Мандариновка - вкусная настойка!

Вам понадобится:

мандарины - 1,5 кг.

сахарный песок - 200 г.

водка - 1 л.

половина палочки ванили

половина лимона

Поехали дальше:

Мандарины помыть и очистить (оставить кожуру от 3 мандаринок).

Выдавить сок, добавить кожуру, сахар, ваниль и сок лимона.

Залить все водкой, плотно закрыть крышкой и оставить на ночь настояться.

Процедить, перелить в бутылки и оставить в покое на 1 месяц.

Избегайте металлических емкостей. Лучше использовать стеклянную, керамическую или фарфоровую посуду.