Все российские красные вина из Красное и белое⁠⁠1

Ну что ж, вот и настал волнующий момент дегустации и оценки российских красных сухих и полусухих вин, которые продаются в сети магазинов «Красное и Белое». Пару дней я упорно "тестил" вина этой категории и создал рейтинг, который без сомнения поможет многим сориентироваться в массе, часто неизвестных российских «бутылочек».

Статья продолжает цикл моих дегустаций всего ассортимента вин этой самой крупной федеральной сети.

Новичкам-подписчикам моего канала я хочу сообщить, что буду дегустировать и ставить оценку каждому вину и также, как и в предыдущих статьях, они будут выставлены в двух системах: моей («народной») 10-бальной и в профессиональной, «паркеровской» (100-балльной), которой пользуются, в основном, продвинутые винолюбы, сомелье и эксперты.

(*объяснение не прямо пропорциональному соответствию оценок по этим двум системам, размещены в первых двух статьях (итальянские и испанские красные вина в КиБ), так что если кто-то сильно удивится — почему «народные» 6/10 это 71/100 по Паркеру - перечитайте начало этих двух статей).

Нелишним также будет напомнить новым подписчикам моего канала, что все вина я покупаю «на свои кровные» - чтобы быть гарантированно независимым в моих мнениях и оценках. Затем, я буду комментировать дегустационные отзывы по каждому вину и размещу их одно за другим в порядке получения ими моего рейтинга - от самого тривиального до самого лучшего.

Вначале я даю алфавитный список всех 21 вин сети, соответствующих теме статьи (куплено реально 20 вин, ибо «Черный удар» от винодельни Мысхако я дегустировал сравнительно недавно).

Вот эти вина:

- Amata Rosso 2022

- Casa del Toro красное сухое 2023

- Chateau Tamagne Cabernet красное сухое 2023

- Chateau Tamagne Red Blend Красный Бленд красное сухое 2023

- Chateau Tamagne Reserve Красностоп Золотовский красное сухое 2022

- Chateau Tamagne Каберне Мерло красное сухое 2022

- Chateau Tamagne Саперави красное сухое 2023

- Fanagoria F-Style Saperavi красное сухое 2022

- Fanagoria Авторский Стиль Цимлянский Черный, Красностоп, Саперави красное сухое 2022

- Tantra Красные Холмы красное сухое 2020

- Вагрус Саперави красное сухое 2022

- Вагрус Четук Chetuk красное сухое 2023

- Винодельня Мысхако Quintessence New Generation Tempranillo красное сухое 2022

- Винодельня Мысхако Пино Нуар Карменер Reserve красное сухое 2021

- Винодельня Мысхако Примитиво Блауфранкиш Reserve красное сухое 2021

- Винодельня Мысхако Черное из Красного красное полусухое 2022

- Винодельня Мысхако Черное из Черного Аппассименто красное сухое 2022

- Винодельня Мысхако Черный удар красное сухое 2022

- Кубань-Вино Адгур красное сухое 2022

- Кубань-Вино Коллекция Винодела красное сухое 2022

- Массандра Сухое Красное 2022

Чтобы сократить объем статьи и не мучить вас описаниями самых тривиальных вин, я просто перечислю названия, фото, цены и оценки самой слабой «пятерки».

Их я не рекомендовал бы вам покупать от слова «совсем».

21-е место

(или самое слабое красное российское вина сети «КиБ»):

Вагрус Саперави красное сухое 2022

(Республика Адыгея. Виноград сорта Саперави для вина собрали аж с трех регионов - Крыма, Краснодарского края и Ставрополья. Цена — 249 рублей).

Моя оценка: 4/10 (или 48/100 баллов по Паркеру)

20-е место:

Адгур красное сухое 2022

(ООО «Кубань-Вино», Краснодарский край, Сорт — Саперави, Мерло, Каберне Совиньон. Цена: 199 рублей).

Моя оценка: 4/10 (или 50/100 баллов по Паркеру)

19-е место:

Chateau Tamagne Reserve Красностоп Золотовский красное сухое 2022

(ООО «Кубань-Вино», Краснодарский край. Сорт — Красностоп Золотовский. Цена: 551рублей).

Моя оценка: с натяжкой - 5/10 (или 55/100).

18-е место:

Casa del Toro красное сухое 2023

(ООО «Салют Алко», Республика Северная Осетия - Алания. Сорт — Мерло, Каберне Совиньон, Левокумский. Цена: 249 рублей).

Моя оценка: с натяжкой - 5/10 (или 57/100).

17-е место:

Amata Rosso 2022 (0,375 л)

(ООО «Кубань-Вино», Краснодарский край. Сорт — Цвайгельт Таманский, Санджовезе Таманский. Цена: 249 рублей).

Моя оценка: с натяжкой- 5/10 или 58/100 баллов

Шестнадцатое место

Четук Chetuk красное сухое 2023

Сухое красное российское вино. ООО «Вагрус», Республика Адыгея. Сорт — Саперави, Каберне Совиньон, Мерло, Левокумский. Виноград привезен из трех российских регионов (!) - Краснодарского края, Крыма и Ставрополья. Выдержка: нет информации.

Цена: 249 рублей

Моё резюме: Тривиальное, как будто слегка «насильно парфюмированное». Сортовой выраженности нет. Вероятно понравится дамам, любящим сладковатые, «фруктово-цветочные» вина.

Оценка: «слабоватое +» (5/10 или 60/100 баллов)

Аромат:овощные ноты (вяленые томаты, печеные овощи), яркая спелая и сушеная вишня, красные и темные ягоды, спелый гранат, цветы, почва, еле-ощутимые нотки шоколада, животные нотки, еле-ощутимые летучие «лакокрасочные» нюансы, легкие специи. Аромат быстро слабеет.

Вкус: среднетелое, сладковатое, вишня «из компота», яркая спелая и ликерная вишня, джем из темных слив, нотки карамели, много цветов, красные и темные ягоды, переспелый гранат, почва, животные и сливочные нотки, средняя кислотность, легкая терпковатость, специи.

Может сочетаться со средневкусным красным мясом, пикантными блюдами из птицы, полутвердыми и твердыми невыдержанными сырами, мясной пастой и пиццей.

Пятнадцатое место

Кубань-Вино Коллекция винодела красное сухое 2022

Сухое красное российское вино. ООО «Кубань-Вино», Краснодарский край. Сорт — Каберне Совиньон, Мерло, Саперави. Выдержка: нет информации.

Цена: 199 рублей

Моё резюме: Очень короткая пробка. Цвет — крайне светлый для такого ассамбляжа. Аромат — странный и невесомый. Сортовой выраженности нет. Слабое, без закусок пить трудновато, более-менее приемлемый вариант - гастро-вино под несложную закуску.

Оценка: «слабоватое +» (5/10 или 61/100 баллов)

Аромат:невесомый — вишня «из компота», камень, кремний, нотка горького шоколада, почва, подлесок, еле-ощутимые ягодные ноты, легчайшие специи, сухие травы с горчинкой, еле-заметная «летучка» как в отделе бытовой химии.

Вкус: среднетелое, легкая сладковатость, вишня, нотки мультиягодного джема, увяленные красные годы, цветы, еле-ощутимые нюансы шоколада, легкие животные нотки, кислотность выше средней, терпковатое, специи (перец).

Может сочетаться со средневкусным красным мясом, пикантными блюдами из птицы, полутвердыми и твердыми невыдержанными сырами, мясной пастой и пиццей.

Четырнадцатое место

Chateau Tamagne Каберне Мерло красное сухое 2022

Сухое красное российское вино. ООО «Кубань-Вино», Краснодарский край. Сорт — Каберне Совиньон, Мерло. Выдержка: нет информации.

Цена: 276 рублей

Моё резюме: Молодоватое и очень тривиальное. Без закусок пить трудно, так что как вариант - гастро-вино под несложную закуску.

Оценка: с натяжкой - «банальное» (6/10 или 64/100 баллов)

Аромат: зеленые травки (нотки виноградных гребней), вишня, сыроватая почва, подлесок, вишня, увяленные ягоды, животные нотки, еле-заметные нюансы «окисленной» вишня, немного цветов, специи (перец).

Вкус: среднетелое, зеленые травки (нотки виноградных гребней), недозрелая вишня, сыроватая почва, подлесок, вишня, увяленные ягоды, животные нотки, немного цветов, кислотность выше средней, горчинка, терпковатое, специи (перец).

Может сочетаться со средневкусным красным мясом, пикантными блюдами из птицы, полутвердыми и твердыми невыдержанными сырами, мясной пастой и пиццей.

Тринадцатое место

Массандра Сухое Красное 2022

Сухое красное российское вино. АО «ПАО «Массандра»», Республика Крым. Сорт — Каберне Совиньон, Саперави, Бастардо Магарачский, Сира, Красностоп Золотовский, Молдова, Мускат Гамбургский. Выдержка: нет информации.

Цена: 332 рубля

Моё резюме: Очень короткая пробка. Намешана куча сортов, как говорится - «я его слепила из того, что было». Аромат сразу странноват, вкус поинтереснее. Можно попробовать дать «подышать». В целом — простоватое, гастро-вино под несложную закуску.

Оценка: с легкой натяжкой - «банальное» (6/10 или 65/100 баллов)

Аромат: странный — весомые зеленые травы (+бузина), овощные тона (печеная свекла и морковь), мореная деревяшка, перезрелые ягоды, немного переспелой вишни, еле-заметная летучая «лакокрасочно-цветочная» нотки, почва, торф, специи (перец). Со временем ароматика слегка улучшается.

Вкус: среднетелое, еле-заметная сладковатость, шкурка темных слив, спелая вишня, увяленные красные и темные ягоды, нотка черной смородины, почва, цветы, чуть шоколада, сладковатые травы, легкие животные нотки, средняя кислотность, терпковатое, специи (перец).

Может сочетаться со средневкусным красным мясом, пикантными блюдами из птицы, полутвердыми и твердыми невыдержанными сырами, мясной пастой и пиццей.

Двенадцатое место

Винодельня Мысхако Пино Нуар Карменер Reserve красное сухое 2021

Сухое красное российское вино. Краснодарский край. Сорт — Пино Нуар, Карменер. Выдержка: 12 месяцев в дубовых бочках.

Цена: 799 рублей

Моё резюме: Пикниковый вариант, простоватое, не сортовое, скорее — гастрономическое вино под тривиальную закуску. Непонятно — зачем делать такой нелепый ассамбляж?

Оценка: «банальное» (6/10 или 65/100 баллов)

Аромат: «блекловатый» - летучие «лакокрасочно-цветочные» нотки, легкая вишня, сыроватая почва, травы, красные увяленные ягоды, легкие животные нотки, нотка шоколада, цветы, древесные тона, легкие специи. Со временем аромат уходит в минеральность.

Вкус: среднетелое, спелая и ликерная вишня, карамель, увяленные красные и темные ягоды, джем из темных слив, цветы, почва, травы, легкие животные нотки, кислотность выше средней, горчинка, терпковатое, молотый перец.

Может сочетаться со средневкусным красным мясом, пикантными блюдами из птицы, полутвердыми и твердыми невыдержанными сырами, мясной пастой и пиццей.

Одиннадцатое место

Chateau Tamagne Red Blend Красный Бленд красное сухое 2023

Сухое красное российское вино. ООО «Кубань-Вино», Краснодарский край. Сорт — Каберне Совиньон, Анчелотта Таманская, Саперави. Выдержка: нет информации.

Цена: 399 рублей

Моё резюме: Совсем несложное, резковатое, без закусок пить трудно, скорее - гастро-вино под брутальную и несложную закуску.

Оценка: с легкой натяжкой - «банальное» (6/10 или 67/100 баллов)

Аромат:темные сливы, вишня, красные и темные ягоды, свежие травы, почва, увядающая бордовая роза, специи. Аромат слабеет и уходит в почвенно-травяные нюансы.

Вкус: среднетелое, легкая сладковатость, темные сливы, нотка черной смородины, вишня, красные и темные ягоды, свежие травы, почва, увядающая бордовая роза, нотка горького шоколада, терпкое, высоченная кислотность, горчинка, вяжущие ноты, перец.

Может сочетаться со средневкусным красным мясом, пикантными блюдами из птицы, полутвердыми и твердыми невыдержанными сырами, мясной пастой и пиццей.

Десятое место

Chateau Tamagne Cabernet красное сухое 2023

Сухое красное российское вино. ООО «Кубань-Вино», Краснодарский край. Сорт — Каберне Совиньон. Выдержка: нет информации.

Цена: 399 рублей

Моё резюме: Совсем несложное, молодоватое и скорее - гастро-вино под несложную закуску, «демократический» пикник.

Оценка: «банальное» (6/10 или 70/100 баллов)

Аромат:спелая вишня, джем из темных слив, черная смородина, почва, еле-ощутимые летучие «лакокрасочно-цветочные» нюансы, красные и темные ягоды, свежие травы, сыроватая почва, легкие древесные нотки, еле-ощутимые животные тона, цветы, специи.

Вкус: среднетелое, легкая сладковатость, много вишни, джем из темных слив, черная смородина, почва, красные и темные ягоды, свежие травы, сыроватая почва, легкие древесные нотки, еле-ощутимый шоколад, легчайшие животные тона, цветы, кислотность выше средней, горчинка, терпковатое, специи.

Может сочетаться со средневкусным красным мясом, пикантными блюдами из птицы, полутвердыми и твердыми невыдержанными сырами, мясной пастой и пиццей.

Девятое место

Винодельня Мысхако Quintessence New Generation Tempranillo красное сухое 2022

Сухое красное российское вино. Краснодарский край. Сорт — Темпранильо. Выдержка: 13 месяцев в дубовых бочках.

Цена: 499 рублей

Моё резюме: Простоватое. Получилось чуть грубовато для классических испанских Темпранильо. Скорее - пикниковый вариант, или гастро-вино под тривиальную закуску.

Оценка: «банальное +» (6/10 или 72/100 баллов)

Аромат: еле-заметные летучие «лакокрасочно-цветочные» нотки, вишня, темная слива, почва, травы, увяленные ягоды, легкие животные нотки, еле-ощутимые бузинно-овощные нотки, цветы, специи.

Вкус: среднетелое, много вишни и темных слив, почва, травы, увяленные ягоды, легкие животные нотки, чуть шоколада, цветы, кислотность выше средней, горчинка, терпковатое, молотый перец.

Может сочетаться со средневкусным и мощновкусным красным мясом, пикантными блюдами из птицы, полутвердыми и твердыми выдержанными сырами, мясной пастой и пиццей.

Восьмое место

Chateau Tamagne Саперави красное сухое 2023

Сухое красное российское вино. ООО «Кубань-Вино», Краснодарский край. Сорт — Саперави. Выдержка: нет информации.

Цена: 398 рублей

Моё резюме: Несложное, молодоватое и скорее - гастро-вино под несложную закуску, «демократический» пикник и т.д.

Оценка: «банальное +» (6/10 или 73/100 баллов)

Аромат:легкие «рассольные» нотки (укроп и пр.) - уходят, джем из темных слив, спелая вишня, почва, красные и темные ягоды, сладкие травы, легкие животные тона, фиалка, увядающая бордовая роза, легки специи.

Вкус: среднетелое, легкая сладковатость, джем из темных слив, нотка черной смородины, спелая вишня, почва, красные и темные ягоды, сладкие травы, легкие животные тона, фиалка, увядающая бордовая роза, еле-ощутимая нотка шоколада, кислотность выше средней, горчинка, терпковатое, легки специи.

Может сочетаться со средневкусным красным мясом, пикантными блюдами из птицы, полутвердыми и твердыми невыдержанными сырами, мясной пастой и пиццей.

Седьмое место

Fanagoria F-Style Saperavi красное сухое 2022

Сухое красное российское вино. ОАО «АПФ «Фанагория»», Краснодарский край. Сорт — Саперави. Выдержка: нет информации.

Цена: 369 рублей

Моё резюме: Довольно сортовое, брутальноватое и скорее - очень гастрономическое вино. Хорошо для пикника и несложного ужина.

Оценка: «добротное» (7/10 или 77/100 баллов)

Аромат: джем из черной смородины, чернослив, легкие бузинно-овощные нотки, легкие животные и сливочные тона, почва, дым, нотки смол, нюансы шоколада, черная вишня, увяленные красные и темные ягоды, сладкие травы, увядающая бордовая роза, специи.

Вкус: среднетелое, джем из черной смородины, чернослив, шкурка темных слив, нотки смол, нюансы шоколада, черная вишня, увяленные красные и темные ягоды, сладкие травы, легкие животные и сливочные тона, почва, еле-ощутимые бузинно-овощные нотки, увядающая бордовая роза, кислотность выше средней, горчинка, вяжущие тона, легкая терпковатость, перец.

Может сочетаться со средневкусным и мощновкусным красным мясом, пикантными блюдами из птицы, полутвердыми и твердыми выдержанными сырами, мясной пастой и пиццей.

Шестое место

Винодельня Мысхако Черное из Красного красное полусухое 2022

Полусухое красное российское вино. Краснодарский край. Сорт — Каберне Совиньон, Шираз, Мерло. Метод Аппассименто (увяливание винограда на лозе). Выдержка: нет информации.

Цена: 599 рублей

Моё резюме: Скорее - пикниковый вариант, или гастро-вино под тривиальную закуску.

Оценка: «добротное» (7/10 или 78/100 баллов)

Аромат:легкие летучие «лакокрасочные» нотки (уходят), мультиягодный джем, вишня, джем из черной смородины, почва, травы, увядающая бордовая роза, еле-заметный шоколад, легкие животные нотки, специи (перец, лакрица).

Вкус: полнотелое, спелая и увяленная вишня, джем из черной смородины, мультиягодный джем, карамель, почва, травы, увядающая бордовая роза, еле-заметный шоколад, легкие животные нотки, кислотность выше средней, легкая терпковатость, вяжущие нотки, перец, ваниль.

Может сочетаться со средневкусным и мощновкусным красным мясом, пикантными блюдами из птицы, полутвердыми и твердыми выдержанными сырами, мясной пастой и пиццей.

Пятое место

Винодельня Мысхако Примитиво Блауфранкиш Reserve красное сухое 2021

Cухое красное российское вино. ООО «Мысхако», Краснодарский край. Сорт — Примитиво, Блауфранкиш. Выдержка: 12 месяцев в дубовых бочках.

Цена: 799 рублей

Моё резюме: Не очень сложное, но довольно сортовое, питкое и очень гастрономическое. Под пикантное мясо и прочие брутальноватые блюда на пикнике. Наверняка понравится многим дамам. Может легко похраниться 2-3 года.

Оценка: «добротное» (7/10 или 79/100 баллов)

Аромат:животные тона, джем из темных слив, шоколад, сладковатые травы, спелая вишня, почва, увяленные красные и темные ягоды, животные нотки, сливки, еле-заметная карамель, увядающая бордовая роза, специи (перец, ваниль).

Вкус: среднетелое, легкая сладость, животные тона, джем из темных слив, шоколад, сладковатые травы, спелая вишня, почва, увяленные красные и темные ягоды, животные нотки, сливки, еле-заметная карамель, увядающая бордовая роза, кислотность выше средней, легкая терпковатость, перец, ваниль, лакрица.

Может сочетаться со средневкусным и мощновкусным красным мясом, пикантными блюдами из птицы, полутвердыми и твердыми выдержанными сырами, мясной пастой и пиццей.

Четвертое место

Fanagoria Авторский Стиль Цимлянский Черный, Красностоп, Саперави красное сухое 2022

Сухое красное российское вино. ОАО «АПФ «Фанагория»», Краснодарский край. Сорт — Саперави, Красностоп Золотовский, Цимлянский Черный. Выдержка: нет.

Цена: 388 рублей

Моё резюме: Не очень сложное, но сортовое, добротное, питкое и очень гастрономическое вино. Хорошо для пикника и несложного ужина.

Оценка: «добротное» (7/10 или 79/100 баллов)

Аромат: джем из темных слив, спелая черная вишня, увяленные красные и темные ягоды, почва, сладкие травы, легкие животные и сливочные тона, увядающая бордовая роза, еле-ощутимые овощные нотки на заднем плане, специи (перец).

Вкус: среднетелое, еле-заметная сладковатость, джем из темных слив, спелая черная вишня, увяленные красные и темные ягоды, почва, сладкие травы, легкие животные и сливочные тона, увядающая бордовая роза, еле-ощутимые овощные нотки на заднем плане, кислотность выше средней, вяжущие и «съедобные» тона, легкая терпковатость, специи (перец).

Может сочетаться со средневкусным и мощновкусным красным мясом, пикантными блюдами из птицы, полутвердыми и твердыми выдержанными сырами, мясной пастой и пиццей.

Третье место

Tantra Красные Холмы красное сухое 2020

Сухое красное российское вино. ООО «Вина Лефкадии», Краснодарский край. Сорт — Мерло, Каберне Совиньон, Каберне Фран. Выдержка: 9 месяцев в дубовых бочках.

Цена: 599 рублей

Моё резюме: Молодое, яркое, довольно сортовое. Скорее - гастро-вино. К пикнику и несложному ужину. Я бы ради интереса похранил его пару лет.

Оценка: «добротное +» (7/10 или 81/100 баллов)

Аромат:спелая вишня, темная слива, тона черной смородины, еле-заметные нотки зеленых овощей и трав, увяленные красные и темные ягоды, почва, легкие древесные тона, цветы, еле-заметные животные тона, специи (перец).

Вкус: среднетелое, легкая сладковатость, спелая вишня, шкурка темных слив, тона черной смородины, нотка шоколада, еле-заметные нотки зеленых овощей и трав, увяленные красные и темные ягоды, почва, легкие древесные тона, цветы, еле-заметные тона карамели, животные тона, увядающая бордовая роза, кислотность выше средней, вяжущие и терпковатые нюансы, легкая горчинка, специи (перец).

Может сочетаться со средневкусным красным мясом, пикантными блюдами из птицы, полутвердыми и твердыми невыдержанными сырами, мясной пастой и пиццей.

Второе место

Винодельня Мысхако Черное из Черного Аппассименто красное сухое 2022

Cухое красное российское вино. ООО «Мысхако», Краснодарский край. Сорт — Марселан, Каберне Совиньон, Пти Вердо. Выдержка: 12 месяцев в дубовых бочках.

Цена: 699 рублей

Моё резюме: довольно сортовое, питкое и очень гастрономическое. Под пикантное мясо и прочие брутальноватые блюда на пикнике. Наверняка понравится многим дамам. Может легко похраниться 2-3 года.

Оценка: «добротное +» (7/10 или 82/100 баллов)

Аромат:джем из темных слив, черная смородина, чернослив, шоколад, животные тона, травы, черная вишня, пыль, сыроватая почва, нотки смол, «чернильные» тона, увяленные ягоды, животные нотки, увядающая бордовая роза, специи (перец). Аромат со временем слегка упрощается.

Вкус: полнотелое, легкая сладость, джем из черной смородины, шкурка темных слив, чернослив, шоколад, животные тона, травы, черная вишня, пыль, сыроватая почва, нотки смол, «чернильные» тона, увяленные ягоды, животные нотки, карамель, увядающая бордовая роза, средняя кислотность, легкая терпковатость, еле-ощутимые спиритуозные нотки, перец, ваниль. Может сочетаться со средневкусным и мощновкусным красным мясом, пикантными блюдами из птицы, полутвердыми и твердыми выдержанными сырами, мясной пастой и пиццей.

ПЕРВОЕ МЕСТО

На постамент с цифрой «1» нашей дегустации российских красных сухих и полусухих вин сети "КиБ" с радостью поднимается

Винодельня Мысхако Черный удар Рипассо красное сухое 2022

Cухое красное российское вино. ООО «Мысхако», Краснодарский край. Сорт — Пти Вердо, Марселан, Каберне Совиньон, Темпранильо, Мерло. Выдержка: нет информации.

Цена: 699 рублей

Моё резюме: Сортовое, питкое и очень гастрономическое (под пикантное мясо и прочие брутальноватые блюда или на пикник). Может легко похраниться 2-3 года и, вероятно будет интереснее.

Оценка: с легкой натяжкой - «экстраординарно» (8/10 или 85/100 баллов)

Аромат: шкурка темных слив, черная вишня, сладкие печеные травы, чернослив, увяленные ягоды, почва, пудра, нотки черной смородины, еле-заметные животные и сливочные тона, легкие горные травы, специи (перец).

Вкус:полнотелое, еле-заметная сладковатость, шкурка темных слив, черная вишня, сладкие печеные травы, чернослив, увяленные ягоды, средняя фруктово-ягодная кислинка, карамель, почва, пудра, нотки черной смородины, легкие смолы, еле-заметные животные и сливочные тона, увядающая бордовая роза, легкие горные травы, специи (перец). Питкое и очень гастрономическое. Будет хорошо питься со средневкусным и мощновкусным красным мясом, пикантными блюдами из птицы, полутвердыми и твердыми выдержанными сырами, мощновкусными паштетами и салатами, пикантной мясной пастой и пиццей.

Может сочетаться со средневкусным и мощновкусным красным мясом, пикантными блюдами из птицы, полутвердыми и твердыми выдержанными сырами, мясной пастой и пиццей.

Вместо послесловия

Вот и завершилась предпоследняя "красная" дегустация вин сети «Красное и Белое».

Как вы можете видеть — даже среди самых бюджетных российских вин с ценами от 350 рублей и выше — встречаются образцы с приемлемым качеством и довольно неплохим сортовым выражением. И если баланс и вкусоароматика таких вин не дает нам возможности ими наслаждаться: легко и приятно пить без закусок или пить их с утонченными и праздничными блюдами, то для несложного ужина, «демократического» выезда на природу с шашлыками — они вполне подходят и не уступят большинству зарубежных вин, имеющих схожий "ценник" и сортовой состав.

И это радует и вселяет надежду на то, что наше виноделие движется в правильном направлении и еще порадует нас своими достижениями.

Из красных вин сети - мне осталось испробовать и оценить только российские полусладкие и сладкие вина. Однако, учитывая активно набирающее силу лето и жаркую погоду — в следующая моей статье (и последующих дегустациях) я начну дегустировать уже игристые вина, а также тихие белые и розовые, продающиеся в сети «Красное и Белое».

Так что начинается самое веселое и интересное — учитывая, что игристые и белые вина летом крайне востребованы!

Российские же сладкие красные мы не забудем, а просто отложим на конец лета. 8)

Итак, ждите очередной статьи примерно деньков через 10 (буду в небольшом отпуске). Хотя есть шанс, что я буду размещать какие-то краткие и интересные новости.

Желаю всем прекрасных выходных и отличных вин с не менее вкусными блюдами!

https://dzen.ru/a/ZmRpBJQVnmqqEtrb