Сообщество - Камчатский бездельник

Камчатский бездельник

1 633 поста 220 подписчиков

Популярные теги в сообществе:

7

Книжная хуцпа

Это сейчас у нас есть Википедия, а раньше люди покупали энциклопедии из десятков томов. Тома выходили по подписке в течении нескольких лет.

Прочитал про мэна, сто лет назад промышлявшего продажей энциклопедий в Париже. Дело было выгодное, но не каждому нужна энциклопедия, и не каждый мог ее оплатить. Мэн ежедневно дежурил у одного из кладбищ высматривая дорогие катафалки. Когда покойника предавали земле, он со скорбным видом подходил к безутешной вдове или детям.

- Вы меня не знаете, но я знал вашего мужа (отца). Я продаю энциклопедии. Он долго не решался, но буквально за месяц до кончины решил купить все тома целиком. Денег у него тогда не было, но, зная порядочность вашего мужа (отца), я сделал за него первый взнос, с тем чтобы он мог выкупить все тома сразу. А сейчас я, право, не знаю, что делать…

В большинстве случаев родственники входили в положение бедолаги и выкупали у него все тома.

9

О невкусной и нездоровой пище

В лабазе увидел баночку на которой было написано «Сметанный продукт с добавлением молока. Содержание растительных жиров не менее 20%». Растительные жиры суть пальмовое масло.

15 лет назад в одном пахачинском лабазе был стеллаж до потолка заставленный бутылками водки, вина, а на самом верху царили коньяки цены заоблачной. Перед стеллажом долго стоял абориген. Продавщица решила, что он не может выбрать, а он ей сказал:

- Не мешайте мне ими любоваться.

Так и я стоя в кисловодском Магните любовался забитыми доверху охлаждаемыми стеллажами забитыми йогуртами, ряженками, кефирами, творогом в сметане, творогом без сметаны, разной жирности, сырами. И всего этого было такое разнообразие и не суждено мне хоть толику от этого праздника жизни попробывать. И все свежайшие без консервантов. Только народ прилавок опустошит работники выкатывают контейнеры на колесах и начинают по новой заполнять.

На ценниках пишут, что этот творог или сыр натуральный, а на соседнем стеллаже лежит такой же, но дешевле и написано, что он на растительных жирах. Там даже растительная колбаса была.

Помню сидел в Кисловодске под кабинетом кардиолога, местные разговаривали про еду: мол семь раз больные, уже до кардиолога дошли, надо бы жрать меньше. А как жрать меньше, когда на рынках столько всего вкусного, свежего? Начали делиться рецептами потом перешли на мясо. Оказалось, что у каждого есть на рынке проверенный мясник и он всегда маякнет что из дальнего аула, завтра привезут барана, пасшегося на самом лучшем пастбище.

Я это слушал и думал – а кто же тогда покупает растительную колбасу в Магните?

Колбасу не покупаю с 2014 г. после обвала рубля. Народ берет. Особливо вареную. Творог покупал петропавловского молокозавода жирность 9% 220 г. Творог ИП Клишина Т. В.  Из села Мильково жирность 5% 500 г. Сделано из сухого молока. Творог в Пахачах замороженный. Пробовал дешевый творог – кислый, при заморозке с него течет вода. Жрать невозможно. Но сие было в прошлые годы в 2023 году творог не брал совсем. Хотя он в лабазах лежит.

Несколько лет назад я ел три яблока в день. Последние годы начал резать яблоки на половинки, а этой осени на четвертинки. Нямка становится роскошью, и, если бы не благодетелия, я и одного яблока в день съесть не мог.

Показать полностью
8

Обезличка, непрерывка и прерывка

Я говорил выше о необходимости ликвидации текучести рабочей силы, о закреплении рабочих на предприятиях. Но закреплением рабочих не исчерпывается все дело. Мало добиться уничтожения текучести. Нужно еще поставить рабочих в такие условия труда, которые бы давали им возможность работать с толком, поднимать производительность, улучшать качество продукции. Нужно, стало быть, организовать труд на предприятиях таким образом, чтобы производительность подымалась из месяца в месяц, из квартала в квартал.


Можно ли сказать, что нынешняя фактическая организация труда на наших предприятиях отвечает современным требованиям производства? К сожалению, [c.60] нельзя этого сказать. Во всяком случае, у нас все еще имеется ряд предприятий, где организация труда поставлена из рук вон плохо, где вместо порядка и согласованности в работе имеют место беспорядок и неразбериха, где вместо ответственности за работу царит полная безответственность и обезличка.


Что такое обезличка? Обезличка есть отсутствие всякой ответственности за порученную работу, отсутствие ответственности за механизмы, за станки, за инструменты. Понятно, что при обезличке не может быть и речи о сколько-нибудь серьезном подъеме производительности труда, об улучшении качества продукции, о бережном отношении к механизмам, станкам, инструментам. Вы знаете, к чему привела обезличка на железнодорожном транспорте. К таким же результатам приводит она и в промышленности. Мы уничтожили обезличку на железнодорожном транспорте и подняли работу последнего. Мы должны сделать в промышленности то же самое для того, чтобы поднять ее работу на высшую ступень.


Раньше можно было еще кое-как “обходиться” той неправильной организацией труда, которая с удобством уживается с обезличкой и отсутствием ответственности каждого работника за данную конкретную работу. Теперь – другое дело. Теперь обстановка совершенно другая. При нынешних грандиозных масштабах производства и наличии гигантов-предприятий обезличка является таким бичом промышленности, который создает угрозу для всех наших производственных и организационных достижений на предприятиях.


Как могла укорениться у нас обезличка на ряде предприятий? Она пришла в предприятия как незаконная спутница непрерывки. Было бы неправильно сказать, что непрерывка обязательно влечет за собой обезличку в производстве. При правильной организации труда, при организации ответственности каждого за определенную работу, при наличии прикрепления определенных групп рабочих к механизмам, станкам, при правильной организации смен, не уступающих друг другу по качеству и квалификации, – при этих условиях непрерывка ведет к громадному росту производительности труда, улучшению качества работы, к искоренению обезлички. Так обстоит дело, например, на железнодорожном транспорте, где существует теперь непрерывка, но где нет больше обезлички. Можно ли сказать, что на предприятиях промышленности мы имеем такую же благоприятную картину с непрерывкой? К сожалению, нельзя этого сказать. Дело в том, что на ряде предприятий перешли у нас на непрерывку слишком поспешно, без подготовки соответствующих условий, без должной организации смен, более или менее равноценных по качеству и квалификации, без организации ответственности каждого за данную конкретную работу. А это привело к тому, что непрерывка, предоставленная воле стихии, превратилась в обезличку. В результате мы имеем на ряде предприятий бумажную, словесную непрерывку и не бумажную, реальную обезличку. В результате – отсутствие чувства ответственности за работу, небрежное отношение к механизмам, массовая поломка станков и отсутствие стимула к поднятию производительности труда. Недаром говорят рабочие: “Мы подняли бы производительность труда и улучшили бы дело, но кто нас оценит, когда никто ни за что не отвечает?” [c.62]


Из этого следует, что кое-кто из наших товарищей поторопились кое-где с введением непрерывки и, поторопившись, извратили непрерывку, превратив ее в обезличку.

Для ликвидации этого положения и уничтожения обезлички существуют два выхода. Либо изменить условия проведения непрерывки так, чтобы непрерывка не превращалась в обезличку, по образцу того, как это проделали в отношении железнодорожного транспорта. Либо там, где нет сейчас благоприятных условий для такого опыта, – отбросить прочь бумажную непрерывку, перейти временно на 6-дневную прерывку, как это проделали недавно на Сталинградском тракторном, и подготовить условия к тому, чтобы в случае необходимости вернуться потом к действительной, не бумажной непрерывке, вернуться, может быть, к непрерывке, но без обезлички.


Других выходов нет. Не может быть сомнения, что наши хозяйственники достаточно хорошо понимают все это. Но они молчат. Почему? Потому, очевидно, что боятся правды. Но с каких пор большевики стали бояться правды? Разве это не верно, что в ряде предприятий непрерывка превратилась в обезличку, что непрерывка извращена таким образом до последней степени? Спрашивается, кому нужна такая непрерывка? Кто решится сказать, что интересы сохранения этой бумажной и извращенной непрерывки выше интересов правильной организации труда, выше интересов развития производительности труда, выше интересов действительной непрерывки, выше интересов нашей социалистической промышленности? Не ясно ли, что чем скорее похороним [c.63] бумажную непрерывку, тем скорее добьемся правильной организации труда?


Некоторые товарищи думают, что обезличку можно уничтожить заклинаниями, широковещательными речами. Я знаю, во всяком случае, ряд хозяйственников, которые в своей борьбе с обезличкой ограничиваются тем, что то и дело выступают на собраниях с проклятиями по адресу обезлички, полагая, видимо, что после таких речей обезличка сама должна исчезнуть, так сказать, в порядке самотека. Они глубоко заблуждаются, если они думают, что обезличку можно выжить из практики речами и заклинаниями. Нет, товарищи, обезличка сама никогда не исчезнет. Ее можем и должны уничтожить только мы сами, ибо мы с вами стоим у власти и мы вместе с вами отвечаем за все, в том числе и за обезличку. Я думаю, что было бы гораздо лучше, если бы наши хозяйственные руководители, вместо того, чтобы заниматься речами и заклинаниями, засели на месяц – другой, скажем, на шахте или на заводе, изучили бы все детали и “мелочи” организации труда, уничтожили бы там на деле обезличку и потом распространяли бы опыт данного предприятия на другие предприятия. Это было бы куда лучше. Это было бы действительной борьбой против обезлички, борьбой за правильную, большевистскую организацию труда, борьбой за правильную расстановку сил на предприятии.


Итак, ликвидировать обезличку, улучшить организацию труда, правильно расставить силы на предприятии – такова задача.


Сталин И.В.

Новая обстановка – новые задачи

хозяйственного строительства:

Речь на совещании хозяйственников19

23 июня 1931 г.

Показать полностью
211

Отмазка Диогена

К Диогену подошёл богач и желая приколоться сказал:

- Я дам тебе много денег если ты сможешь убедить меня это сделать.

На что Диоген ответил:

- Если бы негодяя как ты, можно было в чем-то убедить, я бы убедил тебя повеситься.

5

Человек с молоточком

"Надо, чтобы за дверью каждого довольного, счастливого человека стоял кто-нибудь с молоточком и постоянно напоминал бы стуком, что есть несчастные, что, как бы он ни был счастлив, жизнь рано или поздно покажет ему свои когти, стрясется беда — болезнь, бедность, потери, и его никто не увидит и не услышит, как теперь он не видит и не слышит других" (Антон Чехов)

17

Манера общения

— Джонни, у тебя раньше не было друзей, а теперь ты стал душой компании. Как тебе это удалось?

— Раньше, когда я слышал от знакомых х*йню, я говорил, что это х*йня. И люди меня избегали. А теперь когда я слышу х*йню, говорю: «Ох*еть!» и люди тянутся ко мне.

8

Отчет по тратам за 7 ноября

Я, ежели погода дозволяет, хожу гулять пару часов в день. Без движения тушка жиреет и давление шкалит. Медицина на севере Камчаточки для вида – пальчик перевязать, укольчик поставить. Лекарства мне не положены бо я лететь в райцентр Тиличики категорически не желаю. Ежели зиму переживу опять буду Кортексин клянчить.

Прошлые годы я летом бегал, но от бега по грунтовки разваливаются обутки, а оне у меня одни. Посему в этом году токмо хожу. И ежели я суку помацаю и рафинадом угощу – сие называется по-научному кинотерапия.

Днем несколько меховых мешков подогрел, но не всех застал.

Отчет по тратам за 7 ноября

Подгреб, в лабаз «Продукты и хозтовары» купил приправу «Итальянские травы» 30 г. 50 руб. Хотел купить печенку говяжью она 750 руб. не по карману.

В Ольге купил полкило рафинада меховым мешкам 120 руб.

Душа запросила птицу счастья, в ларе лежал дистрофик по 510 руб., продавщица сказала, что все такие. Что-то в Беларуси не птицы счастья, а доходяги. Дома разделал, срезал 200 г. грудки и 200 г.  филе с окороков. Из скелетика и косточек сварил супец овощной.

В ларе узрел печень говяжью нового привоза по 550 руб. Купил еще не пробовал.

Всего на 1046 руб.

Яблок в лабазах почти нет. В Тандеме купил два яблока Фош или Фарш по 495 руб. Есть мелкие по 440 руб.  оне мне не понравились. Разделил Фарш на четыре дольки погрызть после еды.

Всего 278 руб.

Итого сегодня потратил 1374 руб.

Узрел плиту напольную четырехконфорочную с духовкой Хендай 64 000 руб. Стиральную машинку с фронтальной загрузкой Беко 58 000 руб. C милым и в шалаше рай, пока детей нет. Наготовить, обстирать - зело много денег надобно на домашний уют. А еще холодильник, телевизор, сексодром, мебель… Семейная лодка начинает стоить как крыло Боинга.

Из экзотики: литр кокосового молока 1200 руб.

К ночи поднялся ветер, поземок метет. За село не пошел, прогулялся по закоулкам, помацал сук. Домой шел мимо СДК. Сумерки, ветер, метет, на скамейке скрюченная припорошенная фигура. Так пахачинцы, особливо дети и подростки, у которых нет дома тарелки спутникового интернета заходят в сеть через Wi-Fi Ростелеком. На СДК висит спутниковая тарелка и на несколько метров от него можно подключиться к сети. Как сие делается я сказать не могу. У меня Лумия 640 она не подключается к Wi-Fi. Одно время клянчил у читателей телефон с Ведроидом, но олигархов среди читателей нет, благодетельница прислала фотоаппарат Самсунг за что ей низкий поклон. Не стал больше Ведроид выпрашивать.

Власти Камчаточки ежегодно сообщают сколько сотен тысяч тонн красной рыбы и белорыбицы выловлено в Охотском и Беринговых морях, но в улучшение условий жизни населения на западном и восточном побережьях полуострова сие никак не конвертируется.

Показать полностью 1
Отличная работа, все прочитано!