Источник: Простые рецепты со всего мира

Ингредиенты:

🟡Мука - 300 гр.

🟡Молоко - 200 мл.

🟡Сыр - 120 гр.

🟡Дрожжи - 5 гр.

🟡Сахар - 1 ч.л.

🟡Соль - 1/2 ч.л.

🟡Сосиски

🟡Желток

Приготовление:

➡️Молоко отправь в микроволновку секунд на 30, добавь дрожжи, сахар, перемешай и оставь на 10 мин. в теплом месте.

➡️Муку просей, добавь соль. Сыр натри на мелкой терке, так же добавь в тесто, перемешай.

➡️Готовую опару порционно добавляй в тесто и перемешивай с помощью ложки. Когда всё молоко добавили, начинай месить руками.

➡️Добавляем растительного масло и месим еще минуты 3. Накрываем пищевой пленкой и убираем в теплое место минут на 40.

➡️Отдохнувшее тесто взвешиваем, делим на количество сосисок, формируем булочки. Затем булочку раскатываем в колбаску. И заворачиваем в не сосиску.

➡️Выкладываем на противень, смазываем желтком и отправляем в духовку на 15-20 мин. при 180 гр.

Приятного аппетита 😊