Флора и фауна

Заповедник в Намибии. Название связано с тем, что народ Сан традиционно использовал ветви алоэ дихотомического для изготовления колчанов.

Фотограф Xenia Ivanoff-Erb.

Хозяева собаки обратились к ветеринарам с жалобами на плохое самочувствие питомца.

Операция прошла успешно, сейчас с любителем есть несъедобное уже всё хорошо, только приходится ходить на капельницы.

Источник

Тем временем на Камчатке зацвела княженика - царская северная ягода. Она же - поленика, полянина, мамура, костянка, хохлушка, полуденица, арктическая малина.

По легенде князья высоко ценили эту ягоду за необычный вкус и лечебные свойства, а крестьяне отдавали её в качестве оброка, имевшего равную ценность с соболиными шкурками, расшитыми тканями и украшениями ручной работы.

Это растение активно используется в народной медицине. Она — хороший иммуномодулятор, борется с авитаминозом, способствует выработке эндорфинов, дофамина и серотанина. Обладает противовоспалительным, жаропонижающим, противовирусным и тонизирующим свойствами.

Г. Стеллер использовал княженику для борьбы с цингой во время вынужденной зимовки команды «Святого Петра» на острове Беринга. А местные жители использовали листья для компрессов как заживляющее средство, по аналогии с подорожником.

Вообще - не ягода, а северная панацея от многих болезней!

Фото: Д. Паничева.
Источник

Растение распространено в холодной и умеренной зонах Северного полушария: Северной Америке, Канаде, Финляндии, Швеции, Норвегии и России.

Триллиум камчатский (“тамарки", "яблоки", “Куткуну”) - ещё один обитатель каменоберёзовых лесов Камчатки, цветущий в начале лета. Также его можно встретить на Сахалине, Амурской области и в Японии

А вы знали, что из плодов триллиума готовят варенья и джемы? Вот что писали первые исследователи фауны Камчатки про его вкусовые качества:

С.П. Крашенинников: «… По созрении бывает … с грецкой орех, притом мягок, тёмен, и вкусом так причтен, как с лёгким квасом яблоки… Корень сей травы едят камчадалы и свежей и сушеной с икрою…»

Г. Стеллер: «… превращается в овальный сочный плод, напоминающий грецкий орех и наполненный, подобно «жидовской вишне *» … обладает приятным сладковато кислым вкусом. Вкушение его плода вызывает очень спокойный сон».

В.Л. Комаров: «Довольно безвкусные плоды этого растения едят сырыми…»

Конечно, пробовать или нет плоды - личный выбор каждого. Просто помните, что плоды созревают в конце августа - сентябре, до этого времени вряд ли получится оценить вкус

* Жидовская вишня - это физалис обыкновенный.

Триллиумы образуют целые белоснежные поляны среди зелени и не всегда понятно - это игра света - тени или цветы

Фото: А. Доманский, Д. Паничева.

Источник Источник