Я побывал в Латвии 6 лет назад. Не то, чтобы эта страна была меня как-то особенно привлекала. Просто до неё буквально рукой подать, это раз. Во-вторых, интересно было своими глазами посмотреть на успешный успех одного из прибалтийских тигров. Этого хватило, чтобы собраться.

Опустим рассказ про проезд через пустую Латгалию и перейдем сразу к Риге. Что мне понравилось.

1. Пиво. Но не любое, а, собственно, то, из-за которого частично я туда и поехал. Пришлось даже в какие-то рижские трущобы забраться, чтобы попасть в фирменную пивнуху. Это пиво там бывает как разливное, так и в бутылке.

2. Жареная рыба с творогом и картошкой. Очень часто для придания пикантной изысканности этому блюду рыбу заворачивают в газету и поджигают. Это мне, кстати, не понравилось. А вот жареная рыба, оказывается, прикольно сочетается с творогом. Этот текст я решил запилить на пикабу потому что как раз сейчас делал рыбу на ужин и вспомнил про творог.

3. Если ты знаешь русский - то ты сможешь там общаться. В самом крайнем случае в местной Пятерочке тебе помогут люди из очереди объяснить, что кассир спрашивает про дисконтную карту этой розничной сети. Я люблю включать тупого в таких ситуациях и бормотать, улыбаясь, извините, дескать, сами мы не местные. Откуда же мне знать, что картка это дисконтная карта.

В магазинах, кстати, очень много дешевых российских товаров.

4. Если ты знаешь английский, то ты сможешь общаться там. На русском. Даже если ты попал в кафешку в такой глуши, где персонал не понимает по-русски. На моё предложение перейти на английский: Эскузи, куд ю плиз... Официантка сразу вспомнила русский. Видимо, не понравилось мой произношений.

На этом всё, друзья.

P.S. Вещей шесть - потому что рыба с творогом и картошкой это 3 в 1.

Третья серия.

Вторая серия - https://pikabu.ru/story/alkotur_seriya_2__vyistavka_6702755

Первая серия - https://pikabu.ru/story/alkotur_seriya_1__jameson_6702651

Ну это я так немного себя похвалил. Коктейль я собрал из нескольких разных. Получился весьма неплохой диджестив - горько-сладкий и ласковый.

Мартини Розато сам по себе очень мерзкий специфичный. Но в этом коктейле просто необходим. Кампари можно заменить любым подобным биттером, а вместо просекко использовать любой брют или драй.

30 мартини розато, 10 кампари и 10 гренадина. Шейк. Хард-шейк.

Должно получиться примерно пол-бокала. Кусочек сахара нужен, чтобы пузырики красиво шли, когда просекко добавим.

Если влить не аккуратно, а как всегда - начнется пенная вечеринка.

Пользуйтесь на здоровье!

В странах Балтии идет борьба с пьянством: правительства поднимают акцизы, чтобы сократить потребление спиртного. В ответ местные жители развивают массовый алкотуризм: за дешевым пивом финны едут в Эстонию, эстонцы — в Латвию, литовцы — и в Латвию, и в Польшу.

По оценкам Налогово-таможенногодепартамента Эстонии, в 2017 году алкогольно-налоговые сборы упали на 32 миллиона евро — и это после того, как Эстония дважды за год подняла ставки акцизов.

В знак протеста против высоких налогов эстонцы устроили автопробег: в день независимости около пяти тысяч человек проехали колонной из разных городов Эстонии до магазинов латвийского города Мазсалаца. Министр иностранных дел Эстонии Свен Миксер назвал акцию «самой антипатриотической вещью, которую только можно представить».

ТАК ГДЕ ЖЕ ДЕШЕВЛЕ ПИТЬ? Средняя цена каждой бутылки в каждой стране.

И вот сколько это стоит:

https://news.mail.ru/society/33052521/