Продолжаем повышать градус статус. Сегодня прогулялся по магазинам, посетил несколько "Пятёрочек" и "Магнитов", и прикупил три продукта. Один из них приятно удивил своей ценой. Брать его не собирался, но, как говорится, не удержался.
François de Martignac VSOP я купил немного раньше, на прошлой неделе. Уже успел его попробовать. Мягко говоря, ничего особенного. Средний, вполне добротный коньяк. Второй раз точно не купил бы, тем более за те деньги, за которые он мне обошелся.
François de Martignac VSOP — 3000 рублей по акции в "Красном и белом".
Арарат Ахтамар 10 лет — 2600 рублей в "Пятёрочке" по акции. В "Магните" он стоит 3700 рублей.
Prince Hubert de Polignac VSOP — 2300 рублей в "Пятёрочке" по акции.
Ну и, наконец, тот самый продукт, который я брать не планировал, так как предыдущий VS от Camus мне совсем не зашёл. Но тут сыграла цена. В "Магните" по акции он обошёлся в 2099 рублей.
Для сравнения, я проверил цены в интернете. Смотрите сами, разница впечатляет. Не смог удержаться, это очень заманчивое предложение.
Короче, к Новому году затарился по полной. Ну и по классике, как в отзывах на Ozone и Wildberries, товар хороший, но я его еще не пробовал. )))
Кстати, больше всего мне нравится пробовать коньяки под обзор - желательно слепой - на ютубе. Когда чуваки тоже сидят и корчат из себя коньячных эстетов. Обнаруживая ваниль и ноты всякого бобрового дуба в том пойле, что они пробуют. В общем, прикольно.
Обновлено в 0:53 14.12.2025
Попробовал Camus VSOP, почти никакой разницы с VS не увидел. Такая же спиртуозная хрень. Горит язык, аж слезы с глаз вышибает. Послевкусие недолгое и хочется чем-то запить.
Для сравнения, вместе с ним параллельно пил Кубань 8 лет КВВК. Это просто нектар, которым хотелось наслаждаться.
Да, французы разочаровывают пока что.
Обновлено в 1:00 14.12.2025
А вот Ахтамар это уже прям намного лучше, чем Camus VSOP - причем, что интересно, он похож на Кубань. Только вот этой дубовой танинности поменьше, немного поменьше, что лучше - пока сказать не готов. Но оба пока фавориты у меня.
Послевкусие у Кубани сохраняется дольше. Но напомню, что Кубань стоит почти на штуку дешевле.
Обновлено в 1:13 14.12.2025
Полиньяк VSOP - пока самый удачный из купленных мною французов. Хотя тоже почему-то жжет язык. Но он намного приятнее Камю.
Кубани а Ахтамару проигрывает в долготе послевкусия во рту. Дубовости тоже заметно меньше и не скажу что это лучше. Плюс немного горчит.
Начну занудно, с матчасти. Есть напиток cognac. Его делают в одном из регионов Франции. Есть напиток коньяк. Его делают практически везде на остатках Великого и Могучего Союза. А есть коньячок. И это совсем отдельная история.
Настоящая статья не является рекламным материалом и не предназначена для лиц младше 18.
Коньячок — это напиток, который приобретают как ключик, чтобы распахнуть чуждые разумному человеку врата в Синюю Даль. Его основные характеристики: мягко пошел и утром голова не болит после двух бутылок. О происхождении спиртов для него и способа выдержки, как правило, ходят легенды и часто упоминается слово «опилки». Чаще всего коньячок употребляется под шашлычок, на рыбалке или чуть реже на охоте. Охота удовольствие подороже и туда уже попадает коньяк.
Коньяк уже и стоит подороже и качество получше. И если спиртуозность в аромате и вкусе коньячку это прощают, \он же так классно заменяет водку, хотя и по одной цене\ то коньяку уже нет. Коньяк уже и незазорно в подарок преподнести. А есть и премиальные экземпляры, которые не то, что не стыдно, а даже жалко дарить. Но как метко заметил один представитель алкобизнеса: «В России, у элитного коньяка покупатель и потребитель этого напитка, чаще всего разные люди».
И вот таким, несколько фривольным началом, я начинаю рассказ о коньяках, произведенных ЗАО «Новокубанское» из Краснодарского края. Не самое известное производство широкому кругу потребителей. Возможно потому, что у них нет «коньячков». Все их напитки, которые я пробовал, даже коньяки ординарные, произвели на меня самое позитивное впечатление. И их неизвестность достаточно парадоксальная вещь, ведь существует завод достаточно давно.
Его история начинается 28 декабря 1943 года. На основании постановления Совета Министров РСФСР, на базе двух отделений пищекомбината с общей площадью виноградников 112 га и малопроизводительным винпунктом, на Новокубанских равнинах были заложены виноградные плантации. И из двух маленьких винзаводиков началось строительство единого, большого производства. К началу 50х годов он начинает функционировать, наращивая обороты производства винограда и виноматериалов.
Коньяки же они начинают производить в 1965 году. В этом году были залиты в бочки первые спирты и через три года появляется первые трехзвездочные коньяки Новокубанки. Позже появляются и более выдержанные, и ставший позже брендом - коньяк КВ «Большой Приз». История завода не была ровной. Но в 80-е их виноградники выжили в карательном выкорчевывании Сухого закона.
Сегодня я расскажу об одном возрастном релизе линейки - Н. Некрасов. Честно говоря, я не знаю, как увязали жители Кубани Николая Алексеевича, уроженца Ярославской губернии и жителя Питера со своей продукцией. Возможно есть какие-то стихи, о которых я не знаю. Если есть версии – делитесь в комментариях. И вот, что пишет про эту линейку производитель:
Купажи, достойные быть воспетыми. Не продукт, а произведение искусства. Коньяк для обстоятельного и вдумчивого разговора на серьезные темы.
Я пропускаю версии 10 и 15 лет. Врать не буду, просто пока еще не пробовал. Но мне удалось прикоснуться к прекрасному и попробовать
Некрасов 20 лет
Фото из личного архива автора
ЗАО «Новокубанское» не балует нас информацией про этот напиток. Вот, что о нем написано:
Выпущен к 200-летию г. Краснодара в 1994 году. Продавался под ТМ «Екатеринодар».
Не густо. Поэтому расскажу свои впечатления о напитке. И оформлении. Оно шикарно. Это практически идеально оформленная подарочная коробка. Не просто дешевый картонный тубус, призванный повысить цену продукта. В данной ситуации подошли с душой. Коробка из массивного картона, выглядит солидно и дорого. Раскрывается сбоку а-ля книга. Так как я дегустировал коньяк на мероприятии, то конечно не сделал нормальной фотографии. Так, что фото пришлось позаимствовать.
Изображение из открытых источников сети Интернет
Бутылка выглядит не менее солидно и дорого. Изящные линии, толстое массивное стекло. Пробка деревянная, изготовлена с использованием пробки. /простите за вынужденный каламбур/ Такой флакон, или как любят писать коньячные блогеры «графин», не стыдно и дарить, и на полке хранить среди любимых напитков.
Ну перед описание вкусоароматики немного не приименной технической части. Виноград выращен в России, сорта Рислинг и Алиготе, урожай1987 года. Выдержка не менее 20 лет в дубовых бочках. Кстати, на сайте Новокубанцев значится, что у них не только свои личные виноградники, но и своя база дубовых бочек. Т.е. это производство непрерывного цикла. А на выходе получается коньяк, о котором я и расскажу свое личное и субъективное мнение.
Ароматика яркая, насыщенная. При этом нет агрессивности или спиртуозности. На рецепторы уверенным валом накатывает волна цветочно-фруктовых оттенков. При этом, в первую очередь, сладких и сочных фруктов: персика, манго, груши дюшес, винограда /я знаю, что это не фрукт/, хурмы. Завернуто все это в более привычные для коньяка ноты сухофруктов, шоколада и нот дубовости. Очень хороший баланс, ощущение зрелости, но с сохранением легкости и тонкости в восприятии в аромате.
Вкус мне показался более тяжелым чем ароматика. В ней была некая игривость, вкус же более прямолинеен, насыщен и серьезен. В нем улавливаются все те же фрукты, но как будто посыпанные сахарной пудрой и немного подпеченные. Думаю, за это все-таки ответственен сахарный сироп, который честно указан в составе. Но ощущения истошной сладости нет. Фруктовые составляющие уравновешивают более «жесткие» ноты: горький шоколад, крошка табака /я курю иногда папиросы, трубку. Знаю какова она на вкус/, легкая горечь дуба. И широкий диапазон ореховых нот, немного грецкого, немного миндального.
Послевкусие длительное, согревающее и медленно обволакивающие ваши чувства. Оно значительно суше вкуса, в нем больше чувствуется влияние бочки, тонкие оттенки прелостей.
На мой взгляд Некрасов 20 лет получился гармоничным и сбалансированным. Он не легкий и не тяжелый. На ум приход слова «уверенный», «округлый» и «полнотелый». И редкий случай, но я склонен согласится с маркетологическим текстом, это «коньяк для обстоятельного и вдумчивого разговора на серьезные темы.».
Пейте в меру и только в удовольствие! Или не пейте. Жизнь вопрос выбора каждого. Надеюсь, Вам понравилась статья и Вы выберете подписаться, прокомментировать или поставить лайк.
Алкоголь рекордно подорожает уже с 1 января — только на водку ценники поднимутся на 17,1%
С января 2026 года в стране вырастет минимальная цена на алкогольную продукцию, сообщает «Ъ» со ссылкой на источники. Бутылка 0,5 л водки и коньяка обойдется в ₽409 и ₽755 против ₽349 и ₽651 до этого. Цены на бренди поднимутся до ₽605 (рост в 28%). Сейчас Минфин обсуждает нововведения с производителями, окончательная стоимость станет известна до конца декабря. По данным издания, повышение розничной стоимости будет сопоставимо с прошлогодним.
Как утверждается, рост стоимости спиртного скажется на падении его продаж — примерно 5-10%. С января по октябрь этого года розничные продажи уже сократились на 10,3%, а спрос на водку упал на 3,7%.
Кажется, я уже прошел ту стадию, когда ищешь достойный коньяк до 1000 рублей. Спойлер, таких там нет. Единственный, кто мне более-менее запомнился, это Коктебель 5-ка.
Из того, что нахваливают местные сомелье на ютубах и дзенах, достойными вариантами считаются Дагестан-13, Дербент и Каспий.
Дагестан 13 я брал, пойло говнистое, своих денег не стоит. Дербент немногим лучше, тоже не особо зашел. Каспия пока я у нас не встречал.
В общем, я повысил планку примерно до 3000 рублей, но пока вкладываюсь в 2 с копейками.
Сейчас у меня на дегустации вот такие ребята.
- Кубань 8-летний КВВК за 1600 руб. (Россия, Кубань)
- A. de Fussigny 3-летний за 2300 (сегодня видел за 1900 по акции)
- Фанагория F-style КВ 7-летний (Россия, Кубань) за 850 руб
- Du Buisson 3-летний за 1600 руб.
- Camus VS за 2000 руб.
Самое главное, что хочу сказать, сомелье из меня хреновый, так как все они мне кажутся на один вкус, словно разлитые с одной бочки. Впрочем, возможно, так оно и есть. Разве что кубань восьмерка немножко выделяется, но она и покрепче, 43 градуса.
Но самое-самое главное заключается в том, что все они лучше, чем любой коньяк до 1000 рублей, который я пробовал раньше. Включая мой любимый Коктебель 5.
По соотношению цена-качество явно выделяется Фанагория.
Продолжаю вести наблюдение и держать вас в курсе. Внимание! Спасибо за внимание!
Любите ли вы островной виски так же, как люблю его я!? А островной коньяк? Даже не слыхали о таком!? Тогда просто необходимо о нем рассказать. Налейте себе чего-нибудь во что-нибудь, можно даже чай. Так даже лучше, потому что употребления алкогольной продукции вредит вашему здоровью. /моему тоже, поэтому я употребляю умеренно и в разумных пределах/
Настоящая статья не является рекламным материалом и не предназначена для лиц младше 18.
Начнем с азов. Коньяками называют виноградный бренди, произведенный из определённых сортов винограда, определённой методикой и только в департаменте Шаранта. Понятно, что производителям «коньяка» в странах бывшего СССР это все до колокольни Нотр Дам де Пари. Но сегодня о коньяке, чья родина регион Коньяк (Cognac).
Это рассказ об одном не самом банальном релизе от коньячного дома Camus. Камю один из самых старых и уважаемых домов Франции. И так как думаю, что не раз еще вернусь к их напиткам, историю дома опишу широкими мазками. Основан он в 1863 Жаном Батистом Камю. Изначально была поставлена цель делать коньяк высшего качества. И у семьи Камю это удалось. Достаточно быстро пришло признание, причем не только во Франции. По легендам их коньяк предпочитал Николай II. Но как бы то ни было, до сих пор дом Камю делает отличные коньяки, до сих пор остался семейным бизнесом и в настоящее время уже пятое поколение потомков Жана Батиста управляют делами.
Камю владеет собственными виноградниками в лучших регионах области Коньяк: Гран и Пти Шампань, Фэн Буа, Бон Буа. Но для героя сегодняшней статьи был сделан неожиданный ход. Для его производства виноград выращивается на острове Ре (по французки - Île de Re), расположенном у западного побережья Франции, все в том же регионе Коньяк. Выбор нетоповых виноградников, а с мало чем примечательного острова размером в 85 квадратных километров для производства нового коньяка, я думаю был обусловлен попыткой расширить круг потребителей.
Коньяк напиток для солидных дяденек. Ну что бы не было обвинения в сексизме – и тетенек. Но обвиняйте меня в эйджизме, я стою на том, что коньяк не напиток для молодежи. Уж очень консервативный этот сегмент алкогольного рынка. И даже этот релиз от Камю. В принципе это прям ход конем для этого рынка. Давайте посмотрим на оформление
Camus Ile de Re Fine Island
Фото из личного архива автора
Навскидку я не помню, что бы этикетка коньяка была такой яркой и броской. Как правило, всё строго и лаконично. А тут буйство красок, /ну ок, в основном зеленого/ множество каких-то мелочей в виде изображения аламбика, маяка острова Ре, бочек на побережье. Как будто дизайнер хотел в картинках показать, что хотел производитель сказать своим напитком. Хотя откуда мне то знать, что хотел сказать производитель!? Я расскажу вам свое, субъективное мнение об этом коньяке.
Цвет ярко золотистый. Тело подвижное, ножки тонкие и быстрые. На взгляд очень молодой напиток. Так как не указан возраст – думаю не более трех лет.
Аромат сразу удивляет насыщенностью. Он ярок, свеж. Особой агрессивности нет, все ноты достаточно округлые. Очень яркие ноты цветущего фруктового сада. Без определённого превалирования. Обещанного сайтами, продающими этот коньяк нот йода, я не особо уловил. Чуть-чуть, на самом периферии восприятия. Как будто стоишь в саду, он цветет и сквозь него ветер приносит запах моря. В морском бризе не всегда можно уловить йодистые ноты гниющих водорослей. Но подсознание усиленно хочет их услышать и начинает слышать. Так и тут. Если честно, яркая этикетка очень сильно давит на подсознание и вызывает те эмоции и чувства, которые в нее заложили маркетологи.
Вкус также удивляет. Для молодого коньяка он очень насыщенный, уверенный. Ноты спелых фруктов, белых яблок, не сильно сладких груш. Все это дополняется нотами засахаренных фруктов, марципана и ягодной пастилы, бриоши. /Франция же/ И все это скрепляют ноты, подаренные нам бочкой из лимузенского дуба: ваниль, ореховые скорлупки, легкая горечь. И как ни странно звучит, вишенкой на торте – легкая, но отчетливо уловимая соленная нотка. Действительно, вызывает ассоциации с морем.
Послевкусие умеренное и легкое. И вот в нем я уловил уже уверенный намек на йод. Но в основном, сладко-фруктовые ноты уступают место горечи дуба, сухостою и приятной минеральности морских отложений. /фига я завернул…/
Подводя итог, отмечу, что Чудесный Остров — это интересный релиз. Да, любителей классики коньяка он может не заинтересовать. И виноград на каком-то острове вырос, выдержка во влажном погребе… Очень маркетингово. Но мне как любителя виски этот коньяк покорил. Да, мне не хватило «морских» нот в нем. Но ведь это и не торфянной же виски. А может потому, что я еще попадаю в целевую аудиторию, в молодежь! ( Ёу! /молодежь же так еще говорит!?/
Пейте в меру и только в удовольствие! Или не пейте. Жизнь вопрос выбора каждого. Надеюсь, Вам понравилась статья и Вы выберете подписаться, прокомментировать или поставить лайк.
