Тушеная говядина
Говядина мякоть;
Лук;
Сливочное масло;
Соль, специи
На последний слой раскладываем кусочки сливочного масла, наливаем немного воды и отправляем на плиту на 1,5-2 часа.
Источник: ТГ Домосветы с рецептами https://t.me/domcovet/2580
Источник: ТГ Домсоветы с рецептами на Новый год и не только https://t.me/domcovet/2562
600 г фарша
6 ст. л. сухарей
1 лук
1 яйцо
специи, соль
1 ст. л. томатной пасты
2 зуб чеснока
600 мл бульона
2 ст. л. крахмала в 1 стакан воды, 250 г грибов, петрушка, перец, соль, лавр лист
Источник: ТГ Домсоветы с рецептами https://t.me/domcovet/2540
Момо - тибетское блюдо, но готовят момо и в Индии. Момо на вид как пельмени, хинкали, но готовят их на пару. Еще одно отличие — очень сочная начинка.
