Лига Алкобушников

Решил я выпить что нить, что пью редко. А редко я пью водку, поэтому решил идти в магазин. Сказано - сделано. Решительным шагом идем в магазин и не менее решительно подходим к полке с прозрачным золотом России.

Подошел-то я решительно. Но растерялся мгновенно. Знаете, я так давно практически не пью водку, что даже не помню, как выбирать ее. Пришлось ориентироваться на соотношение цены и красоты этикетки. Мой взгляд зацепился за приятной формы бутылку с изображением черно-белой фотографии харизматичной дамы с папироской во рту, что то делающей с бутылками самогона. Это оказалась литовская водка Obeliu.

А решительная дама с фотографии оказалась не абы кто, а графиня Катерина Комарайте Пшездзецкая (тут в написании статьи был 10 минутный перерыв, пока я как дурак смеялся с фамилии), в России, правда, никому не известная, но в Литве говорят успевшая оставить след в истории тамошнего самогоноварения. Будучи супругой графа Йонаса Пшездзецкиса (еще 10 минут перерыва в написании статьи на ржач), основавшего в 1907 г. перегонный завод в местечке Обеляй в Паневежском уезде. Эта курящая мадмуазель стала его правой рукой в деле дистилляции крепких спиртных напитков. Принцип работы перегонного завода был сформулирован супружеской четой чётко и ясно - «лучшее или ничего - без компромиссов». Как уверяет производитель, этот принцип остался главенствующим на заводе и по сей день. Ну узнаем, что там накрафтили на заводе потомков графьев.

Про аромат промолчу, фразу про запах укола в musculus gluteus maximus отложу для другой статьи. Obeliu оказалась по вкусу очень мягкая, слегка маслянистая на языке, при этом чувствуется отсутствие искусственных сахарно-глицериновых добавок, столь любимых нашими отечественными производителями. При этом естественная сладость водки проступает уже через пару минут в послевкусии. Как указывает производитель на своём сайте, на заводе существует свой, остающийся неизменным, секретный рецепт этой водки, важной особенностью которого является выдержка продукта перед розливом в бутылки. Гармоничное сочетание пряных кисло-сладких ржаных нот и сливочных пшеничных нюансов. Завершение короткое и лёгкое с нотками луговых трав. На удивление питейная водка, которой можно усилить вкус еды, а не только прыщи протирать.

Всего Вам вкусного в бокале!

Obeliu Crafted Vodka. Крафто-водка от графьёв | Прекрасный дилетант в пути за бухлом | Дзен (dzen.ru)

И помните – злоупотребление алкогольной продукцией вредит Вашему здоровью! Пейте в меру и только в удовольствие! Или не пейте. Жизнь вопрос выбора каждого.

Настоящая статья не является рекламным материалом и не предназначена для лиц младше 18+

В целом, я считаю рок музыка и виски очень близки. Или вот еще хорошее сочетание – виски и блюз. Ведь когда-то виски был простым, дешевым пойлом. И отлично подходил для небогатых, а чаще всего бедных, начинающих музыкантов. Или вот представьте, сидит такой старый негр на луизианском поребрике, лабает блюз и потягивает виски из стоящей рядом бутылочки. Так я представляю уличного музыканта, на языке штата Луизина – busker. Надеюсь, такими же образами и вдохновлялись создатели виски The Busker.

В настоящее время это молодая марка родом с вечнозелёных холмов принадлежит компании Disaronno, а производится на курне Royal Oak Distillery. На отечественных прилавках они появились как-то резко и почти везде и представлены аж в четырех весовых категориях: цельнозерновой, односолодовый, Single Pot Still (ранее известный как Pure Pot Still) и бленд всех трех. Сегодня расскажу свое дилетантское мнение о The Busker Triple Cask Triple Smooth.

Вот что о своем детище пишет производитель:

это необычная смесь, изготовленная из высококачественного Single Grain и очень высокого процента Single Malt и Single Pot Still. Этот виски созревает в бочках из-под бурбона, марсала и хереса, а затем разливается в бутылки крепостью 80 proof.

Ну что англосаксу 80 proof, то русскому классические 40%. В целом в бокале мы имеем характерный, классический бленд родом из Ирландии. Информации про выдержку не нашел, считаем, что традиционные три года. На выходе имеем достаточно простой питейный виски. Аромат у этого молодого, дерзкого виски насыщенный и достаточно спиртуозный. Есть нотки разнотравья, которые начинают превалировать после того, как напиток подышал. Ожидаемо и уходит спиртуозность. Вкус, с одной стороны, мягкий, немного сливочный. Но проскальзывает в нем спиртуозная остринка и легкая минеральность на кончике языка. И это очень диссонирует. Как будто в мягкой булочке на зуб попадает, что-то инородное и твердое. А вот послевкусие хорошО. Длительно, с отчетливыми нотами солода.

В последнее время часто в отзывах встречаю фразы, что какой-нибудь конкретный виски хорош для коктейлей. Я буду прямолинейнее и сформулирую эту мысль на примере The Busker = это виски не дорогой, простой как пять копеек и им хорошо побухать, на стол поставить не стыдно и выпил бутылку за вечер, да и не жалко.

А вот с Single Malt The Busker история поинтереснее. Но о нем как-нибудь в следующий раз.

Всего Вам вкусного в бокале!

The Busker Triple Cask Triple Smooth. Встречаем осень под музыку уличного музыканта | Прекрасный дилетант в пути за бухлом | Дзен (dzen.ru)

И помните – злоупотребление алкогольной продукцией вредит Вашему здоровью! Пейте в меру и только в удовольствие! Или не пейте. Жизнь вопрос выбора каждого.

Настоящая статья не является рекламным материалом и не предназначена для лиц младше 18+

Не удалось вчера отметить 23 февраля. Работал, увы. Но сегодня, выспавшись, решил немного наверстать упущенное м вкусно поужинать. Тем более, что меня давно и громко звала к себе настойка, которую я начал настаивать в середине января.
Так, что тут у нас вкусного?

Настойка, сосисочки с горчицей, студень говяжий с хреном и перчик халапеньо.
А что за настойка? А это мне на НГ преподнесли подарок - набор из 3-х пакетиков. Я решил использовать первым (и видимо последним) этот:

Ну и описание продукта и процесса:

Для основы взял натурпродукт из поста: "Очередной ужин непьющего (мало) холостяка" и действовал строго по инструкции. Отделил 1/6 щепы из пакетика и засыпал в поллитру. Взбалтывал и прочее...
На выходе получилось что-то по цвету напоминающее виски без карамельного колера.

Так как с запахами у меня беда, описывать не буду, а по вкусу - один в один с армянским вискарём на букву "М" (который я с дуру купил года полтора назад и отдал соседу), только менее сладкий.
Теперь я понял, как армяне "виски" делают!

Короче говоря, скушал ужин выпив грамм 200 данного продукта. Как водка не идёт, вкус дерева мешает. Даже перчик не помог ( Но, еда была вкусной!)

Вывод? Видимо на этом мои эксперименты с настойками закончатся. Чистый продукт лучше.

И как всегда спасибо за потраченное на чтение время. И особая благодарность моим восемнадцати (уже)! подписчикам. Стараюсь печенью для вас!