Люблю готовить
6 105 постов
•
2 263 подписчика
0 просмотренных постов скрыто
Домашний вкусный сыр
Ингредиенты:
Творог зерновой 600г
Молоко 500мл
Масло слив. 20г
Соль 1-2 ч.л.
Сода ½ч.л.
Зелень, орехи по желанию
Способ приготовления на видео
Выкладываем в кастрюльку творог (хорошего качества не ниже 5%) и молоко (не ниже 3% жирности), нагреваем на среднем огне 5-7мин. до отделения сыворотки (жёлтая жидкость).
Показать полностью
Продвинутые мусульмане не парятся
Сейчас смотрю "Правила моей кухни", австралийское телешоу про кулинарию. 10 сезон. Почему меня не удивляет, что виртуозный ливанский повар готовит по своему выбору свиную грудинку со марокканскими специями рас-эль-ханут?
Быстрый перекус из обычных продуктов!
Ингредиенты:
Лаваш – 2 шт.
Помидор – 1 шт. (170 гр.)
Сыр – 70 гр.
Колбаса – 200 гр.
Яйца – 4 шт.
Зелень – 4 веточки
Сметана – 4 ч.л.
Соль – по-вкусу
Способ приготовления на видео
Показать полностью
Вкуснейшая курочка
Ингредиенты:
Куриная грудка - 1 шт.
Сметана - 2 ст.л.
Соевый соус - 1 ст.л.
Масло
Лук - 1/2 шт.
Шампиньоны - 300 гр.
Соль
Сулугуни - 100 гр.
Способ приготовления на видео
Для начинки: обжариваем лук и грибы, добавляем соль. Выкладываем на грудку, сверху сыр и выпекаем 30 минут при 200 градусов.
Показать полностью
Салат с утиной грудкой
Ингредиенты:
Утиная грудка сырокопченая
Груша
Сыр с плесенью
Томаты вяленые
Лист салатный
Оливковое масло
Винный уксус
Зерновая горчица
Мед
Способ приготовления на видео
Показать полностью
Ножницы кухонные универсальные для птицы и рыбы
Нашла такой на Али и на Яндекс Маркете.
Паста с фрикадельками
Ингредиенты:
Фарш говяжий
Лук репчатый
Чеснок
Морковь
Сельдерей
Протертые томаты
Соль
Перец
Сыр
Масло оливковое
Любая паста
Способ приготовления на видео
Показать полностью