Сообщество - Бизнес

Бизнес

2 611 постов 32 795 подписчиков

Популярные теги в сообществе:

4282

Два магазина в Гренландии

Далеко-далеко во льдах Атлантики, на огромном острове Гренландия есть маленькая рыбацкая деревушка Паамиут. В ней 600 жителей и ровно два продуктовых магазина. Как это положено в Дании (Гренландия — автономный округ королевства Дания), один — сетевой — вполне приличен, чем-то похож на наши «Седьмые континенты» по размерам и сути. Второй, кажется, частный. Он меньше, цены в нём выше на 10%, ассортимент почти такой же, как у конкурента. В общем, явный аутсайдер на первый взгляд.


Но! Самое интересное начинается утром.


Дело в том, что сетевой магазин работает, как, опять же, положено в Дании, с 9 до 16. А наш герой открывается в 8:30 утра и обслуживает до 18:30.


Магазины стоят напротив друг друга.


Жизнь в Паамиуте начинается с рассветом. Я наблюдал совершенно сюрреалистическое зрелище. В 8:20 на площади, образованной этими зданиями, начала скапливаться очередь. Реально очередь. Это люди, которым нужно закупиться с утра и выйти в море. Угадайте, в какой магазин они шли.

Днём в маленьком магазине работала другая стратегия — они подавали в мини-пекарне горячий кофе за 5 крон. А кофе в мини-пекарне магазина напротив стоил 15 крон.


Иногда в большом магазине кончались яблоки или что-нибудь ещё нужное. Тогда люди шли в маленький и докупали это к основному чеку. Наш герой продавал на 10% дороже товар, который можно было продать быстрее, но без этой выгоды. Тут, кстати, надо отметить, что поставки в оба магазина идут одним судном раз в неделю-две.


Большой магазин закупал много йогуртов и «сливал» их за 4 дня до завершения срока годности по себестоимости или ниже. Вообще, там много продуктов с большими скидками перед окончанием срока годности. Маленький магазин подходил более расчётливо — скидку я видел только одну против двух десятков во втором.


При ещё более пристальном изучении выяснилось, что в дни получки маленький магазин открывается на полчаса раньше графика. А банкомат есть только в нём. А продукты на краю света — дефицит. И все знают, что если сейчас не скупить, например, муку в нужном количестве, её может и не оказаться. И ещё трубы горят.


И вот маленький магазин за час до открытия сетевого делает недельную выручку. Люди уходят с огромными баулами всего что надо на месяц. Я это видел, и это фантастика.

Последний добивающий аккорд — наш магазин умеет доставать неожиданно кончающиеся товары. У него договорённость с местными инженерами, иногда летающими в другой город. И в примерно половине случаев они могут добросить алкоголь, фрукты или что-то ещё нужное «челноком».


В этом противостоянии двух магазинов сосредоточена вся суть атаки на большого и сильного конкурента.

Показать полностью 2
80

Управление бизнесом

Есть ситуации, которыми легко управлять, и где ваша голова определяет прибыль. Например, переговоры.


Есть ситуации, которыми управлять сложно, и там решает вводная и поставленный процесс. Например, если вы возьмёте плохое помещение для магазина — голова не поможет. Никак. У вас просто не будет клиентов. Это ситуация, где от ваших навыков мало что зависит.


Поначалу ставьте себя в такие ситуации, где ваши навыки максимально помогают. Потому что компания будет держаться на вас. Именно поэтому первые два-три года придётся вкалывать как на руднике. Потом, при масштабировании — старайтесь создавать такие условия, чтобы даже клинические лучезарные идиоты не смогли накосячить. По крайней мере, достаточно сильно.


Хорошо управлять развитием бизнеса, там каждый день — приключения. Сложно управлять тем, что работает только на основе отлаженного процесса. Можно дёргать за руль, но результат будет не очень сильным.


Ключевой момент — заранее понять, что будет через десять шагов, и учесть это в достаточно медленно меняющихся процессах. Например, бесполезно начинать управлять бизнесом «в полную силу», когда прибыль падает из-за внешних факторов — можете просто не вытянуть, надо было думать раньше.

Показать полностью
924

Морковка спереди и морковка сзади

Если вы ставите фрилансеру или любому другому сотруднику отрицательный бонус за выход за дедлайн, обязательно мотивируйте премией за сдачу проекта раньше срока. Две морковки в любом деле — основа правильной мотивации.

95

Проблема плохих магазинов

У нас в стране невероятно много отвратительных продуктовых магазинов. Подгнивающие продукты, тёплые пакеты с молоком, хамящий охранник, засыпающие кассирши, разные переигрывания ценниками, заныканные маленькие пакеты на кассе (чтобы люди покупали большие, они же дороже) и прочие радости могут подстерегать на каждом углу. Это не проблема, это просто реалия жизни.


Проблема в том, что покупатель не имеет достаточно мощной возможности повлиять на ситуацию. Перестанет покупать? Это крайне маловероятно, потому что вся модель продуктового около дома заточена именно под то, что продукты там же, где покупатель. Около дома.


Одно только расположение уже эффективно перехеривает любой сервис и ещё кучу недостатков. Естественно, конкурировать при таком раскладе с продуктовыми малопродуктивно. Нет, можно открыть свою лавку, но это будет уже другая дифференциация и другая история.


Я к тому, что иногда даже хорошая модель по всем параметрам может перекрываться такими низменными факторами как «а он через дорогу, не пойду». И хорошая игра в бизнес — учитывать все подобные факторы рационально.

Показать полностью
597

Дверной краш-тест в рознице

Представьте себе, что вы открылись дверь-в-дверь с конкурентом. Что будет дальше? Люди станут заходить к вам или нет? Как изменится чек, его состав? Что сделает конкурент? Что сделаете вы?


Это мысленное упражнение очень отрезвляет.


Забегая вперёд скажу, что в Москве чаще всего выигрывает тот, у кого продавцы лучше знают товар и честнее работают. Вторым по важности преимуществом может стать бренд, но он начинает работать в полную силу только через 7-10 лет, когда люди привыкают к нему и начинают воспринимать его как часть мира. «Я в школе учился, тут был магазин, ну и теперь он тут. Наверное, хороший».


Самое весёлое, что открываться с конкурентами дверь-в-дверь вам обязательно предстоит. Дело в том, что продвинутые торговые центры стараются собирать всех похожих производителей под одной крышей. Это хорошо и им, и продавцам — потому что в городе появляется точки «больше всего выбор игрушек» или «все модные бутики в одном месте» или даже «куча ресторанов на любой вкус».

Показать полностью
1093

Хвост акции

«Действует до 31 марта 2015» — этим обычно заканчивается описание скидки или ещё какой-то акции. Так вот, здесь вы должны подло и цинично обмануть клиента. И сказать ему один срок, а прописать внутри компании во всех документах и ИТ-системах другой.


На 10-20% дольше. Это делается для того, чтобы клиент, пришедший с купоном-флаером-письмом или ещё чем-нибудь в руках почувствовал себя человеком, когда продавец спокойно оформит ему товар по акции.


Потому что он знал, что она кончилась, а ему пошли навстречу.


Таких случаев будет не очень много, но чувства клиента при этом нельзя купить ни за какие деньги.


Яркий пример — мы где-то раз в неделю завтракали в «Шоколаднице» около офиса. Завтраки там были до 11:00. В 10:59 заказываем — нам говорят, нет, нифига, уже 11:01. Хрен вам, жрите по обычному меню, друзья.


Это можно понять, когда речь про торговлю алкоголем: там лишняя минута в чеке — это залёт для всего магазина. Но когда речь про завтрак — это за пределами добра и зла. В данном случае кофейня сэкономила рублей сто, а потеряла тысяч десять за год минимум.


А ещё у нас есть второе правило про акции — если клиент вспоминает акцию хоть трёхлетней давности и пробует получить что-то по ней — объяснить, что она кончилась давно, но дать небольшую скидку. В нашем случае 3%. И приятно, и круто.


В общем, подобные вещи можно решать обучением продавцов принимать решения на месте, а можно — процессом. Делать акцию по факту длиннее, чем она указана в рекламных материалах — это хороший процесс, с которым очень трудно прокосячить.

Показать полностью
190

Задачи людей

По вполне очевидной причине задача охранника на входе в ваше здание – развалить бизнес. Его работа – по сути, не допускать инцидентов внутри здания. Лучшее исполнение — закрыть дверь и никого не пускать внутрь. Нет людей – нет проблем.


Соответственно, нужно точно понимать задачу каждого человека и подразделения. Например, отделу разработки может быть неважно качество выпускаемого продукта, если стоят помесячные планы: в ситуации выбора между «вернуться на шаг назад и сделать хорошо» и «и так сойдёт», они выберут второе. Потому что сейчас так выпустим, срок горит, а потом поправим.


SEO-специалист ломает работу сайта для людей при лишнем усердии. Эвентщики могут ярко и весело тащить людей на свои мероприятия там, где лучше сработали бы прямые продажи (ради которых и делаются мероприятия). Интернет-магазин может обрезать продажи реальному, пытаясь во что бы то ни стало продать с доставкой с мотивацией «А зачем мне уговаривать его прийти в розницу? Нам от этого что?». Продавец, получающий бонус только за большие товары, не будет продавать ничего больше. Сотрудник, кому грозят проблемы из-за плохих отзывов, не будет делать ничего вообще. Так надёжнее.


Поэтому при оценке работы каждого кластера внутри компании надо применять базовый транзакционный анализ. Что и кто делает, что и кто хочет получить, кому что выгодно. Иногда по результатам можно решать «в лоб», меняя ключевые показатели работы, но чаще – нужно долго менять процессы.


Понятное дело, всё процессом и KPI не охватишь. Поэтому основа хорошей работы – именно здравый смысл, который понимают люди. Если человек работает ради цели и понимает, что делает хорошее дело, он будет делать что-то крутое, даже если это не в KPI. В противном случае начнётся «натягивание глаза на задницу», то есть попытка получить числа в показателях, не понимая, откуда они вообще системно берутся.

Показать полностью
471

Восстановление данных: темная сторона бизнеса, или как бизнес поглотил меня

С 2011 года я начал писать статьи для одной из крупнейших в России компаний по восстановлению данных. В 2012 году я (не без помощи друзей и родственников) открыл собственный бизнес по данному направлению в своем регионе.

Восстановление данных: темная сторона бизнеса, или как бизнес поглотил меня

Фото выше для большего понимания того, с чем я работаю. Конкретно с этим диском результат плачевен: восстановить ничего невозможно, цилиндрический запил по всем поверхностям.


Примерно через 3 года после начала серьезной работы я смог считать себя специалистом по восстановлению данных, ибо большинство возможных проблем с дисками я уже увидел, и знал, как их решать. Чем дальше я работаю - тем больше опыта и знаний у меня есть. Доходность, к сожалению, практически не растет (если не падает) из-за непомерно повышающихся затрат.

Недавно ко мне начало приходить осознание того, что эта работа все больше и больше поглощает меня: отсутствие свободного времени, постоянное недосыпание, вечные звонки от клиентов, которым скорее нужны их данные, колоссальная психологическая нагрузка.

Вы, наверное, подумали, что это все не просто так, ведь прибыль должна быть соответствующая? Далеко не так. Очень малый процент людей готов платить достойные деньги за результат. В итоге работа получается на уровне самоокупаемости.


В данный момент я сижу и слежу за тем, как вычитываются несколько проблемных дисков. Стоит мне уйти больше, чем на полчаса, как любой из дисков может запилить (как на фото выше) поверхность и дальше с ним уже ничего не сделаешь, а то, что уже прочиталось, скорее всего не будет достаточно клиентам для оплаты заказа.


На данный момент я вложил в бизнес по восстановлению данных около 5 лет жизни и примерно 1,3 млн рублей (оборудование и доноры).


Что я собираюсь делать дальше?


Продолжать, естественно. Но если вы думаете, что в этом бизнесе есть легкие деньги - вы очень сильно ошибаетесь. На данный момент отрасль находится в упадке.


Если вам интересны определенные аспекты этой деятельности - можете смело спрашивать в комментариях.

Показать полностью
311

Бизнес на сплит-системах. Мой взгляд и моя история

Всем привет.

Решил поделиться с Вами, своей историей создания бизнеса, в сфере обслуживания сплит-систем.


Данная тема родилась спонтанно, исследуя посты, на тему бизнеса людей.


Сразу оговорюсь – бизнес сезонный, однако хорошо приносящий. Буду вещать от своего лица и относительно региона.


Как Вы можете догадаться, данный вид бизнеса, не для всех регионов. В основном для тех, где лето жаркое.



Как я пришел в бизнес.


В далеком 2005м году, я сменил место работы, с фотопечатника, на продавца-консультанта бытовой техники, в одном магазине, средних размеров. Продавали мы все. От бритв до холодильников. В число товаров входила сезонная позиция – сплит системы, они же кондиционеры. И вот наступило лето, продажи сплитов возросли до космических и монтажников при магазине стало не хватать. Ко мне подошел директор магазина и предложил войти в состав монтажников на сезон, сформировав группу и обеспечив инструментом + расходниками.


Таким образом я вошел в эту нишу, пока только в качестве подсобника у имеющегося мастера. Быстро вник в процессы, начал монтировать сам, от и до. Также не забывал штудировать информацию в данном направлении. Благо мастера были с багажом знаний и опытом, которым они не скупились поделиться.


Отработав 2005й год, вернее сезон, я понял, что в этом деле есть деньги. По скромным подсчетам, за 4 месяца (сезона), я заработал порядка 400 тысяч рублей. Когда как зп, продавца-консультанта была чуть более 15к рублей. В холодный период, я мозговал и планировал, расписывал все. Закупал свой инструмент и расходники. Готовился к новому сезону, но уже в качестве самостоятельного мастера. Потратив на весь инструмент, менее 100 000 рублей, и расписав маркетинговый, а также технологический план, зарегистрировался в качестве ИП.


И вот новый сезон 2006 года. Я во всеоружии. Уволился весной из магазина, но умудрился подписать договор подряда, на кондиционеры. Не буду томить, закрыл сезон, просто великолепно. Заработав примерно 600 000 рублей. Рабочий день, конечно был по 12 часов, и вечером от «Макиты», в организме появлялось «паркинсона», я радовался заработанным деньгам. В холодный период я расписывал план развития и увеличения кол-ва работы, отсюда возникла потребность в наборе людей и обучении их. За заму, я нашел 4х человек, дядей, которые хотели работать и стремились зарабатывать. Закупил еще 2 комплекта инструмента, обучил их на практике, указав на тонкости и нюансы. Готовился к сезону бойко. А именно, подготовил коммерческое предложение и пошел с ним на переговоры, к подобным магазинам, а также по рекламным агентствам, с целью закупки раздаточного материала (визитки, флайеры и прочее).


2007й год. Сезон. Просадка по работе не чувствовалась + у меня появились новые месте, откуда брать работу. Вкалывали как умалишенные. В день устанавливали 5-6 сплит систем, на бригаду. Я также работал, вооружившись подсобником. Маму попросил, чтобы она приняла на себя функции диспетчере-секретаря. В итоге сезон закрыли в 1 000 000 рублей. Это общий доход. В конце я предоставлю примерную калькуляции.


Этот доход был получен, даже в условиях большой конкуренции, потому как началось повальное возникновение монтажных бригад. Как обычно – народ чувствовал деньги, вкладывался в инструмент и пытался работать. Я же взял этот рынок, путем упорного спама (раздатка, расклейка объявлений, визитки и флайеры под дворник автомобилей), а также в межсезонье – поход по фирмам и магазинам, для подписания договора подряда. Я чувствовал деньги, эйфория не покидала. И хотелось работать и работать.


По сей день, я работаю на себя, занимая свое место в нише и являюсь тяжелым конкурентом для многих. За время существования моей фирмы, обзавелся постоянными клиентами, расширил спектр услуг потому как рынок начала проседать, примерно с 2009 года. У меня также, по сей день трудятся 2 бригады, в 2016м году я собрал еще одну, потому как начал участвовать в тендерах, а главное выигрывать их.


Небольшая калькуляция:


Инструмент:


1. Макита + проломной бур – 45 000 руб


2. Вальцовка – 4500 руб


3. Манометрическая станция – 4000 руб


4. Малый перфоратор – 5000 руб


5. Вакуумный насос – 4500 руб


6. Мелкий инструмент (отвертки, буры, ножи и прочее) – примерно 3000 руб.


Раздаточный материал – примерно 6000 руб


Примерная доходная часть:


1 бригада в день приносила от 3000 руб + небольшой навар на расходниках (межблочная трасса)+ доп роботы. В хорошие дни, выручка одной бригаты составляла – 6-7к рублей. Стоимость одного монтажа (в нашем регионе) 7й и 9й сплит – 2500 руб.


Зарплата монтажников – 1000 рублей сплит (на двоих). Потому как я расходку всю предоставлял, инструмент, а также оплачивал бензин и обед. В итоге каждый из монтажников, зарабатывал за месяц, примерно 50к рублей.


Все цифры примерные.


И так, я занимаюсь данным направлением уже 10 лет, много опыта, много нового введено в процессы. Если тема зайдет, постараюсь описать подробнее. А также приму критику, от коллег-кондиционерщиков.

Показать полностью
Отличная работа, все прочитано!