Докладываю. На Озоне есть специальные мешки для запекания овощей. Очень удобная штука, если нужно к примеру быстро получить свеклу или картошку для салата. Многоразовый, 250 рублей, выглядит вот так:

С недавних пор овощи делаю в микроволновке. Режу кубиками, кладу в пакет для запекания, добавляю масло и специи по вкусу, запечатываю ниткой с двух концов, мешаю, делаю вверху дырочку ножницами — и в микроволновку. 700 вт на 12-15 минут. На фото — свёкла, морковь и помидоры. Вкусно! Удобно хранить прямо в пакете.