ZAVOD НОВГОРОДСКАЯ КУПЕЧЕСКАЯ от Алкон. Интересный биттер из Новгорода Великого
Самое приятное в увлечении, когда его разделяют. В случае моего увлечения алкогольными напитками (в хорошем смысле) это всегда обеспечивает компанию. И у друзей и знакомых никогда нет проблемы какой магнитик мне привезти. Вот, например, я никогда не был в Новгороде Великом. Ну как-то не привелось. А вот моя коллега была, и кроме фотографий для своих соц. сетей привезла мне интересную бутылочку родом с завода «Алкон». И теперь, ознакомившись с его историей, буду готов к экскурсии по нему и Вам расскажу.
Оказалось, это производство достаточно древнее. Не все же Шотландиям и прочим запчастям Соединеного королевства гордится древностями! А началась история с «Казенного винного склада», основанного в 1897 году и специализирующегося на производстве водки.
С началом Первой мировой он был перепрофилирован на производство спирта для нужд армии. После революции с середины 1920-х – «Новгородский государственный спиртоводочный завод». Потом началась длинная вереница переименований: «Новгородский спиртоводочный завод № 5», «Новгородский спиртоводочный завод №1», «Новгородский ликёро-водочный завод», «Новгородский вино-водочный завод». А во время Великой отечественной войны завод производил коктейли Молотова. Героическое прошлое. В 1992 году завод получает новое имя — «Алкон» и по настоящее время существует под этим названием, производя водки, настойки, биттеры и джины.
На мою полку попала вот такая бутылочка.
Фото из личного архива автора
Надо признать, оформление интересное. Не броское, но запоминающееся и бросающееся в глаза на полке. Мне нравится. Но пробка хлипкая( Я умудрился ее сломать, пришлось «раскурочить» остатки пластмассы ножом.
А вот что о самом напитке пишет официальный сайт:
Как мы производим его для вас: разнообразные ароматные травы и пряности, коренья, изюм и курагу, цитрусовые и другие секретные ингредиенты бережно настаиваем по отдельности в течение 30 дней, соединяем и добавляем частичку нашей души в каждую бутылку.
Уникальность: виртуозно подобранное сочетание 15 видов пряностей, специй, сухофруктов, цитрусовых, трав и кореньев.
Ну а вот мое мнение, то, что я услышал в этом напитке.
Цвет коричнево-чайный, характерный для биттеров и травяных настоек. Ножки жирноватые, ленивые. Аромат микстурный, травянисто-чайный. Есть нотки солодки, сушенного чернослива и коры дуба. Глоток. И тепло разливается по организму. Ох и люблю я такие штучки в своем бокале! Первый вкус горьковато– сладкий, чувствуется разнотравье, чабрец, солодка. И отчетливая полынная горечь в послевкусии. Вызывает мысли о ковыльных степях моей родины. Обожаю такие вещи в настойках!
И в постскриптум еще раз процитирую официальный сайт:
Польза: избавляет от головной боли в вопросе, чем удивить друзей.
Ну что же. Я был удивлен и обрадован таким подарком) Напиток вполне в моем вкусе.
Всего Вам вкусного в бокале!
И помните – злоупотребление алкогольной продукцией вредит Вашему здоровью! Пейте в меру и только в удовольствие! Или не пейте. Жизнь вопрос выбора каждого.
Настоящая статья не является рекламным материалом и не предназначена для лиц младше 18+
