Флора и фауна

Самое большое разочарование моего детства было в том, что из магазинных яиц никак не получалось вывести цыплят. А так хотелось хотя бы одного! Но потом меня отправили в деревню помогать бабушке, и спустя три месяца ухода за кучей цыплят, утят, злобных гусей и прочей пернатой живности — мне перехотелось заводить себе даже детей. Загадка бесплодности магазинных яиц раскрылась значительно позже, когда на биологии начались темы про размножение. Ну а если эти темы в школе прошли мимо вас, не переживайте — сейчас мы разберёмся, отчего бывают цыплята, и зачем держать дома петуха.

Итак, принцип образования яйца у всех птиц примерно одинаковый. И у куры, и у пингвинихи со страусихой сначала в яичнике (у многих птиц он всего один) «созревает» яйцеклетка. По ходу этого процесса она насыщается жирами, белками, углеводами и минеральными веществами — так образуется желток яйца. Так что по сути, желток придуман не чтобы хлебушком макать, — это запас питательных веществ для формирования цыплёнка + сама яйцеклетка.

Дальше это вкусное комбо попадает в яйцевод, где происходит или не происходит самое интересное — оплодотворение. Чтобы было понятнее, сравним этот этап развития яйца с зарождением детёныша млекопитающего. У нас он устроен просто. Если оплодотворение случилось, яйцеклетка станет зиготой и дальше всё пойдёт по накатанной: дробление, развитие, две полоски. Ну а если оплодотворения не произошло, организм самки просто выбросит ненужную старую яйцеклетку и займётся выращиванием новой.

У птиц же всё не так. Случилось оплодотворение или нет, им всё равно, яйцо образуется в любом случае. Комбо желток + яйцеклетка пойдёт дальше по яйцеводу в матку, где по ходу «оденется» белком, специальными оболочками и скорлупой. Примерно через сутки после начала процесса готовое яичко будет ждать вас в гнезде.

Эта особенность птичьего организма очень энергозатратная, ведь на образование даже небольших яиц птицы тратит много сил и питательных веществ. А ведь есть киви со своими гигантскими яйцами массой в 25% от веса самой птицы. Представляете, сколько всего несушка потратит впустую, если оплодотворения не произойдет? Поэтому для сохранения ресурсов мамы-птицы природа придумала всякие ритуалы ухаживания, определённые сроки размножения, полигамию и возможность сохранения резервного запаса сперматозоидов в яйцеводе птиц.

Но люди хакнули природные премудрости, что регулируют темпы откладки яиц. Путём селекции нам удалось вывести высокопродуктивные породы кур, что несутся практически всё время, откладывая до 370 яиц в год. При этом необходимость наличия петуха-самца и его ухаживаний, что у многих птиц как раз-таки и способствуют началу созревания яйцеклеток, удалось убрать полностью. Так что сейчас домашние квочки — это те самые «сильные и независимые», что могут нести свои яйца самостоятельно. Единственный нюанс — из таких самостоятельных яиц никогда не вылупится цыплёнок.

Отчасти из-за этого яростные веганы называют яйца «куриной менструацией», что с биологической точки зрения неверно. Да, теоретически магазинное яйцо содержит неоплодотворённую яйцеклетку и вроде даже отторгается из организма птицы. Но технически это не менструация из отмерших тканей, крови и слизи, а вполне себе приличный набор из секрета определённых желёз, питательных веществ, воды и минералов — как молоко, например. Так что жарьте яичницу спокойно и без предрассудков!

Источник.

Если вам больше 18 лет, то у меня для вас грустные новости. Ваша щенячья лицензия истекла! И продлить её, к сожалению, уже никогда не получится. Что, вы об этом слышите в первый раз? Не переживайте, сейчас всё расскажем!

Щенячья лицензия — вовсе не задумка жадных бюрократов. Это подарок от самой природы! Поэтому и существует она не только в человеческом обществе. Практически все животные, ведущие стадный, стайный, табунный, косячный и прочие виды групповой жизнедеятельности в уставе своего сообщества имеют эту самую лицензию. Так в чём же её суть?

Если говорить простыми словами, то щенячья лицензия — это право детёныша безнаказанно безобразничать. В разумных пределах, естественно. Малышня может по-всякому доставать взрослых, заигрывать с ними, кричать, пищать, бегать, беситься и творить почти всё, что их ребячьему настроению вздумается.

До определенного возраста все старшие особи группы закрывают на бо́льшую часть детских проделок глаза. Выдаётся такая лицензия негласно сразу после рождения и распространяется на весь молодняк группы, независимо от социального статуса матери. Так что даже если вдруг детёныш от низкоранговой особи начнёт приставать к вожаку, ему это в большинстве случаев спустят на тормозах.

Дело в том, что все малыши как один появляются на свет совершенно безо всяких понятий о «правильном» поведении. Что щенок, что человеческий ребёнок имеют только базовые инстинкты и рефлексы, которые им нужно развивать. Так уж задумано природой — детки должны изучать, играть, бегать и безобразничать вне зависимости от вида. Так они знакомятся с миром и узнают себя. И все животные понимают, что молодняк нельзя вот так сразу загонять в социальные рамки, иначе ничему они не научатся. Потому что у всех должно быть детство.

Щенячья лицензия детёныша подкрепляется сразу двумя вещами. Первое — гормональный статус особи. В организме малыша нет «взрослых» гормонов, вроде тестостерона или эстрогена. В отличие от нас, животные прекрасно считывают физиологический возраст именно по запаху.

Второе — поведение. Для подтверждения своей маленькости детёныши используют набор поз, движений и звуков, которые как бы говорят взрослым: «я ещё ребёнок, не трогай меня!». Щенки плюхаются на живот, подгибают хвостик, вылизывают старшим губы, жеребята закладывают уши, открывают и закрывают рот, телята отворачивают голову — у каждого вида свои особенные жесты. Увидев такие сигналы, взрослые особи отступают и перестают злиться.

Конечно, если малыш переходит все рамки дозволенного и начинает перегибать палку, старшие могут слегка проучить негодника. Речь не идёт о физическом воздействии — детёныша слегка треплют и ставят на место, чтобы успокоить.

Реальные наказания за проступки начинаются вместе с половым созреванием животины. Когда их гормоны бушуют, взрослые перестают воспринимать их как малышей. В это же время щенячья лицензия истекает. Малыш превращается в подростка и начинает свою борьбу за место в иерархической лестнице.

Источник.