Лига Сельского хозяйства

В этом году посадил много разного, так что, если будет интересно, могу ещё запостить сравнение перцев, помидоров, огурцов, фасоли.

Посажено было несколько сортов кабачков, кавили f1 (на фото) и 3 сорта дешёвых, обычных. Сорта не запоминал, они все одинаковые с разными названиями...

Интересно было, есть ли разница между кабачком 30 руб за одно семечко и 15руб за 30 семечек. Всего посадил 3 кавили и 14 дешёвых кабачков.

В следующем году буду садить только кавили. Они прям удивили.

Урожайность: у простых кабачков она очень скачет. Где-то 5, где-то 1. Но одно точно, на одном растении кавили урожая больше, чем на 14 обычных. (Сидели вместе). При этом нет мертвых плодов!

Вкус: когда кабачки пошли, сразу собрали маленькие "цукини" и попробовали пожарить на гриле. Дешёвый сорт обычный, как магазинные. Кавили начал удивлять. Мякоть у него настолько нежная, что превращается в крем, очень сочная и вкусная. Когда он по размеру "цукини" и чуть больше, семян нет вообще. Трёх растений не хватило, можно спокойно садить 6 и больше.

Вкус в зрелой стадии, тоже прекрасен. Если взять дешёвый кабачок, да все знают... Не разрезать, долго готовить, волокна все равно грубые... У кавили даже в старости сохраняется нежная, сочная мякоть.

Качество плода: некоторые дешёвые кабачки как будто уже старыми росли. Грубые, пустые, твердые. Бывает разрезаешь кабачок, а там мякоти 5мм, остальное семки. А вот кавили, я даже сфотографировал. У нас один вырос до размера 6кг. Думал что можно спокойно выкидывать, дерево. Разрезал и удивился.

Ну и на последок, куда я дел все кабачки? (Первая партия)

Ещё и завялили баночку помидор.

Как видно на фото морковь в опилках легко прорастает. Самый лучший способ хранения моркови это поместить её в целлофановый пакет, закрыть и убрать в тёмное прохладное место. Верхнюю точку роста можно срезать ножом. Такая морковь будет всегда свежая и сочная и сохранится до следующего лета.

Нормальный уровень влажности — залог долгого и качественного хранения урожая. Это аксиома. Но вот далеко не все дачники считают ее таковой. Между тем перед закладкой овощей и фруктов на зиму такая процедура, как просушивание погреба (подвала), обязательна, и пренебрегать ею ни в коем случае не стоит. Разбираемся, как правильно сделать это просушивание.

Отвечает агроном Василий Яковлев:

— Для придания хранилищу должной степени сухости необходимо подгадать два-три солнечных дня. Если они окажутся еще и немного ветреными, то это добрый знак: значит, погода благоволит хранению вашего урожая.

Первым делом из погреба надо вынести все емкости, ящики, тару, стеллажи. Их надлежит расположить на солнце, просушивание им тоже не повредит.

Затем в хранилище открываются все окна (если таковые есть), двери, вентиляционные люки — для легкого, удаляющего лишнюю влагу сквозняка.

К вечеру первого дня стены, потолок, пол погреба надо обработать (протереть) любым противогрибковым составом. То же самое проделать и с емкостями для хранения и стеллажами. Если есть возможность, то во второй половине дня процедуры в помещении установите ультрафиолетовую антибактерицидную лампу — лишним не будет.

Закончив проветривание, измерьте гигрометром уровень влажности. Для хранилищ овощей и фруктов он должен составлять 40-60 процентов. Если выше — продолжите проветривание до достижения необходимого уровня.

Когда должная влажность установится, верните обратно ранее вынесенное и размещайте на хранение все, что вам надо. Для поддержания необходимого уровня влажности в хранилище можно разместить емкости (ведро, например) с древесным углем или известью. Эти гигроскопические материалы хорошо поглощают излишки влаги.

Весь период хранения наблюдайте за появлениями капель влаги. Если таковое произойдет, в первую очередь заметьте, где именно они появились. Это поможет сразу выявить причину повышения влажности и устранить ее.

1. Если капли конденсата образуются одновременно на стенах и потолке — значит, у вас проблемы с вентиляцией: зазоры, дефекты вентиляционных труб и т. п.

2. Если капли только на стенах — значит, настало время проверить гидроизоляцию и починить ее, а то и вовсе обновить.

3. Если влага скапливается на полу — близко подступили грунтовые воды. Надо озаботиться водоотведением и гидроизоляцией пола.

Источник - АиФ

Чтобы баклажанов было много на кусту, необходимо убирать все цветки, которые завязываются в каждой развилке. Наверное вы замечали, что пока эти цветочки висят, то никакие баклажаны на кусту больше не завязываются. Итак это может продолжаться до осени. Иногда эти баклажанчики в развилке начинают медленно расти, и пока они растут других баклажанов не будет. Посмотрите на фото, все баклажаны завязаны вне развилки. Всем удачи !