
Сообщество любителей острого
ПЕРВЫЙ ОСТРЫЙ ПЕРЕЦ
Привет перцеводам!
Сегодня наконец-то прогрузились текстурки красного цвета у Jalapeño :-)
Прошло четыре месяца с начала проращивания.
Если коротко, то все делал по инструкциям и советам iPepperrr, спасибо ему большое!
Если не так коротко, то выделю основные моменты "ленивой гидропоники":
1. Проращивание на салфетке в теплом месте.
2. Грунт: 70% кокосовый субстрат, 30% перлит+вермикулит.
3. Первый месяц рост в стаканчике с грунтом, потом горшок 0,7.
4. Полив рассолом (по рецептам iPepperrr) раз в месяц, объем полива 30% от объема горшка.
5. Полив водой (осмос) раз в неделю, объем полива 30% от объема горшка.
6. Свет фитолампа с 08 до 22 (светло фиолетовый спектр, куплено в Леруа).
❓Вопрос опытным перцеводам, когда снимать урожай? Ждать когда перец сам отвалится или аккуратно срезать?
Ищу семена
Маман желает приобщиться к культуре выращивания и впотребления халапеньо, может быть, кто-то готов отсыпать семок? Руки у мамы из правильного места, цветы выращивать умеет, отчёты покажу.
Территориально Екб, или оплачу доставку.
Без рейтинга, чисто спросить 😁
Упд: порекомендовали чесночную ферму, спасибо, ушла просвящаться)
Первый опыт перцевода. Нужны советы от опытных оконных огородников)
В прошлом году мы пытались выращивать на подоконнике помидоры и один, случайно затесавшийся перчик. С помидорами как-то не сложилось — получились мелкие, кислые и редкие плоды, а вот перчик нас долго радовал. Поэтому в этом году было решено поэкспериментировать с перцами.
На первом и втором фото — сорт "Конфетка". По идее плоды у него должны быть круглыми и похожими на черри, но что-то пошло не по плану и внешне они похожи на классический сладкий перец ). На вкус ‐ сладкие, сочные даже несмотря на то что ещё не спелые. Куст сильно пошёл вверх и перерос заявленные в норме размеры, возможно я неправильно за ним ухаживаю и опытные перцеводы подскажут как такого избежать в дальнейшем.
На фото ниже — сорт "Пиковая дама".
Очень прикольный перчик, я в восторге от цвета. На вкус пока что не пробовали. По идее спеющие плоды должны стать сначала жёлтыми, а потом красными. Очень жду этого момента и буду пищать от радости, когда он станет ещё более красочным. С ним та же проблема, что и с конфеткой – куст очень скучный, почти не растёт в стороны, только вверх(
Ещё у нас есть перчик "Хитрый лис", но он пока что не цветёт. Должен быть острый, с яркими оранжевым плодами. Правда то, что получается из него сейчас вряд ли будет обильно цвести, по крайней мере пока внешне он не очень похож на то, что было изображено на фото с семенами ((
Перчик "Бабье лето" больше похож на кустистое растение) Цветов много, но даже при опылении кисточкой процент завязей невысок. Много цветочков просто отваливаются со временем.
Перец "Брызги солнца" оказался самым красивым в плане куста. Очень пышный, много цветов, завязей меньше чем на презентационных фото, но думаю что когда поспеет — будет очень красивым, с жёлтыми острыми перчиками.
И последний герой нашего подоконника — перец, который выращивали в прошлом году) Первый экземпляр мы покупали в ОБИ, кажется он называется "Феникс", но могу ошибаться. Этот мы вырастили из семечки, сохранившейся от прошлогоднего перца) Будут красные плоды, довольно острые. Очень классно заходили в различные жаркое и запечённое мясо.
Ещё есть у нас росток Хабанеро, но он ещё очень мал) Может быть их нужно как-то прищипывать(вроде так называется подразка верхней части) чтобы они сильнее кустились? Или какую-то особую подкормку, чтобы плоды лучше развивались? Я совсем ноль в огородном деле)
Попрошайка
Есть кто нибудь из Новосибирска кто может поделиться семенами острого перца. Я новенький в этом деле, так что охота что нибудь острое и чтоб сильно не ухаживать. Готов заняться изготовлением соусов, может это как то повлияет на выбор сорта.
История острых перцев
25.01.2022
Начал посевную сверх острого перца. Посадил 6 семян Dragon's Breath "Дыхание Дракона" острота 2,48 млн. по шкале Сковилла, и 5 семяни Carolina Reaper Chocolate около 1,8 млн. единиц по шкале.
02.02.2022, Дракон дал 4 ростка, Каролина не взошла вовсе.
04.02.2022
Так как ростки уже полезли, надо организовать свет. Установлена Би-Led панель с синим и красным спектром.
25.02.2022
Посадил дополнительные сорта
1. Carbonero x Primo x LD
2. Habanero Yellow
3. Jalapeno Biker Billy
4. Jamaican Hot Orange
5. Cherry Chocolate
Новый сезон. Новые посадки
Чисто для информации пишу
Посадил 06.03.22 новые сорта и старых парочку.
Выписал на "Чесночной ферме" 4 сорта, пятый прислали бонусом (не помню какой из них теперь).
Семена 20-го года.
Первыми взошли Bohamian Goat все 5 штук 14.03.22 100%.
За ними Eloro ole ecuador все 6 штук 100%.
3.Где то 15-16.03.22 начали "пыжится" Trinidat Chaguanos, Trinidat scorpion yellow и Bolivian Red,
эти дали по одному ростку из 5-ти. 20%.
4. Из моих родных семян прошлогодних "Корзина пламени" и "Costeno amarillo" выход в тоже время 15-16.03.22 на 100% все по 6 ростков.
Так что следует учесть выход из покупных семян.
Дальше посмотрим как это всё будет расти на подоконнике.
Остались ещё 4 "второгодника" из моих, зимой даже на северной стороне давали перчиков. пожалел и оставил.
Всем перца.






















