Сообщество - Люблю готовить

Люблю готовить

6 106 постов 2 263 подписчика

Популярные теги в сообществе:

4

Артофельная запеканка с фаршем и грибами

Ингредиенты:

  • Κapтoфeль - 1 кг.

  • Шaмпиньoны - 500 гp.

  • Γoвяжий Φapш - 500 г.

  • Лyк peпчaтый - 1 ШТ.

  • Cливoчнoe мacлo - 80 г.

  • Μoлoкo - 200 мл.

  • Cыp - 200 г.

  • Coль, пepeц, cyшeный чecнoк, пepeц чили

Способ приготовления на видео

Показать полностью
4

Заварные колечки со сливочным кремом

Ингредиенты:

  • Сливочное масло - 50 гр.

  • Вода - 125 мл.

  • Соль - щепотка

  • Сахар - щепотка

  • Яйца - 2-3 шт.

  • Мука - 90 гр.

  • Творожный сыр - 150 гр.

  • Сливки (33%) - 100 мл.

  • Сахарная пудра - 80 гр.

Способ приготовления на видео

Убираем в разогретую до 200 градусов духовку на 10–15 минут.

Показать полностью
8

Пончики из рикотты

Ингредиенты:

  • Рикотта - 250 гр.

  • Яйца - 2 шт.

  • Сахар - 50 гр. (+ чтобы обвалять пончики)

  • Цедра лимона

  • Мука - 100 гр.

  • Разрыхлитель - 8 гр.

  • Подсолнечное масло (для жарки)

Способ приготовления на видео

Показать полностью
9

Пряная курица в апельсиновом маринаде

Ингредиенты:

  • Курица - 1,5 кг.

  • Апельсины - 3 шт.

  • Розмарин - 2-3 веточки

  • Чеснок - 4 зубчика

  • Оливковое масло - 2-3 ст.л.

  • Соевый соус - 4 ст.л.

  • Копченая паприка - 1 ч.л. (без горки)

  • Имбирь/карри/куркума - 1 ч.л. (без горки, всех специй)

  • Чёрный перец (по вкусу)

Способ приготовления на видео

Показать полностью
10

Бухлаваш

Ингредиенты:

  • Лаваш - 2 шт.

  • Фарш - 400 гр.

  • Лук - 1 шт.

  • Морковь - 1 шт.

  • Соль по вкусу

  • Перец по вкусу

  • Чеснок сухой - 1/2чл.

  • Масло сливочное - 40 гр.

  • Сыр Гауда - 150 гр.

Способ приготовления на видео

Рулет промазываем растопленным сливочным маслом, сверху посыпаем сыром и отправляем в духовку на 20-25 минут при 180 градусах.

Показать полностью
3

Малиновый лимонад

Ингредиенты:

  • маракуйя – 5 шт.

  • малина – 400 г.

  • сахар – 3 ст. л.

  • газированная вода – 1,5 л.

Показать полностью
Отличная работа, все прочитано!