Сообщество - Лига Алкобушников

Лига Алкобушников

11 511 постов 44 683 подписчика

Популярные теги в сообществе:

71

Connemara Original.

Connemara Original.

Connemara Original.
Ирландия. Односолодовый виски. 40°.

Возраст: NAS.
Бочки: бурбон.
Аромат: ноты ванили, торфа, желтого и зеленого яблок, йода, оттенки дыма, груши, карамели и сухофруктов.
Вкус: относительно сладкий, ноты торфа, йода, сухофруктов, оттенки яблок, меда.
Послевкусие: нестойкое, ноты соленой карамели, сухофруктов, медицинские оттенки.

Средняя стоимость: 3000 р.

Очень неожиданный ирландец, которого можно легко спутать с шотландцем.

______________________________________________
Шотландский виски:
https://pikabu.ru/story/nemnogo_o_vyibore_viski_5615790
Ирландский виски:
https://pikabu.ru/story/irish_whiskey_6500066
Бурбон:
https://pikabu.ru/story/bourbon_whiskey_6487289
Термины на бутылках:
https://pikabu.ru/story/terminyi_na_butyilkakh_6335353
NAS-релизы:
https://pikabu.ru/story/eshche_nemnogo_o_viski__nas_6317707
Зерновой виски:
https://pikabu.ru/story/zernovoy_viski_6327925
Кальвадос:
https://pikabu.ru/story/calvados_6578565
Развитие рецепторов:
https://pikabu.ru/story/razvitie_retseptorov_6580752

Веду канал об алкоголе в телеграм:
https://teleg.run/zapiski_degustatora

Показать полностью 1
120

Коктейль-аперитив "Брат Александра"

День добрый! Наступила пятница, а значит пора выкладывать коктейли!

И сегодня мы с Вами продолжим тему семейства "Александров" и как продолжение прошлого поста, приготовим коктейль "Брат Александра".


Кстати, мой вконтакт с меню коктейлей, списком IBA с указанием коктейлей, рецепты которых вы можете у меня найти и все такое: https://vk.com/alexsheady_cocktails

Истории конкретно у "Брата Александра" нет.

Общую историю семейства можно почитать там же, в прошлом посте: https://pikabu.ru/story/kokteylaperitiv_sestra_aleksandra_6593472


А для приготовления нам понадобятся:

1. Джин - 30 мл;

2. Апельсиновый ликер "Блю Кюрасао" - 30 мл;

3. Сливки - 30 мл (так как коктейль не кислый, можно использовать и более жирные сливки);

4. Шейкер;

5. Бокал для коктейлей;

6. Лед.

Ну, а дальше все как всегда...

Закидываем лед в бокал и в шейкер для охлаждения.

Сегодня я охлаждаю бокал обычным кусковым льдом.


И отмеряем по 30 мл каждого ингредиента.

Семейство "Александров" довольно удобно. Всегда всего по 30 мл.

Выливаем из шейкера натаявшую воду и сливаем в него ингредиенты:

Закрываем его и трясем.

Освобождаем бокал ото льда:

И сливаем в него содержимое шейкера:

Вот такая красота получается (стоит ли обсуждать, почему "Брат Александра" имеет именно такой цвет?)...

Что по поводу вкуса, он неплохой. Как это не странно, апельсиновый и сливочный. Это сочетание оказалось неплохим. Но ничего особо впечатляющего в нем нет.

Крепость коктейля не очень высокая, около 20 градусов, и ощущается не сильно.

Вот и все. Вкус коктейля "Сестра Александра" мне понравился больше.


__________________________________________________________________________________

В некоторых источниках рекомендуют украшать его тертым мускатным орехом, но выглядит это очень не очень в этом коктейле. Идет эта идея из рецепта коктейля "Александр", который украшается, в соответствии с IBA, именно мускатом. Там это смотрится хорошо из-за сочетания цветов. Но на синем мускат совсем не смотрится.


Что ж, до скорых встреч, я отснял вчера еще несколько коктейлей, так что эти выходные будут насыщены постами!


И я снова приобрел кое что необычное, хоть у меня кончаются ром и текила и следовало бы потратить деньги на них...((

Угадываем, какой коктейль будет следующим...

Показать полностью 8

Непатриотичное вино от Аэрофлота

Непатриотичное вино от Аэрофлота

Вот таким вином угощают на рейсах Аэрофлота. Вместо российского вина,  Аэрофлот угощает пассажиров самым дешевым вином, разлитым в России из иностранного балка .

Иностранцы после того как попробуют такое, надолго не захотят больше пробовать российское вино.

Показать полностью

Виски в мини бутылках

Здравствуйте уважаемые.

Увидел сегодня в магазине мини бутылки тулмор дью, вот такие

Виски в мини бутылках

Купил две, благо недорого.

Тулмор люблю, захотел чтобы лежало в машине.

Скажите пожалуйста, каковы шансы что это тулмор?

Производители разливают в такую тару?

Эти мини-бутылки, они вообще для чего производятся? Для авиапассажиров, коллекционеров, или это какие-то ушлые сувенирщики такую продукцию делают, и там не виски?

Прошу простить если уже было, поиском я не нашел.

Показать полностью 1
67

Уральской пивоварне Jaws Brewery запретили продавать алкоголь

Уральской пивоварне Jaws Brewery запретили продавать алкоголь

На устранение претензий со стороны Росалкогольрегулирования может уйти не меньше месяца.

О проблемах культовой уральской пивоварни Jaws Brewery, которые начались из-за ошибок в документах, сообщил 66.RU осведомленный участник рынка. В результате с 13 марта Росалкогольрегулирование запретило отгружать и реализовывать пиво Jaws.


Исправление ошибок может занять минимум месяц. «Но ни о каком закрытии пивоварни речи не идет», — уточнил наш собеседник.


В Росалкогольрегулировании по УрФО 66.RU сообщили, что не дают комментарии оперативно по телефону, и попросили прислать письменный запрос, на который ответят в течение 30 дней.


По телефону, указанному на сайте Jaws Brewery, никто не ответил. Уже после публикации этой новости в Insragram пивоварни появилось сообщение о том, что Росалкогольрегулирование запретило производство и заморозило склад. «В условиях непредсказуемости бюрократического тумана, от нас, к сожалению, мало что зависит», — пожаловались в Jaws Brewery.


Пивоварню Jaws Brewery запустили в 2008 году в реконструированном здании старой прачечной города Заречном. На сайте компании сообщается, что крафтовое пиво можно приобрести в десятках российских городов, а также за границей — в Германии, Казахстане, Польше, Чехии.

ссылка

Показать полностью
13

Martell VSOP.

Martell VSOP.

Martell VSOP.
Франция. Коньяк. 40°.

Возраст: от 4 лет.
Бочки: дуб.
Аромат: сбалансированный, ноты пряного апельсина, красного вина, пряностей, оттенки дерева, ванили, цветочные нюансы.
Вкус: ноты цедры, пряностей, жареных орехов, оттенки кураги, яблок и ягод.
Послевкусие: продолжительное, ноты ягод, пряностей, дерева и легкая терпкость.

Средняя стоимость: 3700 р.

Коньяк из обновленной линейки Martell. Его выдерживают в старых дубовых бочках, которые называют Red Barrels.

______________________________________________
Шотландский виски:
https://pikabu.ru/story/nemnogo_o_vyibore_viski_5615790
Ирландский виски:
https://pikabu.ru/story/irish_whiskey_6500066
Бурбон:
https://pikabu.ru/story/bourbon_whiskey_6487289
Термины на бутылках:
https://pikabu.ru/story/terminyi_na_butyilkakh_6335353
NAS-релизы:
https://pikabu.ru/story/eshche_nemnogo_o_viski__nas_6317707
Зерновой виски:
https://pikabu.ru/story/zernovoy_viski_6327925
Кальвадос:
https://pikabu.ru/story/calvados_6578565
Развитие рецепторов:
https://pikabu.ru/story/razvitie_retseptorov_6580752

Веду канал об алкоголе в телеграм:
https://teleg.run/zapiski_degustatora

Показать полностью 1
Отличная работа, все прочитано!