Ritz Sidecar - самый дорогой коктейль в мире!
Этот классический коктейль был придуман во Франции, в баре «Хэмингуэй» в элитном парижском отеле Ritz. И он попал в книгу Рекордов Гиннеса, как самый дорогой в мире коктейль.
🌟Вот история его создания: основатель отеля господин Риц еще в начале прошлого века приказал служащим придерживаться исключительно классических канонов. Именно опираясь на них, бармены отеля смешали ликер Cointreau, свежевыжатый лимонный сок и эксклюзивный коньяк 180-летней выдержки Ritz Reserve. Колин Филд, главный бармен отеля, подчеркивает:
«Заказывая Ritz Sidecar, вы получаете возможность попробовать то, чего более не существует».
Все потому, что в состав фирменного коньяка входят редчайшие сорта винограда Франции, которые были уничтожены филлоксерой (насекомые-вредители) в 1860-х годах. Именно дорогой коньяк и является главным ценообразующим элементом этого коктейля. Ritz Sidecar обойдётся вам в 1500 евро. И это не самый популярный коктейль…
По некоторым данным, за последние 10 лет его заказывали менее 100 раз. А вы заказали ли бы? А если бы угостили?
источник: Bonjour, круассан 🇫🇷🥐 Франция
