Люблю готовить

Нам понадобится:
400 гр кабачка
Соль/черный перец
1 яйцо
3 ст л сметаны
100 мл кефира
7-9 ст л муки ( все зависит от водянистости кабачка )
2 гр разрыхлителя
Для начинки:
150 гр фарша
Половинка небольшой луковицы ( нужно заранее обжарить)
Соль/специи
Приготовление:
Кабачок натираем на средней терке, добавляем соль, черный перец, яйцо, сметану и кефир, все хорошо перемешиваем. Добавляем муку с разрыхлителем и замешиваем тесто. Для начинки к фаршу добавляем обжаренный лук, соль, специи. На сковороду вливаем немного масла, распределяем тесто, как показано на видео и обжариваем с двух сторон, на небольшом огне, до полной готовности.

• Свиная вырезка: 1 кг.
• Соль: 5 г.
• Черный перец: 5 г.
• Черный перец: 5 г.
• Соль: 5 г.
• Бекон: 50 г.
• Чеснок : 50 г.
• Цедра лимона: 5 г.
• Хлопья острого перца : 5 г.
• Розмарин : 15 г.
Оставьте на 10 минут
• Растительное масло: 2 ст.л.
• Лимон: 1 шт.
• Петрушка : 50 г.
• Черный перец: 5 г.
• Соль: 8 г.
• Петрушка : 50 г.
• Пармезан: 100 г.
• Сушеный чеснок: 10 г.
• Сушеный лук : 20 г.
• Оливковое масло : 15 мл.
• Картофель : 400 г.
• Вода: 500 мл.
• Оливковое масло : 100 мл.
Для соуса:
• Лимонный сок : 30 мл.
• Соль: 3 г.
• Черный перец: 3 г.

Процесс приготовления на видео.

Всем приятного аппетита!

Ингредиенты:
• отварная говядина 300 г
• 2 помидора
• 2 болгарских перца
• 1 свежий огурец
• зеленый горошек
• красный лук по желанию
• соль и перец по вкусу
• 2 зубчика чеснока
• немного красного перца
• 100 мл растительного масла
• 2 столовых ложки соевого соуса
• петрушка