Автор фото: Edoardo Agresti
Воздух на этом производстве настолько насыщен пылью и испарениями, идущими от вымачивания семян горчицы, что трудно дышать даже с мокрой тряпкой на лице. Но это обстоятельство нисколько не мешает людям продолжать работать.