Это не гранит а торраццо - плитка из колерованного условно бетона с добавлением камней различной фракции.
В СПб снимал такое производство.
Да дорого, но когда стоит вопрос в индивидуальности, ручной работе, отсутствии паттерна (хоть и узор сохраняется, камни никогда одинаково не лягут) - аналогов просто нет, разве что керамогранит на заказ.. сравнить с прессованной гранитной крошкой не могу, потому что такие изделия разве что на памятники, надгробия да столешницы тянут. Когда как торраццо довольно древний и износостойкий материал, плюс поддается реставрации, в отличии от керамогранита.
В видео как раз показал все основные этапы производства, к сожалению на одной плитке не вышло показать, так как процесс занимает от недели.