Сообщество любителей острого

АХТУНГ - Много фоток!!! Да и текста тоже предостаточно.

С последнего сообщения произошло несколько событий))).

4-го марта было обнаружено "чудо-чудное, диво-дивное":

Пришлось доставать "финальные" ёмкости для перчугангов и пересаживать. Сам процес перенёс на 7-ое число, совместив с пересадкой оставшихся в маленьких стаканчиках кустиков. Запечатлел для истории сей процесс, а заодно провел фотосессию остальным.

Вот такими стали бутоны к моменту пересадки

Это, напомню, Tasmanian Habanero, видимо достаточно ранний сорт. Вот 4 из 5 - один догоняющий...

Самое интересное, что с бутонами те, что справа. А вот один из левых стал жертвой нарушения ТБ при модернизации стеллажа, куда они были пересажены - был перерублен пополам крепежной системой подсветки(((

Это "отстающие" Habanero Ebony Giant - походу где-то бухнули на пару и решили расти боком)))

Далее - Habanero Neon Yellow, Cheiro Recife (почему-то молодые листья очень светлые) и 7 Pot White.

Ну а это - "выживший" после оэдемы - Serpent Noir и его "безголовый" брат, которому я оторвал семядольные листья... Но он тоже борется - вытянул один новый листик.

Далее ранее пересаженные в первый заход (стаканчики побольше с "медведём") и во второй:

(коробок для масштаба)

тут "мишку" не видно, но он там есть)))

Так же при проведении фотосессии не заметил ещё одного кустика с бутонами - обнаружил только сегодня - 10 марта, когда поливал и заодно обрывал пасынки, коих на некоторых бойцах было прям очень много.

Это Mako Koko Peach - если присмотреться к тому, что справа, то можно увидеть уже сформировавшуюся "рогатку". Ну как положено из этого разделения вылезло 3 бутона.

После пересадки в большие стаканы поливать стал "снизу". Т.е. беру плошку, ставлю туда стакан и наливаю в плошку "бульон" - 30 мл. Состав бульона по сути для гидропоники, но отличается от @iPepperrr, овского. Я развожу в 5-литровой канистре, а при поливе ещё пополам с чистой водой. Состав на 5 литров в граммах:

- Сульфат магния - 5,2

- Кальциевая селитра - 8,7

- Сульфат калия - 2,6

- Монофосфат калия - 2,3

- Калиевая селитра - 0,8

- Кальций-аммиачная селитра - 2,4

+ пара капель АкваМикса

Получается раствор с N/P/K/Mg/Ca = 220/50/201/50/170 и ppm 1750, а после разбавления водой - 850. Всё это конечно примерно +- 10%. Так как выращиваю в грунте, то ещё сам грунт создаёт некий балласт и "химия" распределяется более плавно - нет резких скачков по составу. Раствор "слабенький", так что поливаю им постоянно, кроме совсем засушливых времён, тогда через раз просто водой.

P.S.: Для расчета раствора использую программку из ПлэйМаркета - "Авто NPK калькулятор" - прога бесплатная, много готовых рецептов и весьма проста в использовании.

Ув.тов. @creff, ты имел в виду что-то такое под "гроубоксом"? :)

Кстати, я в очередной раз проигрываю войну с кошкой, она снова охраняет перчики, мистическим образом забираясь в комнату с закрытой дверью. К перцам, правда, прибавились еще и помидоры, но сути это не меняет. Короч кошка уволена в город до мая.

Тем не менее, терракотовая армия растёт. Температура в пределах + 20. Надо меньше, с окном чтоль открытым оставлять? Лампа ДНаЗ сама по себе оч хорошо греет. В прошлый раз был вопрос, какими удобрениями я поливаю. Ответ - никакими. Кроме одномоментного полива "Агриколой". На этих выходных сделаю мешанку из калиевой и кальциево селитры. Если внимательно разглядеть фото ниже, будут видны погибшие растения. Пытаюсь не грустить, эволюция жеш, естественный отбор, ветер северный. Помидоры лезут оч активно, молодцы. Что у них, что у перцев проклёвывается третий ряд листьев. Читаю, когда именно надо подрезать, чтоб куст начал расти в стороны.

А теперь о самом главном. Так как я ленивый, то поливать самостоятельно мне лень.  Для этого потихоньку начинаю собирать автополив для теплиц. На дворе зима, поэтому ничто не мешает с рулеткой обмерять уже существующие грядки, и ножницами с кипятком делать заготовки. Показываю:

Плюс глядя на ценники на подставки для бочек (выставили цену в 15 тыр за подставку высотой 1800мм), понял что варить надо самостоятельно.

Немного порисовав в триде, надумал такую конструкцию. Я правда гуманитарий, и хз как это всё рассчитывается, тут конкретно металлопрокатная труба сечением 60мм.

Куб поставлю такой, ток чёрный, чтоб не цвела вода.

Что бы ещё написать? По поводу автополива:

1. Для самотёчного полива ставлю шаровой таймер.

2. Еврокуб чёрный, или обматывать черной упаковочной плёнкой, чтоб не цвели водоросли.

3. Так же буду активно курить форумы на тему таблеток с хлором. Если он распадается бесследно за пару дней, то это отличный вариант дезинфицировать воду в такой таре.

4. Капельницы - компенсированные. Обозначает то, что по заявлениям производителя, давление вначале трубы и в её конце будет одинаково на капельницах, чтоб не получилось что вся вода вылилась вначале на первых метрах.

5. Трубка магистральная - 16мм, режется ножницами. Трубки к капельницам - 4мм. Для лучшего монтажа концы замачиваются в кипятке.

6. Для наполнения еврокуба будут задействованы три бака по 300 литров. Они стоят на торцах дома под водосливами.

7. Идеально было бы дезинфицировать воду какими-нибудь таблетками вроде Акватабса.

Всех с началом весны! Держите пёсика.

В какой-то момент увлечение выращиванием острых перцев перешло все мыслимые границы, и я замочила слишком много семян, больше половины которых взошло :D

Если кто-нибудь захочет забрать себе, буду рада, потому что хочется и другие сорта вырастить, а негде)
Вот расположение перцев с фотографии выше:

Семена брала с plantiuma, вроде бы должно быть то, что заявлено. Непонятно, правда, почему из пяти Чёрных Жемчужин только у трёх темная листва ¯\_(ツ)_/¯

Upd: Все перцы розданы, всем спасибо!

Часть 1

Часть 2

Это продолжение моей истории с выращиванием острых сортов перца у себя дома.

Из первого своего мини-урожая я сделал 2 бутылочки из-под табаско наивкуснейшей шрирачи.

Я не стал документировать весь процесс, ибо рецепт есть в интернете, если интересно могу описать в комментариях, но получилось очень вкусно. Половинка магазинного болгарского тут для объема, так как первый урожай не богат. Кстати если засушить жмых оставшийся от приготовления шрирачи получается очень неплохая приправа к курице, например.

И так вернемся к нашим баранам перцам.
Как я уже писал в комментарии под постом одного нашего камрада перцевода, касательно моего загибающегося каенца, еще раз спасибо @iPepperrr за совет! Купил агриколу 3, добавил сульфата магния, пролил весь земляной ком в котором живет растиха, попрыскал и перчик воспрял, начали появляться новые, хорошие зеленые листья, покраснели плоды, сейчас растение уже третий раз цветет и уже на этой неделе сниму с него второй урожай.

Скоро так же покраснеют каенские собратья с верхней полки.

Так же хорошо себя чувствует Голдфингерв количестве одного растения, плодов, правда всего три , 2 сорвал до этого, просто забыл сфоткать. По остроте очень достойно, сравнимо с каенским, по вкусовым лучше каенского, как мне показалось. Сам плод очень мясистый, стенки толстые. Надо в дальнейшем повнимательнее присмотреться к этому сорту, понравилось.

Не знаю почему голдфингер, который должен быть желтым, вышел почему-то красно-оранжевым, возможно, что семена были переопылены. Семена, кстати, компании СеДеК, как и хабанеро, о которых речь пойдет дальше.

Шоколадные хабанеро, которые у меня в количестве 3-х штук ни в какую не хотят вязать плоды, подозреваю, что дело в отопительном сезоне и связанной с этим сухости воздуха в помещении. Опрыскиваю водичкой, хоть и не регулярно, но это не помогает, от слова совсем, как и опрыскивание той же агриколой. Хотя цветут они очень пышно.

Одного из шоколадных хабанер пересадил в шестилитровый горшок, в связи с чем он тут же дал пасынки кучу цветов а толку все равно ноль.

Так же дела обстоят и с двумя из трех желтых хабанеро. Цветут, но без толку.

Но один меня все же порадовал, в один день поливая растения, я заметил что все таки плоды появились.

И начали радовать меня своим ростом

С каждым днем становясь все больше

И больше

Кстати, до сегодняшнего дня пребывал в полной уверенности, в том что на кусте у меня 2 плода. Сегодня, когда фоткал их с непривычного ракурса, так чтоб зацепить оба поглядел фотку...? WTF!!!?

Три!? Ну норм!.. На один больше чем я предполагал, уже хорошо. Самое интересное, что я увидел его только на фото.
Скоро придет врем попробовать и их, как пожелтеют. Обязательно в следующем посте отпишусь об ощущениях.

Ну а теперь наверное можно еще немного рассказать о новом сезоне, рассады о которой говорилось во второй части

Приехал так называемый гроустеллаж, был собран и на него отправились растения из новой посадки этого года. К сожалению в ближайшем магазине было всего две ламочки 6400К, по этому пришлось поставить туда еще лампу 2400К. А вообще задумка была в том, чтоб на разных полках стояли лампы разного спектра и посмотреть в итоге какая лучше. Но как всегда не все идет по плану.

Халапеньо на следующей неделе уже буду пересаживать в литровые горшки и отправлять на нижнюю полку.
Кстати, первый раз попался росток с тремя семядольными. Это Bhud Jolokia Mustard.

А так выглядят оба моих стеллажа.

Начинаю подумывать о вентиляции. Между стеллажами сделать вентиляционный короб с отводами на разные стеллажи и полки.
Касательно освещения. Левая половина верх: 2 лампочки полного спектра 12 ватт из ближайшего магазина, лампочка полного спектра с алика 10 ватт. Низ: 2 лампы ЭРА полного спектра 16 ват и лампа Uniel 18 ватт.
Про левую половину повторюсь: верх 2 лампы 6400К одна 2400К, потому что вот так. Внизу 3 лампы 2400.
Поскольку контакта с солнцем не предусмотрено, я, насмотревшись всяких видео, начитавшись статей и комментариев и понимая что им еще цвести и плодоносить решил заказать еще с алика пачку светодиодов спектром 30 000К 6500К и 440нм. Дружище капсаициноголик обещал мне помочь с пайкой этого дела.

В дальнейшем, как это все приедет и соберется отпишусь, что из этого вышло, и как такой спектр влияет на растения.

Так что, как видите, затянуло меня в перцы по самые помидоры, чую будет еще много интересных открытий с которыми я с вами обязательно поделюсь, лично мне особенно интересно Каролина Рипер, как вырастить так и попробовать. Чего уж там придется на это отважится, зря я что ли все это начал? Ну а пока все. Доброго времени суток уважаемые перцеводы... и не только

Здравствуйте! Никогда раньше не занималась выращиванием растений. Даже кактусов. А теперь у меня дом. Земля...и полная растерянность. Надо учиться. И понеслось! Перцы с Чесночной фермы, томаты, баклажаны, клубника, травушки-муравушки из ближайшего магазина. Стеллаж и свет из Леруа. За полгода загубила кучу семян и растишек (особенно жалко утопленные хабанеры). До сего момента ответы находила в Вашем сообществе и хотя бы было понятно где я накосячила. А теперь вот:

Это томаты черри "красная шапочка". Уже в цвет пошли. Сильно подозреваю что макушки закрутились неспроста. Может азота много? Или всё-таки особенности сорта или...что?!? А это Piri piri. С ним тфу,тфу проблем нет. Просто радостью поделиться