Лига Сельского хозяйства
5 745 постов
•
13 998 подписчиков
0 просмотренных постов скрыто
Продолжаю
Очередные выходные.
Наконец решил заняться участком. Частично заросло бурьяном, клёном и всяким остальным ненужным дерьмецом. Пара рук, топор и штиль творят чудеса) правда чтобы риаести все порядок нужно потратить выходных 10, это чистый ужас, а не огород. Но есть к чему стремиться) Главное начать я думаю.
С чего начинаю.
Первый этап, продолжу уже весной.
Показать полностью
7
Собираю ягоды. Урал. Снег. Четвертое ноября
И это правда. Я сегодня немного в огороде пособирал ягоды. Конечно, не клубнику-малину и прочие смородины, но вполне себе окультуренные и популярные.
Знакомьтесь, калина. И это ещё не вся. Столько же осталось, если не больше.
И арония, её еще "черноплодной рябиной" называют.
Черноплодку собрал "под ноль". Её уже собирали осенью, да и птички почему-то её охотнее клюют.
На улице минус 5 градусов по Цельсию. Для поклонников Фаренгейта - плюс 22. Ягоды замерзли в ледышки. Собирал в перчатках. Удобно. Руки не мерзнут, ягоды не мнутся, сок по рукам не течет и не липнет.
И бонусом - заледеневший бассейн. Не успел из него воду на зиму откачать.
И, если вы думаете, что на этом сбор урожая закончен, таки нет! Еще висят на дереве яблоки, и мы их потихоньку собираем.
Показать полностью
7
При какой температуре используем Абига-Пик, Оксихом, Хом
Друзья! Важная информация по поводу препаратов Хом, Оксихом, Абига Пик и других, у которых действующим веществом является Хлорокись меди.
В интернете очень много противоречивой информации, кто пишет, что при дневной +3, кто + 10. Мне ответили производители и дали следующую рекомендацию по поводу использования препарата, цитата: "Среднесуточная температура для опрыскивания должна быть не менее +7 градусов".
Иными словами, днем температура +10, ночью +4. (10+4)/2=7. Сегодня среднесуточная температура составляет 6 градусов. Получается, в Подмосковье пользоваться этими препаратами уже смысла нет, если вам важен именно эффект. Теперь до весны. А сейчас от болезней в саду Медный купорос, Кабрамид (Мочевина) или Железный купорос.
Показать полностью
1
Замороженная лесная земляника на всю зиму
Лесная земляника
Всем привет! Раньше из земляники варили варенье, получалось вкусное с небольшой горчинкой. Но в последнее время стали землянику замораживать. Берём банки из под сметаны, они как раз с крышкой. Укладываем туда ягоду и по вкусу можно добавить чайную ложку сахара и замораживаем. Сохраняются не только все витамины, но и неповторимый аромат. Зимой любим потреблять с блинчиками со сметаной. Объедение! Попробуйте так сделать в следующем году!
Показать полностью
1
Тыква со вкусом картофеля
Картофель очень популярен в России и в мире, но может быть есть аналог, который проще выращивать и собирать?
Как выяснилось - есть.
Тыква Акорн(тыква-желудь, картофельная тыква)
Дальше обзор от ИИ Гугла - сравнение параметров
Белый акорн и картофель сильно отличаются по всем параметрам — от легкости выращивания до массы плодов и вкуса. Белый акорн — это менее прихотливая тыква с нейтральным вкусом, похожим на картофель, в то время как картофель требует больше ухода, но является универсальным и привычным продуктом.
Сравнение белого акорна и картофеля
Краткие выводы
Если вы ищете легкость в выращивании и сборе урожая, а также низкокалорийную замену картофелю с похожим вкусом, выбирайте белый акорн.
Если вы готовы к более трудоемкому процессу выращивания и сбора урожая и вам нужен привычный, универсальный в кулинарии овощ, выбирайте картофель.
Сравнение белого акорна и картофеля показывает, что белый акорн проще в выращивании и сборе урожая, имеет меньший вес плодов, а по вкусу очень напоминает картофель.
Вывод
Белый акорн является привлекательной альтернативой для тех, кто ищет менее хлопотный в выращивании овощ с вкусом, похожим на картофель. Он идеально подходит для пюре и запеканок. Картофель требует больше ухода в огороде, но предлагает высокую урожайность и универсальность в кулинарии.
Сравнение пользы для здоровья
Выводы
Белый акорн — лучший выбор для тех, кто следит за весом, уровнем сахара в крови и ищет богатый антиоксидантами и витаминами продукт.
Картофель — хороший источник калия и универсальный продукт, подходящий для людей без проблем с сахаром, но требует внимания к способу приготовления (варка полезнее жарки).
Собирать очевидно проще, чем картофель - не нужно копаться в земле, более крупные плоды.
Наверно с помощью селекции и генной модификации можно сделать вкус более лизким к картофелю и добавить полезных свойств - идеальный овощ будет.
Показать полностью
4