Ответ на пост «Гриб краснеет после варки на свежем срезе. Что это за гриб?»
У меня знакомый, очень любил свинухи (а хули,они в сезон везде в лесу растут,никто их у нас не собирает в своем уме)) Мог за бутылкой, целую банку заточить соленых, сопливых свинух. Собирал и заготавливал он их до той поры, пока,что то не нарушил в рецепте приготовления и на недельку отправился под капельницу в инфекционку

