Допил я свой любимый (и первый) виски BenRiach. Пошел по супермаркетам и алко-магазинам, вооружившись списком, что мне нарекомендовали в этом сообществе. Увы, ничего толкового не нашел. Городок с численностью 400к в Казахстане не может похвастаться обилием чего-то хорошего =)

Одна попса, МакКаланы, Гленфидики и тд. Хотел что-то дымное, торфяное. Наткнулся на Смоки Блэк. Купил.

Да, бокалы не для виски =) Да и запах из них не очень, но зато красивые.

По сравнению с Бенрияхом Смоки Блек просто жуть. Я удивился, что на запах этот виски СОЛЁНЫЙ. Не думал, что есть такой запах вообще xD

На вкус было, конечно, получше, но никаких фруктовых нот и послевкусия, как у Бенриях нет. Просто вискарь да вискарь. С мерзким запахом. Отставил его на месяц. Пару раз приходили друзья, выжрали 3/4. И вот так он простоял месяц. Недавно решил налить себе драмчик, принюхался - интересный запах. Пригубил - вкусняшка.

Стоило полупустой бутылке простоять месяцок, как виски полностью изменился.

Так что делаю вывод, что каким-то сортам вредно содержаться в полупустых бутылках, им нужна вакуумная крышка. А каким-то наоборот, очень полезно.

Тот же бенриях, простоявший у меня три месяца под конец стал напоминать масляную густую жидкость со вкусом кампотика.