В этом году перцы дали особенно большой урожай. Хватило на всевозможные виды обработки и ещё немного осталось.
Devil's tongue white сушатся
Сушеные томаты и ají challuaruro
Заготовки из sugar rush stripey:
Сегодня привезут крышки для бутылок и можно будет приступить к переработке рокото. Впрочем, это уже совсем другая история.
Пытался вырастить хабанеро в огороде. Посадил на рассаду в феврале пять кустов хабанеро жёлтый и пять красный. По одному в дом на подоконник, а остальные в землю. Вот весь урожай с восьми кустов. Вообще удивлён что хоть один. Но... Очень рад первенцу. В доме пока только начинают цвести. И то, в основном, опадают цветки.
шоколадный хабанеро и два неопознанных чили
здравствуйте :)
заказывал каролину и гратис привезли ещё вот этих трех красавчиков… посоветуйте, что с ними сделать? для мармелада/соуса слишком мало, а выкинуть жалко…
Как то осенью наткнулся здесь на один щедрый пост. Автор предлагал семена перцев. Безвозмездно. Т.е. даром) Я острое люблю, но вот выращивать его не пробовал. И поэтому написал письмо с просьбой прислать мне несколько семян на пробу.
В общем всё зашло хорошо заколосилось, вымахало чуть ли не с меня ростом и... Все. Цветочки были но все отвалились.
Я их по-хорошему предупредил ещё раз такое, и голову с плеч. Нет, не поняли, опять цветочки и опять всё посбрасывались. Нучтож. Был взят нож, и всех подровняли под один рост. И случилось чудо, новые завязи висели как прибитые. В общем, добрым словом и ножом можно добиться гораздо больше чем просто добрым словом.
И вот пришло время поста благодарности.
@Bzziks, огромное спасибо за красоту на моих подоконниках, и вкусноту на моем столе. Красные хабанеро еще не снял, а вот белые, мелкие, ем вприкуску с борщем.
Ps но нужно признаться честно, что выращивала супруга. Я только периодически хмурил брови и контролировал ))
Carolina ripper yellow в первый раз завязалась за три года проб и ошибок на уфимском подоконнике. В прошлые года, как и этот летом, было недостаточно солнца для каролины и все цветы и завязи не могли полноценно развиться. Один же куст из пяти к концу лета смог развиться и как то опылить один перец =) Хотя я и стараюсь опылять ушными палочками цветки ко мне уже зачастили пчёлы и шмели, и что интересно в дом и дальше растений они не залетают
30 сентября
3 октября
5 октября
Это примерно четверть урожая и за минусом Тринидада Скорпиона (очень быстро оприходован!) Определившим все сорта - специальный приз)))
