Бизнес

Посвящается всем, кто работал или работает по снабжению или закупкам.

Был у нас в конторе шеф хоть и внешне безобидный, но его все побаивались. Потому что раз поручение не выполнил, два не выполнил и давай, до свидания. Знаете, из тех, кто не кричит, не скандалит, а тихо и молча увольняет к чертям собачьим.

А тут у моего проверенного годами поставщика увольняется сотрудник, с которым постоянно работали и начинаются проблемы. Сначала с резисторами.

Отправили заявку. Молчок.

Связались по телефону. Выставили счёт со сроками в два раза больше, чем до этого.

«Ну ладно»,— думаю,— «оплатим». Сроки проходят, а в ответ тишина.

Понятное дело, звоню им. Ответ: завод задерживает выпуск производства.

И тут у меня начинает припекать. Вы наверняка меня понимаете: когда работаешь с кем-то годами, то уходить как-то даже и не хочется, а тут злость взяла верх.

Погуглил свои транзисторы, автоматические выключатели, да ещё всякой шелупони сверху, нашёл некую «ТЭС» в Новосибирске. При звонке менеджер клятвенно заверил, что всё мигом найдут. Через день перезвонил и грустно уведомил, что транзисторов нема. Я прямо даже и не удивился. «Но очень»,— говорит,— «работать с вами хочу, поэтому достану».

«Хочешь – работай»,— холодно отвечаю и кладу трубку без особой надежды.

Перезвонил через день. Нашёл! Я знаю этот рынок; знаю, что завод выпускает эти резисторы только в больших партиях и под наш небольшой заказ точно не стал бы напрягаться. И тут на тебе, удивительное дело. Вопросы задавать не стал, попросил счёт, скомплектовали заказ. Сроки вполне приемлемые, всё норм.

И тут мне шеф даёт новую задачу фактически на монопольную позицию на подшипники. Говорит: надо прямо срочно, вчера. А срочно завод не сделает, тем более, что объём опять не такой, чтобы его заинтересовать.

Я, понятное дело, грущу и плачу, предчувствуя неизбежное увольнение с насиженного годами тёплого места. Звоню тому самому менеджеру Илье с ТЭС, рассказываю в трубку о ситуации.

«Да не проблема»,— говорит он мне,— «сейчас всё найдём».

Мне вспомнились старые русские сказки: «Не горюй Иванушка, сейчас я тебе молодильных яблок с жар-птицей и женой-красавицей притащу».

Илюха сказал – Илюха нашёл. Уже потом по телефону разговорились, я говорю: «Слушай, но ведь их точно ни у кого нет, как достал?». Он рассмеялся, да поделился тайной. Рассказал, что как раз у одного из его заказчиков на производстве эти самые подшипники тоже используются, а они им как раз большую партию поставляли. Вот и попросил небольшую часть годового запаса на складе отгрузить, чтобы помочь мне со сроками, а сам потом восстановит этот запас, сделав поставку им уже с не горящими сроками.

Если вы работали где-то менеджером по снабжению, то вы наверняка чувствуете сейчас тоже самое, что я почувствовал, услышав от него эту историю. Я уже столько раз сталкивался с вялыми «продажниками», которые и мизинцем не пошевелят ради клиента, а тут человек реально рвёт себе жопу, чтобы сделать всё для меня и в лучшем виде.

К чему я вот это всё сейчас пишу?

Дорогие мои руководители предприятий по комплектации, работающие с нами, крупняками: рынок у вас очень даже конкурентный. Обращайте внимание на тех сотрудников, которые теряют ваших клиентов и поощряйте тех из них, которые их находят.

Как-то так.

Что-то сегодня ночью мне не спалось и вместо сна в голову лезли мысли. Ну а если есть время и возможность, почему бы не написать еще один пост.

Ссылки на предыдущие посты я решила разместить в конце поста. А также последую совету @Milfgard и буду размещаться в сообществе Бизнес.

Я хотела написать пост про сотрудников,  про набор, собеседования,  трудности и доверие. Но почитав ласковые нецензурные комментарии, от очень милых и любезных людей к предыдущему посту, поняла - срач будет страшенный. Поэтому оставлю эту тему себе на закуску, на тот день,  когда смогу с бутылочкой пивка и сухариками посмаковать всевозможные комментарии, заглянув в тему дня через три.

А пока я напишу про эргономику производства и про то, как я ее вижу.

Когда открывали первую точку,  то опыта в этом не было совсем. Но был сушист, который показывал пальцем что и куда ему надо поставить. Мы как глупые котята внимали его словам и организовывал все так, как он указывал. Пока не было много заказов, все эти ошибки видны не были. Но после первого завала я поняла,  что надо что-то срочно менять. Люди ушли домой сильно уставшие не из-за большого количества заказов (на прежних работах были кассы весьма покруче). Люди устали от беготни по кухне.

Холодильник с продуктами стоял на складе,  раковина в одном углу кухни, а столы в другом. Упаковка черти-где. Духовка стояла в третьем углу. Зато все выглядело очень красиво. Но это было крайне бестолково.

Утро следующего дня началось с перестановки,  монтажа кучи полок и подсчета передвижений по кухне. И это дало свой моментальный результат.

В дальнейшем я старалась размещать холодильник с заготовками вдоль самой проходной стены. Напротив него по центру кухни стол для продуктов, выложенных из холодильника. Раковины в каждом возможном углу и между столами. Полки над рабочими поверхностями в два ряда.

На открытие первого производства был куплен большой красивый морозильный ларь. И если что-то нужно было достать и разморозить,  то приходилось залазить в него с головой и по пояс, и искать в аккуратных стопках (читай-реальном хаосе) нужный продукт. Отмерзали пальцы и нос, а самое главное - терялось драгоценное время. В самые кратчайшие сроки он был продан и вместо него куплен огромный бытовой морозильник. Это позволяло хранить продукты не все в куче и друг на друге, а четко по полкам и ящикам. Да и способствовало скорости проведения ревизии.

Все эти нововведения были хороши, но мы четко понимали, что это не то место и не правильное производство. Надо двигаться вперед.

Примерно через полгода мы переехали. Помещение было небольшим. Но мы смогли правильно разместить там абсолютно все.

Мой опыт работы на месте администратора помог в создании комфортного рабочего места для приема заказов и их упаковки. Я почти неделю замеряла ширину контейнеров,  их высоту и устраивала испытания "падающих пизанских башен". Я смотрела сколько упаковки я могу поставить друг на друга, чтобы она не рухнула вниз. В итоге просчитав все до миллиметра мне сделали мебель с кучей полочек и отсеков. Как оказалось на четырех квадратных метрах (ну ладно, пяти), я могу разместить 1000 шт бамбуковых палочек, 500 шт ланч-боксов, пол ящика соусников на 150 мл с крышками и почти целую коробку соусников на 50 мл., и при этом не забыть про коробку с пакетами. Так же было две поверхности для упаковки заказов, мойка и куча полочек для готовых наборов с соусом, васаби и имбирем. Не верится? Так вот - я еще не сказала про место для компьютера, денежного ящика, стойку для выдачи заказов и мини-холодильник. Админский блок выглядел внушительно. Единственное - проход между стойками был небольшой. Но места хватало в проходе и на стул и даже для работы вдвоем в праздники.

Кухнное оборудование на новом месте мы расположили уже с учетом всех ошибок. Все было под рукой и удобно для движения в процессе работы.

Однако, в какой то момент я увидела, что заказов поступает больше, чем мы можем отдавать. И тут я задумалась. Почему?

Несколько дней я стояла на кухне и наблюдала за процессом приготовления. И неожиданно я сделала для себя открытие. Для повышения продаж нужно соблюдать не только правильное расположение рабочего оборудования, но и учитывать количество энергии и движений сушистов, необходимых для приготовления того или иного блюда.

Процесс постижения глубины открывшегося для меня знания затянулся наверно на месяц. За это время мне пришлось пересмотреть все свое меню с разных точек.

Во-первых я  разделила все роллы на составные ингридиенты и выделила те блюда, в которых ингридиент (например осьминог) использовался единично. То есть, например, у меня был ролл с осьминогом, но больше позиций с этим ингредиентом не было. Значит при заказе этого ролла сушисту надо потратить время на приготовление осьминога на один ролл. При том, что если бы в меню было несколько роллов с осьминогом, сушист сразу мог за то же время приготовить большую порцию осьминогов на несколько разных блюд, сделать так называемую "заготовку".

Потом, промониторив все заказы, я выделила самые не популярные блюда. И я была удивлена, что в их число вошел тот самый ролл с осьминогом. Может конечно на этот ролл и был спрос, но при большой загруженности производства и трудоемкости приготовления данного ролла, это блюдо постоянно попадало в стоп-лист. Смысл мне покупать продукты, увеличивая свой закуп, которые не используются в работе и не пользуются спросом? Они отнимают мои деньги, время сотрудников и забивают морозильник.  Вывод - такие роллы в меню не нужны.

Далее я разбила роллы на перекрещиваюшиеся составные. Например ролл Филадельфия состоит из лосося, огурца, сливочного сыра и набора на ролл (рис, нори). Сливочный ролл состоит из тех же ингридиентов, но накручивается по другому - начинка внутрь, рис наружу.  А запеченный ролл с лососем также состоял из тех же ингридиентов, но теперь начинка была внутрь, а нори наружу.

Рассортировав роллы по составным частям и сгруппировав их по ингредиентам, я перешла к заготовкам и замесам. И тут тоже я нашла роллы, ради которых приходилось делать  конкретный соус или замес.

Объем бесполезной работы моих сотрудников на производстве, как я тогда думала, мне был уже виден. Но самое масштабное открытие меня ждало впереди.

Как я раньше говорила, рецептуры мне достались ресторанные. А это значит, что на ролл, подаваемый в ресторане,  можно тратить времени гораздо больше, чем на ролл, изготавливаемый в доставке суши. В ресторане люди ждут свой заказ,  от доставки суши его требуют. Мои рецептуры могли содержать до семи-десяти ингридиентов, сложное оформление и различную нарезку. Все это требовало больших временных затрат при приготовлении. Надо было это срочно исправлять.

И я снова подалась на кухню. В первую очередь я стала перерабатывать соусы, чтобы их вкус и качество не пострадали, ну или сильно не пострадали. Я добивалась того, чтобы при приготовлении допустим спайс-соуса не нужно было его варить в полнолуние в присутствии невинной девы. В итоге спайс соус стал готовится в разы проще и быстрее и, что мне было очень на руку, и из более дешевых и доступных ингридиентов. Притом его качество и острота абсолютно не пострадали.

Те соусы, которые не поддавались переработке, или использовались в небольшом количестве роллов, безжалостно исключались из будущего меню.

Далее я взялась за замесы. Я составила их основной костяк. И замиксовала все так, что например взяв готовый замес с лососем и готовый замес с креветкой, смешав их в определенной пропорции получался замес креветка -лосось. Да, были исключения. Допустим сырный замес не шел в состав каких-либо еще более сложных замесов, но ролл с ним был очень популярен и проходимость этого замеса была высока.

Далее я стала прорабатывать новые роллы. Моей задачей было - минимум движений, максимум выхода. Планкой был ролл с максимальным количеством ингридиентов в пять позиций. В среднем роллы в новом меню стали состоять из трех-четырех начинок внутрь и одной начинки сверху. Кроме того, например накрученный сливочный ролл с лососем (тот который рисом наружу),  можно было использовать как самостоятельный ролл или как заготовку для запеченного ролла с лососем или же как заготовку под хот-ролл с лососем. И, хоть состав был везде один, вкусы были кардинально разные. Так же родилась целая линейка запеченных роллов, с одной начинкой, но разными замесами сверху. И тут тоже вкусы были один отличнее от другого.

Я ночами сидела над раскладками. Выводила идеальную пограммовку, приходила на производство и мы катали и катали новое меню. Пробовали и взвешивали, меряли и прорабатывали. Это был титанический труд.

После того, как все было проработано, обкатано и опробованно, мне снова пришлось делать новый буклет. А это: фотографии, работа с дизайнером (снова не догоняющим что мне надо),  многтысячная проверка содержаний текста, цен, веса. Заново формировала раскладки на кухню с картинками и пограмовками. Подготовка материалов на сайт и в группы. Проверка знаний меню администраторами. Заказ необходимых контейнеров для сетов. Да-да. При создании каждого сета я учитывала как и во что он будет выкладываться, чтобы выглядеть красиво объемно и не повреждаться при перевозке. 

Кроме того,  проработав меню, я взялась за сотрудников. Например, один мой сушист, после каждого разреза ролла, бегал к раковине помыть нож. А второй ставил свою рабочую мусорку в противоположном углу кухни, и как только скапливались отходы, сгребал их и бежал до мусорки. Почти каждые 10-15 минут, а может и чаще. И так все было каждый день.

Я ввела правила передвижений и действий на кухне. Все было продумано так, чтобы при готовке сотрудники совершали минимальное количество движений. Я даже расчитала их шаги. На меня смотрели как на сумасшедшую и слегка подтрунивали. Что -то пришлось ввести под угрозой штрафов и стоять смотреть за исполнением, что-то прижилось моментально (например передвинутая ближе к сушисту мусорка). День за днём нововведения по движениям притирались, привыкались и потом вошли в привычку. Люди просто перестали их замечать.

Как всегда старт нового меню начался с смс -рассылки. И снова шквал звонков. Но к удивлению персонала, мы в день запуска нового меню сделали без напрягов и усталости кассу в два раза больше обычной. Люди ушли домой вовремя, не уставшие и обалдевшие от происходящего. Просто при поступлении заказов, один сушист крутил идентичные роллы, рецептуру которых запомнил моментально, а второй их наряжал и резал. Администраторы не успевали упаковывать выходящие заказы в пакеты.

В итоге, по результатам моей работы, ежедневная касса выросла в полтора раза в будни и в два раза в выходные. Получилась значительная экономия на закупе, так как мне не нужно было покупать не ходовой товар. А продуктовая наценка на некоторые роллы выросла до восьми с лишним раз.  Например по продуктам ролл выходил допустим на 25-27 руб, а продавали его примерно за 220 руб. Был один ролл с себестоимостью 14 руб и продажной ценой в 180.

Покупатели изменений и повторений не заметили вообще. Так как в новом меню все было в новых фотографиях, ракурсах и названиях. На идентичные позиции, за время существования меню, не поступило ни одной жалобы.

Ссылки на предыдущие посты:

Пост первый

http://pikabu.ru/story/biznes_nachalo_dolgiy_put_za_startovy...

Пост второй

http://pikabu.ru/story/biznes_podgotovka_k_otkryitiyu_504533...

Пост третий

http://pikabu.ru/story/biznes_vyizhivanie_poisk_deneg_510307...

Год назад на Пикабу появились сообщества. Получается, день рождения. Я хочу рассказать про то, что случилось за год в сообществе «Бизнес» и дать ссылки на самые крутые истории пикабушников, которые могут быть полезны много кому. С числами и конкретикой, и с граблями, на которые не стоит наступать второй раз.

Итак, с момента старта мы набрали 8997 подписчиков и 261 пост. Первый пост сообщества – мой рассказ про два магазина в Гренландии, с него пришло 560 подписчиков и началось сообщество как таковое.

Поначалу пёр тупак – некоторые товарищи ломились с прямой рекламой, пришлось даже закрыть сообщество на время. Потом порог в 75 единиц рейтинга на написание и новые внятные правила всё решили. Тупак я тру пару раз в месяц, посты не по теме просил модератора убрать из сообщества в общий поток раз в две недели. Сейчас для этого есть кнопка, и нажимается она уже чаще.

Самый крутой и короткий пост написал @forzen. Для ЛЛ его приведу полностью:

«Если вы хозяин небольшого бизнеса, шиномонтаж там, цветочный магазинчик или например копировальный центр, то никогда, НИКОГДА не признавайтесь клиентам, что вы владелец данного дела. Просто поверьте...»

Дальше пошло веселее. @Skob написал историю грабель начинающего. Чертовски жизненно. Вот продолжение – неожиданно сильный пост про экспорт. Тему про экспорт почти сразу поддержал @bolkonchik, написав сериал: вот второй самый полезный пост, но читать стоит всё у него. Но самый крутой пост у @Skob – это про обналичку и последствия.

Дико крутая история домашнего бизнеса на 2 миллиона на праздники от @skolovart . Читается как роман, там и взлёты, и падения.

Вот @demon4040 учит нас контрабанде. Волшебная серия про розничный магазин крепежа от @maxmakak. Вот первый пост. @Reveur1988 писал про открытие магазина – вроде, ликбез-ликбезом, но, судя по рейтингу среди подписчиков сообщества и закладкам, пригодилось. У него же есть продолжение. @QuattroDmitry запилил материал про обслуживание сплит-систем. Там много что полезного про бизнес на услугах в целом.

@Dioxyde11 вёл сериал про комиссионку. Уж насколько я знаю розницу, но всё равно читать было чертовски полезно. К сожалению, он очень прожжённый и опытный товарищ с не совсем популярной точкой зрения на работу персонала, поэтому каждый пост вызывал что-то вроде бурления и не славился рейтингом. Вот начало. Вот пост про кражи в магазине (крутейшая инструкция) с оглавлением. А вот ценный пост про LTV.

@k4z1 написал, как бизнес стал самозанятостью (про восстановление данных). История вообще-то не самая радужная, но спасибо, мужик, что у тебя есть яйца такое публиковать. @Skupoi даёт практические советы по получению грантов, например, вот алгоритм на грант «Начинающий фермер», рядом – «Семейные животноводческие фермы». @ViBo поделился жестью про проблемы клиентов, которые теперь проблемы бизнеса У него тоже серия, вот с чего стоит разбираться, хотите ли вы читать.

Потом @nickbat рассказал, как начал строить машину с едой - Котика-бутербродика. Вот первый пост. Вот тут пошли жёсткие числа, и вот про выручку. Надо сказать, что у него ели пикабушники и нахваливали. Не врал, зараза, что вкусно. Респект.

@Enyx написал пару постов про свои ошибки. Почти уверен, так встревал каждый из нас :). Ну или так. И забрал ачику «Жид-мастер 2016» за вот такую офигенную идею. @badenok ведёт хорошую серию про своё кафе, там есть очень много крутого. Пример вот. Пост @kdizel про достижение точки банкротства и превозмогание. У него есть другие части, но эта самая пронзительная. @ivanbardov описывает свои ошибки, у него несколько постов, вот один из них. @svet.dobro открыл автомастерскую, тоже цикл постов, вот третий как пример. @nomoshi ведёт свою серию, вот хороший пример. Идеальный пост про сломанную ногу вот – подсчёт того, насколько нужен автомобиль. Крик души @gig54 про то, как выигрывают тендеры – настолько жизненно и настолько знакомо, что прям вот вообще. @hasler написал ликбез про поисковую оптимизацию. @itturist покупал интернет-магазин. @leff888 продавал бочки по детской теме. @LustAndPride запилил очень полезный ликбез о проверке контрагентов перед подписанием договора. @damonix оказался гиком артикулов, и борется с хаосом там. @Vytnov начал крутой рассказ, у него тоже цикл. @hendrixxx показал цепочку формирования цены сайта. Серия «Бизнес без опыта» (вот третий пост) - @Maltm несколько сумбурно писал про продуктовые. Это больше похоже на впечатления, но мне было очень интересно. @azarexx скопировал свой пост про туризм с Хабра, но всё равно интересно.

@Venoom рассказал про открытие сервисного центра, тоже интересные посты, вот первый, вот последний с оглавлением. @alexpark штрафовали за всё, он выписывал. @ViBo оштрафовали за галочку про ПД на сайте, это касается всех. Он предложил решение с офертой. Оферта будет нужна тем, кто ещё так не сделал. Если у вас есть интернет-магазин – читать обязательно. @PaulGadling дал крутой анализ рекламы на сайте. Советую показывать как ликбез, очень протрезвляет. @SashaNikul рассказывает про 19D-кинотеатр )

Из самого свежего – начавшийся цикл про крематорий для хомячков от @yulianovsemen.

Вне сообщества рекомендую сериал про Макдак от @XeniaJu, про KFC от @MrsFox, про лайфхаки автосервиса от @Vitek72rus, про восстановление шин от @ykropko, про то, как не надо торговать сладкой ватой от @poochit, и эпичный пост про директора ночного клуба - от @Punki. И ещё про продуктовый магазин от @hugrywoolf. А бесит @Azazel22reg выдал почти твит про кучу маленьких городов: "бесит когда продуктовый магазин — градообразующее предприятие".

Внутри сообщества ещё куча всего. Простите, что я перечислил не всех. Вы крутые, спасибо вам.

Ещё в сообществе есть довольно много моих постов, но эта история не про меня, поэтому читайте наших участников )

В целом – огромное спасибо участникам и тем, кто писал. Да, у нас очень много людей, которые только-только что-то начинают делать (это ожидаемо от Пикабу, средний и крупный бизнес тут и не должен сидеть), и у всех дико крутой настрой. И, что важнее лично для меня, реально прошаренные парни приходят в комменты и часто дают полезные советы. Совершенно недетского уровня. Вам, прошаренные парни, отдельный особый респект.

Прошлый пост живет тут

Скоро собираться домой, поэтому быстренько накидаю еще пару примеров самой необычной и недорогой рекламы которую делали или придумали.

Клиент 1: Производство мебели из паллет.
Бюджет на рекламу: чем меньше тем лучше, студент, только начал работать
Что сделали: придумали как рекламировать и нашли где

Заплатил нам: 1000р ( формулировка была - сколько не жалко)
Как рекламировали: чувак сделал красивый диванчик из паллет, нанесли на него трафарет его логотипа. На диванчик положили пару десятков каталогов с картинками с его мебелью (точнее не его, а той что он может делать), позвонил знакомому дядьке - он дал добро поставить этот диван в крупном ТЦ за скромные 2500 в месяц
Итог: у чувака за первый месяц было 5 заказов, доволен как слон

Клиент 2: Зоомагазин.

Бюджет на рекламу: около 5000 рублей, изначально хотели заказать листовок и промоутеров

Что сделали: подсмотрели классный способ рекламы зоомагазинов в сети, проконсультировали, договорились с ближайшими школами, напечатали пару сотен брошюрок

Заплатил нам: 2500р (брошюры(2000р) + консультация 500р, подарили рыбку (хитрецы!)

Как рекламировали: не меняли ничего из подсмотренного в интернете. А именно пригласили учеников ближайших школ (1-6 класс) на экскурсию по магазину в рамках урока по природоведению. В конце экскурсии каждому ученику вручили ПОДАРОК - живую рыбку (обычная рыбка, гуппи вроде, мелкая как семечка, продавалась по 15р в магазине)

в пакетике с водой. А также подробную брошюру о том, как нужно ухаживать за этой рыбкой.

Итог: не такой крутой как ожидали, но 7 маленьких аквариумов все таки купили + еще пару десятков рыбок и водорослей. Деньги отбил, люди пришли.

Клиент 3: Автомойка
Бюджет на рекламу: солидный, около 30 тысяч
Что сделали: сделали сайт, группу вк (которую они успешно похерили в итоге), отпечатали визитки, листовки, подготовили макеты для баннеров.
Что сделали интересного: отпечатали небольшие наклейки на стекла авто с их логотипом и сайтом.

Как рекламировали: чуваку предлагали приклеить наклейку после первой мойки и скидку 30% на каждый следующий визит при условии что наклейка осталась
Итог: не знаю точных цифр отпечатали всего 500 наклеек, но машины с наклейкой встречаю по сей день

Клиент 4: Кафе-бистро в бизнес-центре
Бюджет: пришли за листовками, в итоге придумали кое-что еще. В деньгах 4000 тысячи
Что сделали: напечатали картонки по типу "если машина мешает вот мой номер" но текст был "скорее всего я обедаю в №названиекафе№ позвоните". Эти картонки предлагали работникам бизнес-центра в обмен на бесплатный десерт.
Заплатили нам: 2200 за листовки, 500 за консультацию и придумку и 1300 за картонки.
Итог: дополнительная мини-реклама для их кафе, многие честно кладут эту картонку и сейчас.

Листал сегодня ленту увидел пост про "лучший ежедневник".

(http://pikabu.ru/story/stanovimsya_luchshe_ezhednevnik_51043...)

И вот, пока обедаю, есть минутка решил поделиться своим опытом. Возможно кому-то будет полезно.

Сразу скажу, что магазинные мне не удобны, так как в них в основном поля только для дел привязанных ко времени. Так называемых "Хронос", а в моей деятельности куча дел которые привязаны в течении дня к местам, каким-либо ситуациям ну и просто банальная текучка которую можно делать в любое время дня, но делать надо. Называю такие дела "Кайрос".

Итак. Изначально у меня есть 4 листа А4. Называю их "Местом Хаоса"

1 для задач по видам моей деятельности,
1 для задач с делегированием (скинуты кому-то на выполнение, не забыть проконтролировать)

1 для личных дел (Сходить в парикмахерскую, что-то купить, скачать фильм и прочее)

Почему Место Хаоса? Все просто. Сюда вписываются все задачи. Абсолютно. Если есть дело которое требует на выполнение более двух минут я его сюда записываю и в последующем про него не забываю. Получается немного Хаоса. Именно поэтому, чтобы Хаоса было не так много задачи записываются на разные листы. Каждый соответствует своей категории.

Каждый из этих трех листов делится еще на 2 половины:
"Важно и срочно" - чем больше тут задач тем лучше и "Важно и НЕсрочно".

Принцип думаю понятен. Особо важные задачи можно записывать, например, красной ручкой.

Эту идею я позаимствовал из одного приложения которое стоит 2,5 рублей и я его по дурости когда-то купил. Его название я писать конечно же не буду))

А далее вечером или утром надо выделять 10 минут и переносить задачи из Места Хаоса в свой план дня. Выполненные задачи вычеркивать.
Нереальный кайф когда ты четко понимаешь и знаешь что должен делать. Более того, когда ты сам убежден, что в данный момент ты делаешь именно то что нужно, а не то, что подвернулось под руку.

План дня тоже использую несколько необычный. Разделил на:

- "Важные задачи" которые кровь из носу надо сделать сегодня и сделать срочно.

- Место под задачи привязанные ко времени.

- список обычных задач (текучки)

- контроль

- прозвонить

- рабочие расходы (под отчет)

- ну и примечания, мысли, если такие возникают - чтоб их не потерять.

Конечно, для каждого списки могут быть разные.

В начале недели у меня есть еще вот такой лист. Сюда я пишу основные дела/направления в отношении которых стоит поработать. Можно сказать, что это некие ориентиры.

Раз в неделю эти листы распечатываются.
Для удобства использования можно купить папку с зажимом и файликом за 200р.

Если кому-то нужен Exel файл с разлиновкой - в коментах оставлю почту - пишите, скину.

Всем продуктивной недели!

Скачать https://cloud.mail.ru/public/BREk/xndGiFX6W

Привет, Пикабу!
Сегодня я подменяю сотрудника в фотосалоне, а значит у меня появилось свободное время для нового познавательного поста ;) Опишу пару вариантов бесплатной(или почти бесплатной) рекламы и кучу примеров из своего опыта.
Итак, мы с вами придумали какой бизнес открыть, и даже открыли его, что делать теперь? Сидеть и ждать пока прибегут такие парни - не вариант. Не прибегут.

Для того что бы парни прибежали, нам нужно дать повод. Дать повод = дать рекламу.
А дать рекламу это не значит просрать кучу денег. Можно обойтись малым.

Способ первый: Визитки
Когда я только начинал - сразу заказал 1000 визиток. Могу себе позволить жи Заказал что бы рассовывать их во все щели. Начитавшись всяких советов в интернете, первое куда я поперся со своими визитками был огромный книжный магазин. Я распихивал свои визитки в каждую гребаную книгу связанную с рекламой, сайтами, бизнесом и прочим. Забавный опыт, прятаться от продавцов и впихивать свою рекламу.
Сразу скажу - это абсолютно законно, но профита я не получил. Через неделю я пошел еще раз, повторил. Получил один звонок. От продавца магазина... Милая женщина сказала мне, что так делать в магазине нельзя, а она уже затрахалась устала вынимать мои визитки из книг. Попросила больше так не делать, и заехать забрать визитки если они мне нужны.
Итог: потерял немного времени, забрал визитки обратно, получил славу дурачка удивительного человека среди сотрудников магазина. Какая никакая - реклама.
Визиток осталось хренова куча очень много, что с ними делать я больше не придумал, такого большого круга знакомых что бы раздать их у меня не было. Я отдавал по 3 визитки каждому с кем встречался, будь то друг,брат,контролер в автобусе любой другой человек с которым завязался разговор. Простая фраза в конце общения "Слушай, я тебе дам пару визиток, мало ли вдруг кому-то пригодится". Никто не отказывал. Профит был. Особенно я его заметил когда у меня упал сайт (не оплатил) а мне звонили какие-то люди.
Важный момент: всегда спрашивайте у людей откуда они о вас узнали.

Способ второй: Интернет.
Как только я решил стать бизнесменом открыть рекламное агентство, первое что я сделал - сайт. Сайты делать я не умею, поэтому запилил его на wix. И кстати до сих пор большую часть сайтов для клиентов мы делаем на wix. Во-первых мне нравится их делать там самому. Во-вторых такие сайты мы делаем за 3-6 тысяч максимум + договор на сопровождение сайта на год по 200р в месяц. Да, у него есть минусы если копать в функционал и сео-выдачу, но большинству не нужен крутецкий сайт, достаточно что бы он был симпатичным, открывался на мобильниках, имел нужные функции и легко редактировался. В некоторых случаях нужна еще и витрина для интернет-магазина и возможность покупки на сайте, викс это тоже умеет. А клиентов на сайт обычно приводят(или мы приводим) из тех же соц.сетей, визиток, брошюрок, баннеров и прочего.

Сделал сайт, сразу добавил себя ВО ВСЕ НАХРЕН КАРТЫ И САЙТЫ СВОЕГО ГОРОДА. Начиная с 2ГИС и гугл, заканчивая полумертвыми сайтами с 10 посещениями в сутки. Я был везде, и везде была ссылка на мой настоящий сайт. Удобно и бесплатно.С того же 2ГИС пришло довольно много клиентов, а сейчас в фотосалоны приходит примерно треть с 2гиса. Обычное бесплатное размещение.

Сделали сайт, добавили себя везде где можно, пора перейти в наступление
В том же интернете, находим группы своего города в соц.сетях и делаем туда придуманные посты.Например в группу "ищу тебя ГОРОД" можно закинуть запись "ищу девушку которая сегодня была в НАШЕМ МАГАЗИНЕ и покупала НАШ ПРИКОЛЬНЫЙ ТОВАР". главное не перебарщивать и делать рекламу малозаметной. Группы вроде "подслушано" "черный список" и прочее - так же. Не бойтесь написать про себя плохой отзыв типа "Вчера купил шаурму в киоске "Гагарин28" а мне дали холодную, будьте осторожны и проверяйте еду сразу. А шарума была вкусная, жаль холодная"
А через пару дней туда же можно закинуть пост "пришел опять в шаурму к гагарину, сказал о холодной шаурме, извинились, сделали супер большую и горячую шавуху, вот что значит клиентоореинтирванность".

Способ третий: партнерство.
Посмотрите на квесты. Это гребанные сектанты у них есть чему поучится. Все квесты держатся сообща, размещают рекламу друг на друга в своих группах и сайтах. Они понимают - у них схожая аудитория и они друг другу не конкуренты, а партнеры. Это отличный способ, сделайте визитки/листовки со скидкой в 5-10% для получателя, договоритесь с подходящими компаниями о том, что вы будете выдавать их листовки а они ваши. Либо просто повесить плакаты свой у них, а их у себя. Да куча вариантов. Затрат 0, а вероятность залетных клиентов - есть. Почему то многие считают что это не работает, но покупают баннер за 20 тысяч в месяц. Хотя принцип один и тот же, та же медийка.
Вообще с партнерством можно придумать кучу совместных движух. События, конкурсы.
Вообще не бойтесь предлагать и общаться с людьми. Многие согласны, но пока сами не знают об этом %)

Способ четвертый: привязка
Я активно использую ее в фотосалонах. Отпечатал пару сотен визиток с уникальными номерами и выдаю их постоянным клиентам. В экселе сделал табличку учета скидки по номеру карты. Скидка 5, максимум 20%, но люди ходят только сюда, они тут VIP, тут дешевле. Помните да, в радиусе двух остановок еще 4 таких же (на самом деле на порядок круче) салонов. Урвав свой кусок пирога, надо сделать максимум что бы не потерять его. Один старый лояльный клиент стоит 10 новых. На примере рекламного агенства: есть ряд клиентов которые заказывают стабильно. Не много, но каждый месяц, примерно одно и то же количество, каждый греббаный месяц. Я на них рассчитываю и примерно знаю что каждый месяц у меня будет минимум столько-то денег- раз, они советуют меня коллегам - два, они лояльны - если случается косяк по срокам, никогда нет проблем, они знают меня, я знаю их - все круто. Мы им дарим всякие ништячки вроде блокнотиков или плакатов, они дают нам скидку или бонус на свои услуги. Благодать

Способ пятый : Знакомства
Бытует мнение что в бизнесе человек человеку волк, волк бизнесу враг, бизнес бизнесу волк. Это не так. Точнее, это не всегда так. Я всегда был любознательным парнишкой, а моим плюсом было (и пока остается) то что я молод и не строю из себя крутыша. Мне даже бизнесменом себя стыдно называть, больше нравится ИПешником. Поэтому когда я открывал рекламное, то писал многим крутым дядькам в городе с просьбой о встрече или совете. Отказывали мало, все таки большинство предпринимателей люди не медийные и за советом к ним приходят не часто. Признаюсь, писал с корыстной целью - под таким предлогом познакомится и возможно урвать какой-то заказ. Но получил гораздо больше. Во-первых, действительно полезные советы о том как дела вести. Во-вторых заказы. И от них и от знакомых. Но больше всего меня удивило отношение директоров фирм которых я считал "конкурентами". Это крупные рекламные агентства города, типографии и мастерские наружной рекламы. Фирмы которые имели в собственности все баннеры в городе, печатали для гос.нужд. Я общался с директорами этих фирм, мне давали полезные советы, ничего не утаивали и то что удивило меня больше всего - делились заказами. Да и по сей день делятся, дают мой контакт на всякие мелкие заказики. И тогда я понял одно, люди остаются людьми в любом случае. А негатив или секреты и взгляды с высока я получал от моих ровесников, фирм которые 1-2 года в бизнесе, и которые (как я узнал позже) открыты на мамины\папины деньги или сам по себе человек - мудак.
А большие директора на больших машинах всегда вели себя спокойно, открыто, улыбчиво и всячески подбадривали и способствовали. А когда я загорелся масштабировать бизнес по франшизе (тот с печатным каталогом скидочных купонов), мне помогли составить боле-менее грамотный пакет для продажи, и даже помогли продать один. Правда там и ценник был 5000р (больше брать за проработанную бизнес-идею, скрипты продаж, пошаговую инструкцию, сайт и контакты очень дешевой типографии мне не позволяла совесть)

Поэтому самый главный совет, не только для бизнеса и рекламы, но и в целом для жизни - не бойтесь общаться с людьми, спрашивать, предлагать или выглядеть глупо. Глупо выглядит самостоятельный зазнкайка который 2,5 дня в бизнесе и строит из себя гуру.


На этом пока все, пишите вопросы в комменты - мне нравится их читать ;)
C любовью Gagarin28

Конкурентный анализ стал неотъемлемой частью маркетинговой деятельности и позволил качественнее планировать стратегию компании. Анализируя ваших конкурентов, вы должны знать, что вы ищете и чем это поможет вашему бизнесу. Речь идет не о краже идей вашего конкурента, а о выявлении их сильных и слабых сторон в поиске новых конкурентных преимуществ собственной компании. Ниже десять способов узнать приоритетные цели ваших конкурентов.

1. Участвуйте в профессиональных конференциях

Отличный способ узнать, кто ваши конкуренты, и что они предлагают - посещать профессиональные конференции и выставки. Вам необходимо посетить конкурентов во время мероприятия и посмотреть, как они взаимодействуют с клиентами, посмотреть на их предложения по качеству продукции и получить максимум информации от них самих.

2. Проанализируйте сайт своего конкурента и стратегию SEO.

Вы можете открыть скрытые страницы, выполнив простой поиск в Google, с вводом "тип файла: сайт; название компании". Вы можете найти дополнительные данные, изменив тип файла, и вы будете удивлены тем, сколько информации вы сможете найти. Вы также должны посетить сам веб-сайт вашего конкурента, но эффективнее будет использовать инструменты, которые относятся к кампаниям Google и AdWords. Используйте:

NexTag: Сравнивайте цены по трафику, выручке и обороту. В России не работает, но будет полезен ритейлерам, которые работают на западный рынок или же закупают там товары.

Google Trends: Следите за трендами в индустрии, а также сравнивайте себя с конкурентами.

Google Alerts: Вы можете настроить систему оповещений так, чтобы каждое упоминание какого-либо названия в интернете сопровождалось отправкой сообщения на вашу почту.

SEO - это одна из самых простых областей конкурентного маркетингового анализа, поскольку вы имеете множество инструментов для исследования и сравнения сайтов.

3. Определите сильные и слабые стороны маркетинга в социальных сетях конкурентов.

1) Платформы: посмотрите, используют ли ваши конкуренты только социальные сети Facebook, Twitter и VK, или они также используют другие, немного более нишевые платформы. Например: LinkedIn, Tumblr, Pinterest, Reddit, Instagram и другие. Кроме того, узнайте в каких соц. сетях они наиболее активны и популярны.

2) Частота: как часто ваши конкуренты выкладывают сообщения? Какие виды постов (видео, изображения, текст)? В какое время дня выкладываются объявления?

3) Подписчики: вы должны посмотреть общее количество, подписавшихся на ваших конкурентов, пользователей. Не плохая идея проверять с течением времени изменения, чтобы лучше понять стратегию вашего конкурента, насколько хорошо он работает и растет ли его аудитория. Вы можете использовать инструменты Tweepi и Follower Wonk для более глубокого анализа ваших конкурентов в Twitter.

4) Содержание: посмотрите в каком стиле написаны статьи ваших конкурентов. Также понаблюдайте, улучшают ли они товар на основе отзывов покупателей. Это поможет лучше позиционировать ваш собственный контент так, чтобы он был максимально релевантен для вашей пользовательской базы.

5) Время отклика: как ваши конкуренты реагируют на вопросы клиентов? Быстрые ответы важны для потребителей, поэтому компания, которая прекращает отвечать после 17:00, находится не в лучшем положении. Стремитесь обеспечить лучшее обслуживание клиентов, чем ваши конкуренты, в социальных сетях.

4. Проанализируйте контент-маркетинг конкурентов.

Трудно точно измерить ценность контент-маркетинга, но, принимая во внимание несколько факторов, вы можете получить некоторое представление о том, насколько хорошо работает ваш контент и контент ваших конкурентов:

1) Тип содержимого: веб-сайты, блоги, форумы, электронные книги, загружаемые ресурсы и т.д. Что популярно на вашем рынке?

2) Качество: посмотрите, не является ли содержимое бесполезным и неактуальным, или оно хорошо структурировано и продуманно.

3) Релевантность: если ваши конкуренты создают контент, связанный с тенденциями развития, вы должны активизироваться.

4) Аудитория: вы можете обнаружить, что их база подписчиков в свободном доступе. Это жизненно важно для маркетингового анализа, поскольку вы разделяете одну аудиторию.

5. Определите стратегию развития конкурентов через электронную почту.

Зарегистрируйтесь на сайте своего конкурента и подпишитесь на их рассылки, чтобы вы могли вовремя узнавать о их действиях. Вы можете проверить их электронные письма с учетом следующих факторов:

1) Частота писем

2) Содержание

3) Оптимизация для мобильных устройств

4) Попадают ли их письма в спам

6. Проведите опрос среди клиентов, поставщиков и сотрудников вашего конкурента.

Если вы хотите получить исчерпывающий отчет о игроках в вашей отрасли, то выполните опрос. Вы можете нанять кого-либо, чтобы он отправлял клиентам, поставщикам, работодателям или партнерам конкурентов вопросы о полученных услугах. Затем подумайте, как чем можно сделать свое обслуживание лучше.

7. Наймите своего конкурента.

Вы можете нанять сотрудников из конкурирующих фирм или объединиться с партнерами конкурента. Так вы сможете узнать, как работают эти компании и что они будут делать дальше.

8. Проанализируйте, кого ваши конкуренты нанимают и что они хотят от кандидатов.

Вы можете многому научиться, глядя на открытые вакансии, имеющиеся у ваших конкурентов, и требования, которые там прописаны. Это, вероятно, расскажет вам о структуре их компании и ее проектах.

9. Спросите своего конкурента, что бы вы хотели узнать, напрямую.

Это звучит как глупость, но как только вы провели все исследования, вы можете просто позвонить своим конкурентам и задать свои вопросы. Вы будете удивлены тем, что многие компании расскажут вам, по крайней мере, некоторое из того, что вы бы хотели знать.

В оригинале статьи было перечислено 10 способов, но во время перевода один из них был умышленно вырезан, так как тот метод был неактуальным за территорией США.