
Лига Алкобушников
Рекомендуем 2 вина
Один пост, два вина и вагон пользы! Записывайте и не говорите потом, что не видели😀
Давненько не было ничего в рубрике "до 500". Настолько давно, что уже даже стало казаться, что её пора закрывать
Давайте честно?
Еще три года назад многие нас упрекали, что мы много пишем про недорогие вина: «Как вы можете пить и хвалить такое, это все шмурдяк и пойло, бла-бла-бла, тра-ля-ля, иди в свою Пятерочку и т. д.». Но мы продолжали писать.
И вот спустя несколько лет, несмотря на десятки инфляционных процентов и развитие собственного вкуса (когда тебе уже не так интересно обращаться к сегменту дешевого вина «на каждый день»), мы постарались и нашли для вас 2 вина, которые (хоть и по скидкам) можно запихнуть в те самые заветные допятисотрублевки.
🍷 Вино № 1 — Ликурия Терруар (2018)
Производитель: Долина Лефкадия
Тип: красное, сухое
Алкоголь: 13.5
Цена: 450-600 руб.
Где: сеть Мильстрим, Перекресток
Очень типичный для Краснодарского края стиль: алкогольно и слегка джемово — можно согреваться так, а можно глинтвейн на нём делать.
Красные ягоды, специи, чернослив, сушеная клюква, табак. Невысокая кислотность, умеренные танины. Хороший баланс фруктовых и дубовых нот. Аромат стойкий, в меру интенсивный. Отличный вариант недорогого красного вина в осенне-зимний вечер.
Оценка — 3.7
🍷 Вино № 2 — AV Cuvée Пино Нуар — Кефесия — Мерло (2019)
Производитель: Alma Valley
Тип: красное, сухое
Алкоголь: 14
Цена: 450-600 руб.
Где: Перекресток, винотеки Форт
Совсем другой «стиль»
Несмотря на 14% алкоголя, вино ощущается довольно легким. Ароматика достаточно яркая: много красных ягод, клубника, немного мха, брусника, вишня. Средняя кислотность, очень аккуратные танины (даже мягкие, «пиношные» и гладенькие). Вкус весьма дружелюбный и насыщенный.
Оценка — 3.8+
---
Оба вина прекрасны в своем каждодневном назначении. Может показаться, что мы вас обманываем, ведь на фотках цены чуть выше 500 руб., но не ругайтесь на нас, пожалуйста. Оба вина мы купили буквально несколько недель назад по 450 руб. каждое, а значит, такая цена вполне реальна.
̶Н̶е̶ ̶б̶л̶а̶г̶о̶д̶а̶р̶и̶т̶е̶!
Авторский текст: Такое Вино
Фруктовое гозе от Красной Ракеты
Пиво приехало из Свердловской области. За банку 0,33 отдал 215 рублей. Нефильтрованное непастеризованное светлое. Плотностью 17% и содержанием алкоголя 7,5%.
Состав: вода, солод ячменный, дрожжи, хмель.
Небольшая карбонизация, при наливании образовалась тонюсенькая пенка, которая сразу же канула в небытие.
Густая, тягучая консистенция оранжевого цвета. Кисловатый цитрусовый вкус и розмарина. Очень короткое послевкусие, кислинка переходит в сладкое манго. Не смотря на 7,5% алкоголь абсолютно не ощущается, возникает чувство, что пьешь не пиво, а занимаешься ЗОЖ употребляя свежевыжатый сок))) Банка 0,33 улетела в мгновение, даже не понял гозешка это, или реально сок.
В целом неплохо, но как то мало… Поставлю семь из десяти (7/10)
Российское вино за 10 тыс.? Пробуем самые дорогие отечественные вина
Мы, наконец, это сделали. Собрали сет из 4-х вин, как и обещали, и провели таки эту расточительную дегустацию.
Сразу сделаем небольшую ремарку: наверняка можно найти и более дорогие вина отечественного производства, эксклюзивы по совершенно заоблачным ценам, но, с определенным уровнем вольных допущений, будем считать (и вы считайте), что собрать "жир" нам удалось.
Хотели разобраться с двумя вещами:
1) хорошие ли это вина, понравятся ли они нам?
2) стоят ли они тех денег, которые за них просят. Посмотрим на соотношение цена/качество
И если с первым, давайте все же начистоту говорить, было понятно примерно сразу (конечно, хорошие), то вот второе вызывало много вопросов.
Пробовали вина вместе с сомелье, которая ставила оценки по 100-бальной условно-паркеровской шкале. Делали это под камеру (и наш свежий выпуск обязательно посмотрите). Если вдруг "чукча - читатель", то кратко ниже про все рассказываем.
Пино Нуар Клер Полати, Павел Швец, 2018
Живое, очень ягодное и свежее, легкое и сочное. Красиво развивается и дополняется ароматами бочки и "животными" тонами (за которые так ругают биодинамические вина, когда кроме этой самой "животинки" и "летучки" в вине и нет ничего).
Что с ним произойдет лет через 5 неизвестно, но подержать его абсолютно точно стоит, хотя уже сейчас к нему нет никаких вопросов - гармонично и вкусно. Вкусно!
И еще глоток, еще!
Хочется добавить, что при небольшом дегустационном опыте примерно такого же уровня эмоции можно испытать, купив Пино Нуар из Бадена (Германия) или Новой Зеландии в ценовой категории 2000-3000 тысячи руб.
Как хорошо сказала Вероника про соотношение цена/качество: "Если вы пьете вина за такие деньги, то это вино вам тоже понравится".
Регион: Крым
Сорт: Пино Нуар
Оценка: 93/100
Цена: 7858 руб.
Где: Winehelp (Москва)
Резерв, Лефкадия, 2014
Уже очень развитый аромат с "третичными" оттенками (кожа, сырое мясо), чем-то по стилю напоминает хорошее Бордо. При всем этом у вина еще есть небольшой запас: и кислотность заметно сохранилась, и свежие ягоды (в основном, черные, такие как ежевика) во вкусе не растерялись. Плотное, но при этом в достаточной степени элегантное вино.
Говоря о соотношении цена/качество, хочется сказать, что оно здесь более чем адекватное, если учитывать, что к базовым ценам часто бывают скидки и вино это можно будет купить, скорее всего, дешевле 3000 руб.
Ловите акции, а мы подскажем, когда это надо будет делать 😊
Регион: Краснодарский край
Сорт: Каберне Совиньон, Шираз, Красностоп, Мальбек
Оценка: 92/100
Цена: 5140 руб.
Где: винотеки Simplewine
Красностоп Золотовский выдержанное в дубовых бочках, ВедерниковЪ, 2016
Специфично-узнаваемый аромат Красностопа: слива с уходом в копченый чернослив, смола и сушеные травы. Густой и тягучий. Вино за 10-15 минут очень неплохо раскрывается в бокале.
На данный момент вино кажется несколько агрессивным: и по кислотности, и особенно по танинам - лежать ему и "успокаиваться". Если пробовать уже сейчас, то и блюдо стоит выбирать соответствующее. Как вариант: запеченная с ароматными травами баранья нога.
Можно, наверное, рассматривать это как инвестицию в будущее и через лет 10 винтаж 16-го года урожая будет стоить не меньше. Но делать на это ставку не стали бы.
И еще хочется воспользоваться ситуацией и порекомендовать от этой винодельни даже не это вино, а именно их игристые (Ролик про игристое) - отличный пример лучшего соотношения цена/качество и идеального попадания "в деньги".
Регион: Ростовская область
Сорт: Красностоп Золотовский
Оценка: 90/100
Цена: 4300 руб.
Где: Wine Room (Москва, Санкт Петербург)
С учетом нередких акционных предложений ВинЛаба, когда это вино продается по 2200 руб., можно смело рекомендовать его к "попробовать".
Арпачино Цимлянский Черный, игристое красное сладкое, 2018
Противоречиво. Игристость не очень интенсивная. Сладко. Черные ягоды, джем и бабушкино варенье. Много.
Когда мы (многие из нас) говорим о игристом, мы хотим перляж (игра пузырьков) и нежный мусс. Здесь этого не получить. Более того, здесь не получить и всех тех ароматических дескрипторов, которые сопровождают вина, сделанные по классической технологии (бриошь, сдоба и т.д.).
Знаем, что любителей такого стиля много (сладкое у нас любят), поэтому (если 10 тыс. за бутылку не потянуть) рекомендуем попробовать вино (тоже сладкое, тоже игристое) от винодельни Мысхако по методу аппасименто из трех сортов, Каберне Совиньон, Марселан и Пти Вердо, 2019 года. Оно стоит примерно в 10 раз дешевле.
Что касается соотношения цена/качество, то исходя из всего вышеописанного, можно сделать вывод, что оно явно не в пользу этого вина. Более того, чем вина будет становиться на складе меньше, тем цена на него у производителя будет становиться выше. Как есть.
Регион: Ростовская область
Сорт: Цимлянский Черный
Оценка: без оценки (не совсем понятно с чем его сравнивать)
Цена: 10335 руб.
Где: Winehelp (Москва)
---
Конечно, в маленькой текстовой заметке тяжело подробно рассказать про каждое вино, про каждую винодельню. Поэтому для вас есть видео. Смотрите, критикуйте.
В заключении хочется еще раз поблагодарить всех тех, кто поддержал нас финансово и помог сделать этот обзор реальным!
С удовольствием послушаем ваше мнение о винах (если вы их пробовали) и том, насколько адекватными кажутся вам установленные производителями цены.
Авторский текст: Такое Вино (телеграм)
Медные вставки (насадки) в царгу бражной колонны - СВОИМИ РУКАМИ
Здравствуйте. Жду ваших комментариев.
Медные вставки (насадки) в царгу бражной колонны - СВОИМИ РУКАМИ.
Делюсь с Вами своими опытом.
Wolfburn Aurora single malt
Делюсь впечатлениями о интересном релизе с очень маленькой дистиллерии на севере материковой Шотландии из городка Thurso. Севернее только Higland Park i Scapa на Оркнейских островах.
Производство очень молодое и пока что все релизы NAS. Аврора- релиз с выдержкой в бочках из-под бурбона и хереса Олоросо. Разлит при 46% ABV без холодной фильтрации.
Аромат: сладкий, солод, сухофрукты, ваниль, хересная ореховость, дуб, ноты песочной выпечки.
Вкус: теплый, сначала спирт не обжигает,а покалывает язык, тот же солод, сухофрукты, сладкая ваниль,перец и пряности, ноты хереса становятся ярче.
Финиш: теплый, на удивление долгий для НАС релиза, ваниль, сладость, пряности.
Мой вывод: очень вкусный и не попсовый релиз, теперь цель попробовать остальные 3 базовые релиза и ждать бутылку с цифрой.
Органолептика моя, мог услышать не всю палитру, цена около 45$.
Bakalar ( Чешская республика )
Всем здравствуйте, привет!
Вот такой экспонат был найден на востоке Питера, в крупном сетевом магазине. Это светлое пиво сварено в Чехии в стиле "пэйл лагер" в небольшом городке Раковник.
У города есть интересный флаг, а также в нём родилась известная актриса Анетта Киз (евротур 2004 года и другие интересные фильмы рейтинга + )
К покупке привлекает только эти факты.
Бутылка тёмно-зелёная, пробка не откручивается.
Мне достался за 130р., для своего места обитания уточняйте самостоятельно.
Пиво светлое,фильтрованное,пастеризованное.
По составу: вода, ячменный солод, жатецкий хмель.
Объём 0,5л., алкоголь 4,0%об., сусло/плотность 9,6%.
Наливал под наклоном, бокал охлажден.
Пены много, оседает не быстро, к бокалу липнет.
Шарики пены смотрите сами.
По цвету: хорошо насыщенный янтарный цвет, прозрачные, без осадка.
Газация сильная.
По аромату: Очень сильно выделяется хмель, немного кислит. Нотки ячменя.
По вкусу: Небольшая горечь, немного кислинки, сильно выделяется вкус солода и хмеля. На послевкусие уходит сладостные нотки, газики приятно посчипывают вкусовые сосочки.
Очень легко пьется, приятное не пустое пиво, не смотря на низкую плотность.
Мне данный экспонат понравился, ингредиенты очень и очень хорошие. Положили много. Хочется после первой бутылки вторую, третью...
Соотношение цены и качества определено есть.
Думаю можно советовать после бани, любители светлого-ароматного стоит обратить внимание.
Утро не должно быть грустным если перебрать.
Если вы читаете это, значит дошли до конца обзорчика.
Спасибо вам что читали!
Всего вам самого вкусного, пенного. Лёгкости с утра!
Мнения свои приветствуются, советы тоже!
Тапки и критика уместно!
Увидимся.
P. S. без истории пива и его варения. Норм и мировых стандартов варки пива и тд. Стараюсь простыми словами, ориентируюсь на доступность и цену.
З.Ы. Правопись моя хромает, словари давно в шкафу.
















