VoblaFish

VoblaFish

На Пикабу
37К рейтинг 13 подписчиков 111 подписок 25 постов 7 в горячем
Награды:
5 лет на Пикабу
23

Все выкладывают своих котов, и я выложу

Считаю своего кота самым красивым на свете.
Появился он у нас банально: дочь попросила на Новый год в подарок котика.
В декабре 2014г поехали на местный птичий рынок с целью взять бесплатного. Там всегда стояли коробки с котячьими малышами "в добрые руки". Обошли весь рынок, но именно в этот день не было ни одной коробки.
Дочка в слезы, без кота уходить отказалась.
У меня в кармане 1400 рублей, покупки я в тот день точно не планировала. Но пришлось пойти прицениваться к кисам. От слов типа "200 долларов за сфинкса" офигели, но в итоге нашли своего тайчика за 1500. Это был самый недорогой котик на рынке, и то мне не уступили ни рубля, пришлось наскребать 100 рублей мелочью.
Сидел он вместе с собратьями в тесной железной клетке, обмотанной пищевой пленкой на морозе, и ждал нас.
Хозяйка грубо вытащила его, мелкого, всего покрытого блохами, стала крутить перед нами, показывая, а он, бедняга, только тихо мяукал.
А теперь это солидный одиннадцатилетний красивый мужчина, ласковая плюшевая жопа. Пережил и падение с 10 этажа (это отдельная страшная история), и серьезные обострения мочекаменной болезни, и переезд.
И мы не представляем своей жизни без него.

Показать полностью 3
81

Пирог из слоеного теста с курицей и овощами

Недавно попробовала очень легкий в приготовлении и очень вкусный пирог. Странно, почему мне самой не пришло в голову столь простое решение?
Ингредиенты простейшие. Пачка готового слоеного теста. Куриное филе (беру грудку без кости). Картофель - 3-4 шт. Лук 2-3 шт. Яйцо, сливочное масло. Сыр твердый и плавленый - граммов по 70-100+, тут как нравится. Как по мне, сыром не испортить ни одно блюдо.
Размораживаем тесто. Если есть время, можно замариновать порезанное небольшими кубиками куриное мясо в чем желаете - соль-перец, а там или соевый соус, или сметана/мазик. Это опционально и не обязательно. Мне понравилось мариновать с небольшим количеством сметаны, но сотню раз делала и вовсе не маринуя, просто перемешав нарезанную курицу с солью и перцем.
делим тесто почти напополам (на верхушку нужно взять меньший кусок). Слегка раскатываем пласт и укладываем в обмазанную сливочным маслом форму для запекания. Края должны хорошенько свисать.
Теперь собираем пирог. На дно - слайсы картошки внахлест, хорошо посолить. Сверху - сыр (кладу плавленый, можно и тертый).

Теперь лук тонкими полукольцами.

Курица. Она у нас уже со специями, не солим.

Тут я обычно кладу много тертого сыра, забыла сфотографировать.
А теперь раскатываем второй пласт мЕньшего диаметра, и накрываем начинку. Затем подгибаем свисающие края теста, делаем отверстия для выхода пара и промазываем пирог яйцом. Если нет яйца - можно помазать в середине приготовления молоком. Ничего нет - и фиг с ним, не мажем ничем, тоже нормально.

Все, ставим пирог в разогретую до 200 гр.духовку и выпекаем сначала час. Затем вынимаем, любуемся. Если достаточно румяный - вынимаем. Если светлый - снова печем еще 10-20 минут. В результате получается вот такая красота. У меня он неказистый, я рукожоп в плане выпечки. Но вкусный неимоверно!

Пирог ВСЕГДА получается вкусным. В горячем виде он офигенно сочный:

Но и потом, когда достаешь из холодильника, отлично заходит и подогретым, и просто холодным.
Для меня этот незамысловатый рецепт стал настоящей находкой. Возможно, и вы о нем не знали. Минимум усилий и мастерства - максимум наслаждения вкусом и гордостью от осознания, что ты испекла настоящий пирог, и он получился!

Показать полностью 6
4

Не могу восстановить почту мэйл.ру

Просто хотела сменить пароль на своем древнем адресе мэйл.ру, при этом отвязала мэйл от ВК айди и началась херня. Ничего не могу восстановить, смс на привязанный номер упорно не приходит, а поддержка отвечает шаблонами. Можно восстановить через гос.услуги, но мэйл требует доступ совершенно ко всей информации, которая там содержится, и это неприемлемо для меня.
Почту создавала лет 10 назад, естественно, ни правильной даты рождения, ни фио не указывала и не помню, что я там понаписала.
Прошу совета, как пробиться хотя бы к живому человеку, а не к ботам с шаблонными ответами? На адрес завязано много чего, потерять адрес никак не могу.
Без рейтинга

2132

Ответ на пост «Балерина»6

Эхх, есть такая история в ближнем окружении.
Мать - властная и злобная, ни дня в жизни не работавшая. Обсерающая всё и вся, есть только ее мнение и неправильное.
Затюканный добродушный молчаливый муж и два сына. Младший, любимчик, в самой юности безумно влюбился в женщину с ребенком, старше себя, увел от мужа и ушел из дома, понимая, что мать житья не даст. Та и показные обмороки устраивала со "скорыми", и "вешалась" в сарае... Младший, хоть и любил мать, на провокации не велся, жил с женой счастливо, сына потом родил, которого бабка полюбила больше всех на свете. Но жил своим домом, своим умом.
А вот старший сын никак не мог найти невесту, чтоб понравилась маме. Та некрасивая, эта бедная, третья нецарских кровей и т.д.
В 40 лет женился наконец на девушке намного моложе. Думаю, что даже не по особой любви - просто уже устал быть один.
Жена не красавица, не богачка, но добрая и покладистая, неплохая хозяйка и просто хороший человек.
Молодоженам пришлось жить с родителями - ну а как иначе, ведь без сына пропадут, у матери сердце больное (вранье, здоровее всех), давление и вообще...
С первого же дня начала свекровь войну против снохи. Всю приготовленную снохой еду мать или игнорировала, или с брезгливым лицом, попробовав, бросала ложку и шипела - опять дерьмо приготовила, продукты извела, жрать невозможно.
Я лично ела в том доме сотню раз, и еда была офигенная.
Сноха совершенно не скандальная, никогда не огрызалась, не спорила, просто отмалчивалась.
Мне всегда было безумно ее жаль, и я просто поражалась ее терпению.
Шли годы, родились две дочери, но ничего не менялось. Сын не вставал на сторону жены, не осекал мать, поэтому претензии продолжались. Не в лицо, но "громким театральным шепотом" в спину. Свекр любил сноху, но тоже ничего не мог сделать, сам затюканный.
И убиралась она по мнению матери плохо, и детей воспитывала ужасно, и работа у нее была не та, денег мало, в общем дура-дурой, не жена сынуле, а наказание!
На этой почве даже признала жену младшего сына, прям задружилась, та у нее внезапно стала отличной, любимой!
Дети подрастали, а сноха начала потихоньку пить. Видимо, в нетрезвом состоянии было легче терпеть постоянное шипение в спину и упреки.
Все сильнее и сильнее пила, и в какой-то момент уже ушла в мощный запой. Тут-то ее и выгнали. Просто выставили за порог, к матери.
Так и живет теперь, жестко бухая, периодически ложась в больницу, здоровье уже ни к черту.
Муж с ней не развелся, просто полностью игнорирует новости о ней, ничем не помогает и не общается. Дети вышли замуж, мать любят и всячески тянут из болота.
А сын живет вдвоем с овдовевшей мамой. Той уже за 90, вполне здорова, властна и злоязычна, хоть возраст и берет свое. Он и сам уже больной старик. Жизнь прошла.
Ругаются с мамой ужасно. Но живут рядом.
Страшно и очень грустно.
Сильнее всего мне жаль сноху, прожившую в ненависти и не нашедшую силы уйти тогда, когда все только начиналось. Уйти было, куда, у ее матери и квартира была, и поддержка от нее была. Но женщина, когда уже не могла терпеть, ушла в алкоголь - наименее адекватный выход из положения.

Показать полностью
Отличная работа, все прочитано!