лапша невкусная тоже не могу - с голодухи я ее схомячила в рекордные сроки ещё и бульон допила, НО! Своих денег она точно не стоит - мой фаворит Mama creamy Tom yum за 98 рублей это просто блюдо от шефа в сравнению с этим (там и креветки плавают в изобилии, а бульон какой!!), а стоит на треть дешевле.
Короче как сказал один уже почти классик:
Все мир и доширак!
Лапша? Дайте две!
Ну что, в наш институт доширакологии поступил новый объект для изучения, яндекс переводчик нам сказал, что это "Соевый суп со вкусом жирной говядины".
Открываем, нуу... не бедно: два вида лапши, тонкая пшеничная и стеклянная бобовая, пакетик с сухим бульоном, пакетик с соусом, пакетик с сушеными овощами и лентами кантофу, пакетик с уксусом и пакетик с маринованным куриным яйцом. Яйцо вареное, по размеру немного меньше нашего С2.
Закидываем всё в контейнер, заливаем кипятком и ждём десять минут.
На выходе получаем довольно много лапши, неплохой бульончик по остроте примерно соответствующий говяжьему дошику, а по вкусу больше похож на куриную приправу Пяодама, прикольно в общем. Яйцо... Ну яйцо оно и в Африке яйцо, обычное, вареное.
Вердикт. Очень неплохой и довольно сытный, за счет яйца и большого количества лапши супчик, а уж за 100 рублёв, так вообще неплохо.
Халуун Тогоо Hot Pot SICHUAN STYLE
Мой первый обзор, судить строго. Данный образец был приобретен в Киеве, на столичном рынке за 55грн "150р" Со слов продавца: сделан китайцами, для Монголии.
Имеем мы немаленькое ведёрко с лапшой и 4мя пакетиками: овощи, порошок, соус с привкусом кунжута и арахиса, и острое масло.
По инструкции: закинуть овощи и порошок, 3 минуты и залить соус и масло.
В итоге: островатый "3 красных дошика" но насыщенный орехово-пряный бульон, который более выигрывает своим вкусом.
Лапша разачировала, на уровне мисок от ролтона
По итогу: сытный бичпакет, которым я с утра позавтракал и неожиданно наелся, подойдёт неофитам в постижении острого.
p.s. техническая информация.
Ответ на пост «Лапша Kang Shi Fu (Master Kong) со вкусом тушёных свиных рёбрышек»1
Требуется помощь Пикабушников-ценителей китайской лапши, проживающих во Владивостоке или других городах, где китайская лапша стоит адекватных денег. Давно встречаю комментарии под постами с очень низкими ценами(Владивосток как вариант, если не ошибаюсь). Хотелось бы попробовать подобную лапшу-
https://youtu.be/xM5VU_0g8E8. Ну или другую- главное чтоб вкус был оболденный. Может жители Владивостока(или других городов, где цены на китайскую лапшу адекватные) откликнутся и смогут прислать вкуснятину почтой России как вариант, разумеется не бесплатно. Спасибо)
Лапша Kang Shi Fu (Master Kong) со вкусом тушёных свиных рёбрышек1
Приветствую вас, роллтонье, доширакье и прочие любители лапши быстрого приготовления! :) Я продолжаю разгребать свои запасы, и сегодня решил достать вот этот образец:
Перед вами - Kang Shi Fu (он же Master Kong) Braised Pork Ribs Noodle, т.е. это лапша со вкусом тушёных свиных рёбрышек. Куплен был сей экземпляр в Уголок доширакье в моем городе. Чек я, к сожалению, не сохранил, и впредь стараюсь не допускать таких оплошностей.
Немного фото упаковки:
Вскрываем и смотрим комплектацию:
Внутри сама лапша (85 грамм, если верить упаковке), вилка, суповая основа, овощи и соус. Давайте посмотрим на них поближе:
Суповая основа в виде порошка имеет пряный и немного сладкий запах. На вкус ощущается нечто, похожее на заявленные свиные рёбрышки (во всяком случае, вкус похож на свинину) - мне не хватило трёх "пальцевых" проб, чтобы точно понять. Соус густой, жирный, имеет примерно такой же запах, что и порошок, но более яркий и резкий.
Внесу некоторую ясность - я не являюсь гурманом в еде, и мне незнакомы многие запахи типа кориандра, шалфея и прочих лемонграссов (или знакомы, но только "в нос", без названия), поэтому я оперирую доступными мне терминами и аналогиями типа "пряный" и "сладковатый". Знатоков и ценителей прошу понять и простить.
Ну что же, засыпаем все в тарелку, заливаем кипятком, ждём несколько минут, тщательно перемешиваем и пробуем:
Лапша, как у всех отведанных мной Kang Shi Fu, добротная, не разварилась и не развалилась, приятная, в меру упругая. А вот вкус... Вкус неожиданно блеклый, а я уже привык к яркому вкусу образцов данного производителя. Нет, он есть, нормальный такой бульон, в меру жирный, вроде даже вкус свинины есть с лёгкой пряной ноткой, но на фоне остальных опробованных мной экземпляров Kang Shi Fu он просто теряется. Как если бы в принтере начал заканчиваться тонер во время печати. Острота если и есть, то незаметная для меня.
Вердикт: я ожидал большего. Все, что я пробовал раньше от данного производителя, имело яркий и "густой" вкус, местами с остринкой. А здесь как будто пожалели чего-то. Может, и возьму ещё раз, но если рядом будет стоять что-то, что я уже пробовал у Kang Shi Fu, то предпочту это "что-то".
Благодарю за внимание!
Запасики доширачного остроеда
Приехал очередной заказик, не могу не поделиться с уважаемыми коллегами из НИИ Доширакологии, в соответствии с планом на месяц будут проведены эксперименты и экспертизы, результаты и выводы будут выложены незамедлительно, если лень не победит :)
Отдельно отмечу соус для тех, кому терять нечего и Каролинский Жрец уже не вштыривает. 4% олеорезин капсикум. Поллитра жидкого ада. Страдают все!


























